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    Commis de Cuisine - Megève, France - Four Seasons Hotels and Resorts

    Four Seasons Hotels and Resorts
    Four Seasons Hotels and Resorts Megève, France

    il y a 3 semaines

    Default job background
    Temps plein
    Description

    About Four Seasons:

    Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

    At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

    About the location:

    Apline chic on the Mont s'Arbois slopes; our modern chalet builds on the legacy of the Rothschild family who set out to create an unrivaled resort experience nearly a century ago. Distinct French character, pure Alpine tradition, and an intimate and inviting setting in both summer and winter define this mountain retreat. Play one of the world's finest Alpine golf courses, relax in the region's largest spa, and dine at Le 1920, honoured with two Michelin stars. Our first Four Seasons mountain destination in Europe with 55 spacious accommodations including 14 suites, is due to re-open in December 2019 following renovation, and our 2 seasonal operations are December 15 to April 15 and from June 14 to September 30.

    Découvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables en intégrant nos propriétés au charme unique.

    Votre aventure alpine sera agrémentée de plusieurs avantages exceptionnels :

  • Bénéficiez d' un logement équipé dans l'une des stations les plus prisées par les amoureux de la montagne et des activités de plein air. Au sein de notre Staff House, vous pourrez challenger vos collègues avec une partie de PlayStation ou de Switch, vous détendre au son du piano ou encore en vous dépenserdans notre salle de sport Notre service de navette dédié se chargera de vous conduire jusqu'à votre lieu de travail, mais pourra également vous faire découvrir les lieux mythiques de la région comme Chamonix
  • La chambre mise à disposition est soit partagée, soit individuelle (pour les postes cadre). Pour les personnes désireuses de se loger par leurs propres moyens, une prime logement sera allouée tous les mois.
  • Nous vous garantissonsun repas par jour travaillé.
  • Dans le but de récompenser la fidélité de nos collaborateurs, une prime est versée à l'issue de la 2ème saison consécutive réalisée.
  • Profitez de diverses remises dans nos restaurants, mais aussi pour votre forfait de ski, l'accès au Tunnel du Mont Blanc et autres attractions locales.
  • Clôturez la saison en beauté avec notre Staff Party
  • Plongez dans l'élégance Alpine en rejoignant Mont d'Arbois LuxuryResort

    Au sein du service Pâtisserie au poste de Commis de Cuisine, vous aurez pour mission :

  • Travailler les produits selon les instructions d'un Chef de Partie ou d'un Demi-Chef de Partie
  • Encadrer en collaboration avec le 1⁄2 chef de partie, les Stagiaires et Apprentis.
  • Réaliser les préparations de sa partie selon les directives de son supérieur.
  • Laisser son poste de travail toujours propre et bien rangé
  • Respecter les fiches techniques et l'esprit de la cuisine instauré par le Chef
  • Respecter, suivre et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité et porter le matériel de sécurité adéquat
  • Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous serez amené(e) à effectuer d'autres tâches.

    Vous savez travailler dans un établissement saisonnier et dans le respect des standards de qualité de l'hôtel. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, présentant un grandprofessionnalisme et un grand savoir-être.

    Votre personnalité et votre passion feront toute la différence

    Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures Compagnies dans lesquelles il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998.

    Avec une implantation internationale, Four Seasons n'a de cesse d'élever l'expérience client grâce à son innovation constante et des standards de qualité d'excellence.

    Situé sur les versants du Mont d'Arbois, notre domaine est constitué de 2 hôtels (Four Seasons Hotel Megève et Les Chalets du Mont d'Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel), 8 restaurants et bars dont La Dame de Pic – Le 1920, ainsi qu'un golf et l'un des plus grands spas des Alpes françaises. S'inscrivant dans la tradition alpine, nos établissements perpétuent l'héritage inégalé de la famille Edmond de Rothschild en offrant un cadre intime et privilégié, aux premières loges du spectacle de la nature.

    Four Seasons s'engage pour la planète et le bien-être de ses collaborateurs. Grâce à notre Green Commitee, nous cherchons à préserver et à régénérer les beaux endroits dans lesquels nous opérons, tout en promouvant la richesse de notre savoir-faire local
    Four Seasons s'inscrit dans la diversité et la promotion d'une culture d'inclusion et d'appartenance. Nous savons que la promotion ces valeurs crée une meilleure qualité de vie globale pour tous.

    Si les valeurs de diversité, d'inclusion et d'appartenance font sens pour vous, alors n'attendez plus pour nous rejoindre


  • Four Seasons Hotels and Resorts

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Four Seasons Hotels and Resorts Megève, France Temps plein

    About Four Seasons: · Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences f ...

  • Four Seasons Hotels and Resorts

    Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Four Seasons Hotels and Resorts Megève, France Temps plein

    About Four Seasons: · Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences f ...

  • L'ALPAGA

    Commis de cuisine

    il y a 3 semaines


    L'ALPAGA Megève, France À temps plein

    REJOIGNEZ BEAUMIER ... notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. · Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité. · ...

  • Four Seasons Hotels and Resorts

    Commis de cuisine

    il y a 2 jours


    Four Seasons Hotels and Resorts Megève, France Temps plein

    About Four Seasons: · Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences f ...


