- Gérer la production en planifiant, organisant et contrôlant les opérations de fabrication ;
- Garantir la propreté du matériel et de l'hygiène du laboratoire de fabrication des produits tout en veillant au respect des normes de qualité ;
- Encadrer les équipes de production en formant les collaborateurs, et en leur attribuant des tâches ;
- Optimiser les processus pour améliorer l'efficacité et la productivité du restaurant ;
- Prévoir les quantités à fabriquer en accord avec le Responsable de Magasin mais aussi en respectant un objectif de chiffre d'affaires à réaliser ;
- Organiser la fabrication quotidienne de toute la gamme des produits de la carte avec l'aide éventuelle de vendeurs préparateurs ;
- Passer et Réceptionner les commandes de matières premières tout en gérant les stocks, les consommations et les déchets ;
- Vous disposez d'une formation en cuisine, pâtisserie ou traiteur et/ou avez une expérience similaire ;
- Réactif et Rigoureux, vous êtes autonome tout en restant à l'écoute des conseils qui vous permettront de progresser ;
- Vous aimez le terrain, vous souhaitez manager et encadrer une équipe, développer un chiffre d'affaires, fidéliser votre clientèle dans le respect des normes de fabrication ;
- Fort d'un bon relationnel, vous êtes à l'aise avec les échanges et l'animation de votre équipe.
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Responsable de Fabrication
il y a 2 heures
GROUPE AXEREAL Paris, FranceAxéréal est l'un des tous premiers groupes coopératifs céréaliers français, présent en France et à l'international et spécialisé dans la culture et la transformation de céréales pour les marchés de la brasserie, boulangerie et élevage. · Axéréal rassemble agriculteurs et 4 000 co ...
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Responsable de Fabrication
il y a 5 jours
Boulangerie Louise Artisan Paris e, France**Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** · **Nous recherchons activement un profil de Responsable Fabric ...
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Responsable Fabrication
il y a 1 semaine
Audioptic Clamart, France**ENTIT**É** DE RATTACHEMENT** · Rejoindre le groupement Optic 2ooo, c'est travailler pour 3 enseignes - Optic 2ooo, Lissac et AUDIO et plus de 2 000 magasins répartis sur toute la France · Depuis sa création il y a plus de 50 ans, le dynamisme et la volonté d'innovation ont perm ...
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Responsable de Fabrication
il y a 2 jours
Page Personnel Neuilly-sur-Seine, FranceAu sein d'une équipe à taille humaine et directement rattaché à la Direction Marketing, le Responsable de Fabrication a pour missions le développement, la coordination et le suivi du développement des produits. · Vos principales missions sont les suivantes: · - Établissement et r ...
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Responsable de Fabrication
il y a 1 jour
LOXAM MODULE Lagny-le-Sec, Francede l'entreprise · LOXAM est le n°1 de la location de matériel en Europe et 4e loueur mondial pour le BTP, l'évènementiel et l'industrie. Depuis sa création en 1967, LOXAM n'a de cesse de poursuivre sa stratégie de développement. Aujourd'hui, le réseau LOXAM se compose de plus de ...
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Responsable Fabrication
il y a 23 heures
CFI TECHNOLOGIES Lisses, FranceNotre société spécialisée dans le routage et le marketing direct recherche son/ sa responsable de fabrication. · Il/ Elle supervise la réalisation des dossiers d'un bout à l'autre de la chaîne de produits graphiques. En lien avec les commerciaux, le planning, et l'ensemble des se ...
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Responsable Fabrication
il y a 4 jours
MICRONIQUE Corbeil-Essonnes, FranceMicronique est un EMS français spécialisé dans la fabrication et l'intégration de cartes électroniques, du prototype à la série. · Situé en Ile de France, certifiée ISO 9001 et EN9100 (aéronautique), Micronique est présente sur les secteurs Industriel, Médical et Aéronautique. · ...
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Responsable Fabrication
il y a 1 semaine
MICRONIQUE Corbeil-Essonnes, FranceDescriptif du poste · PRINCIPAL MISSIONS · Vous assurez la Responsabilité globale du Pôle production. · Vous assurez le suivi du plan de charges ainsi que les planning associés. · Vous assurez la responsabilité de la Qualité et des Délais des produits réalisés. · Vous apporterez ...
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Responsable Des Activités de Fabrication
il y a 5 jours
France Télévisions Paris, FranceLe poste · Responsable des activités de fabrication · **Nature du contrat**:CDI**Lieu de travail**:PARISInformations complémentaires · **Direction**:Gestion, moyens, production**Filière métier**:PRODUCTION - FABRICATION - TECHNOLOGIESResponsable des activités de fabrication · **M ...
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Alternance - Assistant Responsable Fabrication
il y a 5 jours
HERMES SELLIER Pantin, France** ** · Alternance - Assistant Responsable fabrication Maille Twillaine (H/F) · Contract type: Work/Study · Country/Region: France · City: PANTIN, Île-de-France · Job: Production · Experience: Beginners accepted · Company: HERMES SELLIER · *** · Job description · **MISSIONS** · S ...
