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Saint-Tropez

    Chef Pâtissier - Saint-Tropez, France - Hôtel Lou Pinet

    Hôtel Lou Pinet
    Hôtel Lou Pinet Saint-Tropez, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    Description
    **L'entreprise**
    Vous rêvez d'effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez

    L'hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d'été 2024.

    Si vous êtes amoureux du sud de la France et des sixties à Saint Tropez, l'hôtel Lou Pinet est fait pour vous

    Partagez avec nous la vie de l'hôtel Lou Pinet Saint-Tropez avec ses:

    - 34 chambres et suites baignées de lumière
    - Un SPA Tata Harper, pour une expérience inégalée avec des soins d'exception
    - Une immense piscine qui se trouve être la plus grande de Saint-Tropez.
    - L'incontournable BEEFBAR avec sa vaste terrasse pour les amateurs de viandes d'exception
    - Un magnifique bar extérieur en marbre pour se retrouver en famille ou entre amis tout au long de la journée.

    Chez Maisons Pariente, le sentiment d'appartenance à une belle et grande FAMILLE est l'ingrédient secret pour créer des souvenirs mémorables aves nos clients.

    Si vous êtes prêt à relever le défi de L'EXCELLENCE, de la SINCERITE et de l'ESTHETISME tout en profitant de la liberté de vous épanouir, les portes de la collection Maisons Pariente vous sont grandes ouvertes.

    **Description du poste**
    - Elaborer la carte des desserts avec le chef de cuisine
    - Sélection des produits et commandes
    - Réalisation des viennoiseries et des desserts de restaurants
    - Bonne gestion de la pâtisserie et contrôler les desserts qui en sortent
    - Gérer les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le contrôle des approvisionnements
    - Veiller au respect des fiches techniques, participer à la maitrise des coûts et des stocks
    - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité ainsi que les différentes procédures de l'établissement
    - Encadre et forme l'équipe de cuisine
    - Est garant du respect des délais et des cadences nécessaires à la bonne marche du service

    2j de repos consécutifs, logement de qualité, activités extra professionnelles variées
    **Profil recherché**
    - Formation pâtisserie
    - Maitrise des normes HACCP
    - Esprit d'Equipe
    - Organisé et minutieux
    - Créatif

    Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors n'attendez plus et rejoignez notre équipe restauration de Lou Pinet

    **AVANTAGES**:
    Rejoindre la famille Pariente, c'est aussi:
    Des logements de qualité, partagés et conviviaux

    Des repas de saison et équilibrés en partenariat avec foodles

    Des évènements sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison
    - La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E.

    Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation

    La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation

    La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l'hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), l'hôtel le Coucou Méribel (Savoie) et l'hôtel le Grand Mazarin (Paris).

    Soyez prêt à vivre une aventure inoubliable cet été.

    Le Lou Pinet et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.
  • Hôtel de Paris Saint-Tropez

    Chef Pâtissier

    il y a 3 semaines

    Hôtel de Paris Saint-Tropez Saint-Tropez, France

    L'Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne, est un hôtel cinq étoiles membre de la collection L.V.X. de Preferred Hotels & Resorts. · Idéalement situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez, à quelques minutes de la Place des Lices et du Vieux Port, il a ét ...

  • Maisons Pariente

    Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Maisons Pariente Saint-Tropez, France

    Elaborer la carte des desserts avec le chef de cuisine · - Sélection des produits et commandes · - Réalisation des viennoiseries et des desserts de restaurants · - Bonne gestion de la pâtisserie et contrôler les desserts qui en sortent · - Gérer les commandes auprès des fournisse ...

  • OPA Saint-Tropez

    Chef Patissier

    il y a 3 jours

    OPA Saint-Tropez Saint-Tropez, France

    **About us** · OPA est un restaurant grec festif situé au premier étage du VIP Room au coeur de Saint-Tropez qui propose une expérience multisensorielle avec des danses grecques traditionnelles. · Type d'emploi : Temps plein · Salaire : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois · Avantages: ...

  • Hôtel Lou Pinet

    Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Hôtel Lou Pinet Saint-Tropez, France

    **L'entreprise** · La famille Pariente, tombé sous le charme du lieu, a repris le Lou Pinet en 2017 et l'a entièrement transformé, grâce à une dream team idéale : Charles Zana et François Vieillecroze pour l'architecture, le paysagiste Jean Mus pour les jardins, Riccardo Giraudi ...