  • Flocons de Sel Megève, France CDD

    Bienvenue à Megève · CDD à pourvoir de début juin à début septembre 2024 minimum, nourri, logé, 2 jours de repos, à partir de 1800€ net avant impôts selon profil. · Le bistrot Flocons Village de Kristine et Emmanuel Renaut recherche : · UN COMMIS DE CUISINE (h/f) - EXPERIENCE EX ...


  • Flocons de Sel Megève, France À temps plein

    du poste · Bienvenue à Megève · CDD à pourvoir de début juin à début septembre 2024 minimum, nourri, logé, 2 jours de repos, à partir de 1800€ net avant impôts selon profil. · Le bistrot Flocons Village de Kristine et Emmanuel Renaut recherche : · UN COMMIS DE CUISINE (h/f) - EX ...

  • Coeur de Megève

    Commis de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Coeur de Megève Megève, France À temps plein

    HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE · Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l'architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre ...

  • Vacances Bleues

    Commis de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Vacances Bleues Megève, France Saisonnier

    Saisonnier · 35h/semaine · € brut mensuel · Megève · Bienvenue aux CHALETS DU PRARIAND à Megève (74) Un hôtel*** de 52 Chambres, 16 Appartements, un restaurant panoramique, un bar, un espace forme et détente et piscine extérieure CES CONDITIONS ET AVANTAGES VOUS ATTENDENT ... ...


  • Flocons de Sel Megève, France CDD

    Bienvenue à Megève · CDD à pourvoir début juin 2024 pour 3 mois minimum, nourri, logé, 2 jours de repos, à partir de 1800€ net avant impôts selon profil. · Le bistrot Flocons Village de Kristine et Emmanuel Renaut recherche : · UN COMMIS DE CUISINE (h/f) - EXPERIENCE EXIGEE DEUX ...


  • Flocons de Sel Megève, France À temps plein

    du poste · Bienvenue à Megève · CDD à pourvoir le 12 juin 2024 pour 3 mois minimum, nourri, logé, 2 jours de repos, à partir de 1800€ net avant impôts selon profil. · Le bistrot Flocons Village de Kristine et Emmanuel Renaut recherche : · UN COMMIS DE CUISINE (h/f) - EXPERIENCE ...


  • L'ALPAGA Megève, France À temps plein

    REJOIGNEZ BEAUMIER ... notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. · Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité. · ...

  • Chalet Hôtel Alpen Valley, Mont-Blanc

    commis de cuisine h/f

    il y a 3 semaines


    Chalet Hôtel Alpen Valley, Mont-Blanc Combloux, France CDD

    L'Alpen Valley recherche ses nouveaux commis de cuisine/plongeur pour la saison été 2024. · Votre mission, si vous l'acceptez : · ● Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques · ● Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux direct ...

  • Maisons et Hotels Sibuet

    Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Maisons et Hotels Sibuet Demi-Quartier, France

    Notre Cuisine de production au Hameau à Megève recherche (h/f) **:COMMIS DE CUISINE pour Laboratoire de Production** · - Prise de poste dans le respect des horaires de service · - Préparation et organisation de son poste · - Participation au contrôle des marchandises lors de leur ...

  • Belambra

    Commis de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Belambra Praz-sur-Arly, France Temps complet

    Description de la mission · Vous contribuez à la production, à la préparation et à la présentation des plats chauds et froids et vous participez à la mise en place et au renouvellement des buffets pendant le service. · Vous respectez les conditions de stockage des marchandises ...

  • Four Seasons Hotels and Resorts

    Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Four Seasons Hotels and Resorts Megeve, France À temps plein

    About Four Seasons: · Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences fo ...

  • Au Cœur du Village Hôtel & Spa

    Commis de cuisine

    il y a 4 semaines


    Au Cœur du Village Hôtel & Spa La Clusaz, France CDD

    L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux, recherche ses nouveaux talents pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" pour la saison Estivale 2024 : · Période du 27 Juin 2024 au 25 Août 2024 (selon les postes) · Un/Une Commis de Cuisine · Vous êtes sérieux(s ...


  • Flocons de Sel Megève, France CDI

    Bienvenue à Chamonix · Le restaurant de l'Auberge du Bois Prin 4* de Kristine et Emmanuel Renaut recherche un · COMMIS DE CUISINE PETITS DEJEUNERS expérimenté (F/H) · à pourvoir juin-juillet-août 2024 · Expérience exigée en restaurant gastronomique, 2 ans minimum · CDD 41h / 5 j ...

  • Belambra

    Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Belambra Praz-sur-Arly, France

    Vous contribuez à la production, à la préparation et à la présentation des plats chauds et froids et vous participez à la mise en place et au renouvellement des buffets pendant le service. · Vous respectez les conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires et ...

  • Welljob

    Commis de cuisine

    il y a 3 semaines


    Welljob Ugine, France Intérim

    A propos du poste · L'agence WELLJOB Albertville recherche pour l'un de ses clients à Ugine : Un(e) commis / commise de cuisine · Vos missions : · - Dresser entrées et desserts + préparation parfois le matin · - Assistance dans toutes les tâches nécessaires pendant le service · ...

  • Hameau Albert Ier

    Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Hameau Albert Ier Chamonix, France CDD

    EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE à la Maison Carrier : · Vous êtes responsable du travail que votre chef de partie et/ou le cuisinier vous confie. · Avant le service : · Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits); · Prépa ...