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Responsable Uap Fabrication
il y a 2 jours
FAREVA COSMEVA Savigny-le-Temple, France**COSMEVA**, entité du groupe **FAREVA**, l'un des leaders mondiaux de la sous-traitance dans les domaines du cosmétique, du pharmaceutique, du make up, de l'industriel & ménager, est spécialisée dans le **conditionnement de produits de soin et de maquillage**. · NOUS RECHERCHONS ...
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Responsable de fabrication
il y a 5 jours
Randstad Search Champs-sur-Marne, FranceRandstad Search, Cabinet Conseil en Recrutement et Approche directe, intervient dans la recherche et l'évaluation des profils Middle et Top Management. Le cabinet est présent dans les principales métropoles françaises. · Nous recherchons pour notre client, une PME française spéci ...
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Responsable D'atelier de Fabrication de Menuiserie
il y a 1 semaine
TRAVAUXPARIS Boulogne-Billancourt, FranceDescriptif du poste · Gérer un atelier de fabrication de menuiserie bois.(Ateliers à Boulogne Billancourt) · Etes en charge du planning de production · Planifiez et coordonnez les différentes phases du process en répartissant le travail au sein de votre équipe ,tout en veillant a ...
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Responsable fabrication spéciale F/H
il y a 3 jours
Raja France Roissy-en-France CDI, Temps pleinL'entreprise · RAJA, leader européen de la distribution multicanal d'emballages, de fournitures de bureau et d'équipements industriels, réalise 1,8 milliard d'euros de chiffre d'affaires en mobilisant au quotidien l'énergie et l'enthousiasme de 4500 collaborateurs dans 19 pays. R ...
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Chargé D'affaires
il y a 2 heures
Job4you Ormesson-sur-Marne, FranceSecteur d'activité : Industrie / Fabrication · - Niveau d'études : BAC+2 · - Niveau d'expérience : 1-2 ans · - Salaire : 35000/ANNEE · **L'entreprise**: · Job4You, notre cabinet de recrutement, vous offre un accompagnement personnalisé dans l'identification de profils qualifiés, ...
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Responsable Fabrication et Transposition Industrielle
il y a 1 semaine
PASCUAL Ferrières-en-Brie, France À temps pleinActeur de l'industrie cosmétique en plein développement, la société PASCUAL, filiale du Groupe ANJAC Health & Beauty, conçoit, développe et conditionne des produits de maquillage en proposant à ses clients une offre complète de prestation allant du remplissage au full service. No ...
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Assembleur Monteur
il y a 3 jours
Lynx RH Sucy-en-Brie, FranceLynx RH Paris Est recrute pour un de ses clients, PME en plein développement porté sur des marchés industriels français et européen un **monteur assembleur. · Il s'agit d'une structure en perpétuelle croissance. L'entreprise fabrique des machines qui permettent de valoriser des d ...
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Conducteur de Ligne 94
il y a 5 jours
1001 Intérims Sucy-en-Brie, FranceA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? · Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. · Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CONDUCTEUR DE LIGN ...
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Controleur Produit Pharmaceutique
il y a 2 jours
1001 Intérims Sucy-en-Brie, FranceA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? · Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. · Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CONTROLEUR PRODUIT ...
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Chef D'équipe 5x8
il y a 2 heures
SGD PHARMA Sucy-en-Brie, FranceNous recherchons pour notre site de production de l'usine de Sucy-en-Brie (94), site industriel à feu continu (7jrs/7, 24h/24) de près de 400 salariés, un(e): · **Chef d'équipe production 5*8 (H/F)** · **Votre rôle**: · - Gérer le personnel de son équipe et le pointer (environ 18 ...
Responsable de Fabrication - Chennevières-sur-Marne, France - La Croissanterie
Description
À propos de nous
Créé en 1977, La Croissanterie a rapidement conquis le cœur des Français avec sa spécialité emblématique : le croissant. Au fil des décennies, l'entreprise a étendu son menu pour inclure une variété de produits de boulangerie, de sandwiches et de boissons, tout en maintenant son engagement envers la qualité et la fraîcheur. Notre histoire témoigne ainsi de la passion pour la pâtisserie française et de l'art de créer des mets délicieux qui régalent les papilles.
Etant un acteur majeur de la restauration rapide avec près de 270 points de vente en France répartie dans les centres commerciaux, les gares et les aires d'autoroutes mais également à l'international, La Croissanterie se démarque par sa qualité lui permettant de cette manière d'être élue « Meilleure Sandwicherie de l'Année » à 5 reprises.
Notre ADN est celui d'une société à taille humaine, soucieuse d'entretenir une proximité entre tous. Ainsi, chacun de nos 500 collaborateurs se sent membre à part entière de son développement.
Mission
Dans un contexte où la restauration rapide de qualité reste un secteur dynamique et solide, La Croissanterie recrute dans ses effectifs afin d'accroitre son développement.
Dans cette perspective, nous recherchons un :
Responsable de Fabrication (F/H) à Chennevières sur Marne (94).
Vous aurez la responsabilité de :
Profil
Profil :
Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique en pleine expansion et qui a le sourire ? N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous
Nous mettons un point d'honneur à vous offrir une carrière évolutive dans une entreprise ambitieuse, prête à répondre aux enjeux d'une mobilité performante et durable.
Informations :
La Croissanterie s'engage contre toutes les formes de discrimination, vise à diversifier ses candidatures et reconnaît tous les talents.
Également, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.