- Production culinaire : vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat.
- Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat.
- Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et pilotez les plans d'action pour l'atteinte des objectifs.
- Management / RH : vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l'équipe ; vous participez au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de votre équipe.
- Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions.
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Gérant (H/F) - Cdi
il y a 1 semaine
Eurest Marseille, FranceNous recherchons deux **Gérants F/H** pour intégrer un AO sur un établissement à** MARSEILLE (13).** · Vous êtes garant de la **satisfaction du client**, par l'**animation des équipes** et** supervision de la fabrication**, dans le **respect des normes** réglementaires. · Plusieu ...
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chef gerant en cdi
il y a 3 jours
Restalliance Aix-en-Provence, FranceNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Aix en Provence en contrat CDI. · Au quotidien: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la s ...
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Chef gérant F/H – CDI
il y a 3 semaines
eurest Aix-en-Provence, France CDIDescriptif de l'offre · Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé à AIX EN PROVENCE (13) . · Type de contrat : CDI - 35h · Vous produisez pour cet établissement situé dans le ...
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Chef gérant F/H – CDI
il y a 1 jour
medirest Pélissanne, France CDIDescriptif de l'offre · Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé à PELISSANE (13). · Type de contrat : CDI - 35h/semaine · Nombre de couverts : 80/jour · Planning de travai ...
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chef gerant en cdi
il y a 2 semaines
Restalliance La Seyne-sur-Mer, Var, FranceNous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Chef gérant (F/H) pour rejoindre notre équipe à La Seyne sur Mer en contrat CDI à temps plein. · Vous serez le cœur de notre établissement à La Seyne-sur-Mer , un EHPAD renommé qui accueille 65 résidents. Votre mission principale s ...
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chef gerant en cdi
il y a 2 semaines
Restalliance Sanary-sur-Mer, Var, FranceNous recrutons un Chef gérant (F/H) à La Seyne sur mer en contrat CDI. · Au quotidien: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la ...
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Gérant (H/F) - Cdi
il y a 1 jour
Eurest Aix-en-Provence, FranceNous recrutons un **Gérant** H/F pour un établissement d'entreprise situé à AIX EN PROVENCE (13) · Type de contrat **:CDI** · Horaires **:Temps Complet du lundi au vendredi 7h à 10h30 11h à 15h** · 13ème mois + prime + RTT + Mutuelle avantageuse · Responsable de votre site, vous ...
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Pharmacien gérant H/F
il y a 3 jours
Hays France Marseille, France CDINotre client, une clinique privée SSR, recherche un Pharmacien gérant pour un poste en CDI du côté de Marseille. Il s'agit d'un temps partiel à 50% du lundi au vendredi 13h30 - 17h30. Possibilité d'allier ce temps partiel à un autre 50% avec un autre établissement. · En tant que ...
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Pharmacien gérant H/F
il y a 1 jour
Hays Medias Marseille, FranceNotre client, une clinique privée SSR, recherche un Pharmacien gérant pour un poste en CDI du côté de Marseille. Il s'agit d'un temps partiel à 50% du lundi au vendredi 13h30 - 17h30. Possibilité d'allier ce temps partiel à un autre 50% avec un autre établissement. · En tant que ...
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Adjoint au chef d'exploitation
il y a 5 jours
MANPOWER FRANCE Marseille, France CDI· Notre client, un acteur de la restauration de collectivités territoriales, recherche un Adjoint d'Exploitation / Chef Gérant Cuisinier (H/F). Rattaché à la Responsable d'Exploitation, vous aurez pour principales missions de :- Piloter une équipe de 2 chefs cuisinier et de cuis ...
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Adjoint d'exploitation
il y a 2 semaines
MANPOWER FRANCE Marseille, FranceNotre client, un acteur de la restauration collective, recherche un Adjoint d'Exploitation / Chef Gérant Cuisinier (H/F) · Les missions · Rattaché à la Responsable d'Exploitation, vous aurez pour principales missions de : · Piloter une équipe de 2 chefs cuisinier et de cuisinier ...
