Responsable Boulangerie - Nantes, France - BOULANGERIE MAISON BECAM

BOULANGERIE MAISON BECAM
BOULANGERIE MAISON BECAM
Entreprise vérifiée
Nantes, France

il y a 1 mois

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Maison BECAM** qui sommes-nous ? Une structure familiale en plein développement implantée à Angers, Nantes, Guérande, Orléans, Cholet et Bordeaux. Nous recherchons un responsable H/F pour notre boulangerie située sur la ville de Nantes **(44).**

Notre savoir-faire artisanal allié à un travail d'excellence nous ont permis d'ouvrir 20 boulangeries. Nous avons créé un concept à la fois moderne et chic que nous exploitons dans l'ensemble de nos métiers (la boulangerie, la viennoiserie, la pâtisserie, le salon de thé et le snacking).

Chez Maison Bécam, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse.

**= > une formation sera dispensée à la prise du poste**

**Faire partie de l'aventure Maison Bécam c'est**:

- Faire des rencontres inoubliables et cultiver l'**esprit d'équipe**.
- **Manager** votre équipe de vente (employés de vente et apprentis).
- En tant que responsable de magasin, vous assurez la responsabilité de votre centre de profits en termes de **gestion, d'exploitation et de management** ; plus précisément, vous avez pour mission de:

- Maîtriser les ouvertures et/ou les fermetures du magasin,
- Contrôler vos caisses,
- Faire appliquer les **procédures en matière d'hygiène, de sécurité** et de service client,
- **Développer le CA** dans le respect de la stratégie et des politiques de l'entreprise établie par le siège.
- Prendre en main la gestion des stocks et des inventaires,
- Veiller à l'entretien du magasin pour qu'il reste irréprochable.
- **Piloter au quotidien les différents indicateurs** et mettre en place des actions pour l'amélioration continue de votre magasin. Vous serez mis au cœur des décisions stratégiques de votre boulangerie.
- Accompagner vos collaborateurs dans le **développement de leurs compétences** afin de favoriser leur évolution professionnelle.

Vous l'avez compris, la polyvalence et l'adaptabilité est requise

**Vous êtes **
- reconnu(e) pour votre **réactivité**, votre **dynamisme**, vos capacités d'**organisation**, d'anticipation, votre sens de l'analyse et votre leadership.
- Vous avez le **goût du commerce** et de la relation client.
- Vous aimez former, transmettre vos compétences, déléguer et communiquer avec vos équipes.
- Vous disposez d'une expérience significative dans la gestion/management dans le secteur alimentaire type restauration ou distribution ;
**Profil requis**:

- Expérience souhaitée 2 ans minimum sur un poste de gestion avec du management d'équipe de vente.

**Type de poste**:
CDI temps plein, Heures supplémentaires payées et majorées, investissement demandé : compter au moins 39h/semaine.

Salaire : selon expérience et profil, à cette rémunération s'ajoute des variables:

- **Prime Challenge**
- **Prime Conventionnelle (13ème mois)**
- **Primes annuelles sur objectifs.**

Si votre souhait est de rejoindre une équipe jeune et dynamique, alors nous vous attendons avec impatience (#YesBecam) N'hésitez plus, postulez

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : à partir de 12,50€ par heure

Avantages:

- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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