  • Les Moulins de Ramatuelle

    Chef Patissier

    il y a 3 semaines

    Les Moulins de Ramatuelle Ramatuelle, France

    LES MOULINS DE RAMATUELLE · Recherchent un Chef de partie Pâtissierie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. · Service continu, poste logé. 2200 NETS / MOIS · Un jour de repos hebdomadaire. · - Concevoir et préparer une variété de desserts et pâtisseries selon les dem ...

  • Les Moulins de Ramatuelle

    Chef Patissier

    il y a 3 semaines

    Les Moulins de Ramatuelle Ramatuelle, France

    Les Moulins de Ramatuelle recherchent pour la saison 2023 un(e) chef patissier. · Poste logé, service continu le soir uniquement. · Un jour de congés hebdomadaire · Type d'emploi : CDD · Durée du contrat : 5 mois · Salaire : 2 200,00€ par mois · Avantages: · - Aide au logement · ...

  • Les Moulins de Ramatuelle

    Chef Patissier

    il y a 2 jours

    Les Moulins de Ramatuelle Ramatuelle, France

    LES MOULINS DE RAMATUELLE · Recherchent un Chef de partie Pâtissierie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. · Service continu, poste logé. 2200 NETS / MOIS · Un jour de repos hebdomadaire. · - Concevoir et préparer une variété de desserts et pâtisseries selon les dem ...

  • AREV Collection

    Sous Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines

    AREV Collection Saint-Tropez, France

    Sous Chef Pâtissier (H/F) · **Descriptif de poste et missions Principales** · Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? · Arev est une marque hôtelière fondée sur l'humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s'arrêter dan ...

  • Senequier

    Sous Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Senequier Saint-Tropez, France

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: · **SOUS CHEF PATISSIER F/H en CDI** · **SENEQUIER** · **ST TROPEZ** · « Et Dieucréa la French Riviera » · Du petit village de pêcheurs à la st ...

  • Senequier

    Sous Chef Pâtissier

    il y a 4 jours

    Senequier Saint-Tropez, France

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: · **SOUS CHEF PATISSIER F/H en CDI** · **SENEQUIER** · **ST TROPEZ** · « Et Dieucréa la French Riviera » · Du petit village de pêcheurs à la st ...

  • Hosco

    Chef pâtissier

    il y a 3 semaines

    Hosco Cannes, France CDI

    Entreprise : · Épanouissez-vous dans votre carrière · Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. · Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les ...

  • Zuma Cannes

    Chefs Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Zuma Cannes Cannes, France À temps partiel_job

    Nous recherchons des Chefs Pâtissiers en extra talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont co ...

  • La Réserve Gayrard

    Chef Patissier

    il y a 3 semaines

    La Réserve Gayrard Les Issambres, France

    Type d'emploi : Temps plein, CDD · Salaire : 2 600,00€ à 3 000,00€ par mois · Lieu du poste : En présentiel ...

  • Zuma Cannes

    Chef de Partie Pâtissier

    il y a 3 semaines

    Zuma Cannes Cannes, France

    Nous recherchons un Chef de Partie Pâtissier talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s''efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont con ...

  • Zuma Cannes

    Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Zuma Cannes Cannes, France À temps plein_job

    · Nous recherchons un Chef de Partie Pâtissier talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont c ...

  • LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION

    Chef Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine

    LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Saint-Raphaël, France SEASON

    LA VILLA MAURESQUE – HOTEL DE LUXE DE LA COTE D'AZUR · Construite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l'une des rares propriétés clas ...

  • GL Konsulting

    Chef(fe) Patissier

    il y a 1 semaine

    GL Konsulting Draguignan, France CDI

    Entreprise · GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de têtes, consulting sur l'hôtellerie-restauration. · Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement. · Poste · Pour ...

  • Zuma Cannes

    Demi Chef de Partie Pâtissier

    il y a 3 semaines

    Zuma Cannes Cannes, France

    Nous recherchons un Demi Chef de Partie Pâtissier talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s''efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma son ...

  • Zuma Cannes

    Chefs Pâtissier

    il y a 3 semaines

    Zuma Cannes Cannes, France

    Nous recherchons des Chefs Pâtissiers en extra talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s''efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont c ...

  • HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT

    Chef Pâtissier

    il y a 3 semaines

    HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT Callas, France

    Situé à Callas dans le Var, non loin de Draguignan, **l'Hostellerie des Gorges de Pennafort** est une adresse emblématique de la région. Réputée à la fois pour sa gastronomie (1 étoile Michelin) et son cadre exceptionnel. · L'établissement est composé d'une équipe très stable don ...