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Adjoint au chef d'exploitation
il y a 2 semaines
MANPOWER FRANCE Marseille, France CDIActeur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd'hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de salariés intérimaires, au sein des entreprises clientes en France. Chaque année, près de recrutements directs en CDI e ...
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Pharmacien adjoint hospitalier H/F
il y a 1 semaine
Hays France Marseille, France CDINotre client, un établissement de santé, spécialisé en chirurgie et doté de deux pôles d'excellence principaux en orthopédie et ophtalmologie, recherche un Pharmacien adjoint dès que possible en CDI. L'établissement bénéficie d'un plateau technique de pointe et des dernières avan ...
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Pharmacien adjoint hospitalier H/F
il y a 5 jours
Hays Medias Marseille, FranceNotre client, un établissement de santé, spécialisé en chirurgie et doté de deux pôles d'excellence principaux en orthopédie et ophtalmologie, recherche un Pharmacien adjoint dès que possible en CDI. L'établissement bénéficie d'un plateau technique de pointe et des dernières avan ...
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Gestionnaire de paie Silaé
il y a 3 semaines
LYS Recrutement Marseille, FranceNotre client est un cabinet d'expertise comptable moderne qui travaille sur Silae, implanté dans le 6ème Arrondissement de Marseille, et intervient sur des dossiers à fortes valeurs ajoutées. Dans le cadre d'un renforcement de l'équipe en place, il recherche un Gestionnaire de pa ...
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Pharmacien Hospitalier Gérant
il y a 3 jours
ADECCO MEDICAL Marseille , France permanent· Adecco médical Cadres & Dirigeants recherche · pour une grande Clinique Privée un pharmacien gérant en CDI (F/H) à temps complet · poste basé dans les Bouches-Du-Rhône, à Marseille (13) · Acteur majeur de l'accès aux soins sur le territoire et disposant de projets d'établiss ...
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Chargé d'Opérations Réhabilitations H/F
il y a 2 semaines
HLM MARSEILLE ER ARRONDISSEMENT, FranceChaque jour nous travaillons pour faire rentrer de nouveaux talents et de nouvelles compétences au sein de Logirem. Serez vous le/la prochain(e) ? Ce poste est-il fait pour vous ? · Rattaché(e) à de notre Direction Technique du Patrimoine, nous recherchons un(e) Chargé(e) d'Opéra ...
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chef gerant h/f
il y a 1 semaine
RAS Interim Marseille, France Non défini € Horaire (Brut)Notre entreprise : · Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences R.A.S Intérim, réseau dagences demploi de agences, propose des centaines dopportunités demploi dans tous les secteurs dactivité, en intérim, CDD et CDI. · Mission : · ence R.A.S. Intérim de Mar ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Restalliance Marseille, FranceNous recrutons notre cuisinier (F/H) à Marseille en contrat CDI. · Au quotidien : · Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. · ...
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Pharmacien adjoint en clinique privée H/F
il y a 3 semaines
Vitalis Médical Marseille, FranceRéseau d'agences d'intérim et de recrutement développé en franchise, Vitalis Médical a été imaginé par des professionnels expérimentés du secteur. Il s'appuie sur deux valeurs fortes : l'esprit entrepreneurial et une expertise métier. · Vous avez envie de relever un challenge et ...
Chef gérant F/H – CDI - Marseille, France - scolarest
Description
Descriptif de l'offre
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement Scolaire situé à MARSEILLE .
Type de contrat : CDI - 35h/semaine
Vous gérez l'équipe et êtes le garant de la prestation et de la satisfaction du client et des convives.
Planning de travail : Ouvert 5/7 selon planning
Nous rejoindre c'est bénéficier de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis,
Missions
Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? Voici les ingrédients :
Profil recherché et Formations
Vous l'avez compris, nous recherchons une personne qui aime aussi bien cuisiner que gérer
Il vous faudra avoir une maîtrise des outils informatiques.
Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC Pro, BTS...) et avez une première expérience en restauration collective.
Vous avez un bon relationnel, vous aimez les chiffres et fédérer vos équipes.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
