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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 semaines
Beaumarly Paris, FranceBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. · L'établissement Le Georges recherche actuelleme ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Experimental Group Paris, France**A PROPOS DE NOUS** · Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience un ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Shangri-La Hotels Paris, FrancePremier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de l'hospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. · Au ...
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il y a 3 semaines
Staffmatch Ile-de-France Paris, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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il y a 1 semaine
Bruce Paris, FranceBruce recherche un **Chef de partie pâtissier (H/F) **afin d'intervenir au sein d'un restaurant semi-gastronomique basé sur les quais de Seine. · **Vos missions seront**: · - Confectionner des desserts sur assiette pour nos restaurants et bars et des desserts, entremets et pauses ...
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il y a 1 semaine
Fitz Group Paris, France**Le restaurant Vesper recherche un Chef de partie Pâtisserie (h/f).** · Rattaché au Chef de Cuisine, vous assurez une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Fitz Group · **Missions et responsabilités**: · - Établir, appliquer et ...
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il y a 1 semaine
Restaurant étoilé paris Paris, FranceChef de partie Pâtissier (H/F) · Pour notre restaurant étoilé situé paris centre nous recherchons un Chef de partie en patisserie talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie Pâtisserie, vous serez responsable du poste patisserie sous la supe ...
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il y a 2 semaines
Restaurant du Palais Royal Paris, FranceUne adresse gastronomique dans un cadre exclusif. Dans la ville Lumière comme dans la Cité des Doges, le Chef grec Philip Chronopoulos décline une cuisine lisible et moderne qui allie le savoir-faire à la française et son héritage méditerranéen. C'est une rencontre délicate et pl ...
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il y a 2 semaines
Nouvelle Garde Paris e, France**_À propos de nous_** · Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 semaines
Nouvelle Garde Paris, France**_À propos de nous_** · Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine ...
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il y a 1 semaine
Ralph's Paris e, France**Présentation de l'entreprise** · Situé dans le très chic quartier de Saint Germain des Près, Ralph's, restaurant glamour et élégant propose une iconique américaine. · Ralph's, authentique, chic/casual et intemporel, accueille ses clients au sein de sa cour au charme rustique et ...
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il y a 1 semaine
BISTROT SPLASH Paris, FranceRejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu'une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font par ...
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il y a 2 semaines
SAS PARBRAS - La Halle aux Grains Paris er, France**Michel et Sébastien Bras** recrutent un **Chef de Partie en Pâtisserie** · pour compléter les équipes de leur nouveau restaurant Parisien la **Halle aux grains** · un lien exceptionnel situé au sein de la Bourse de Commerce - Musée Pinault Collection · Une cuisine vivante et si ...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 1 semaine
Restaurant Qui Plume La Lune Paris e, FranceLe chef Jacky Ribault recherche pour son premier restaurant étoilé, · Qui Plume la Lune, **son Chef de Partie en Patisserie**: · **Tes missions**: · - assurer la production des desserts du restaurant étoilé en respectant les fiches techniques: contenu et présentation ( réalisatio ...
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il y a 3 semaines
Fitz Group Paris, FranceLe restaurant Vesper recherche un Chef de partie Pâtisserie (h/f). · Rattaché au Chef de Cuisine, vous assurez une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Fitz Group · **Missions et responsabilités**: · - Établir, appliquer et fair ...
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il y a 2 semaines
Nouvelle Garde Paris e, France**_À propos de nous_** · Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
DUCASSE Paris Paris er, FranceLa Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût · **Le restaurant que vous allez rejoindre**: · Vous aimez les ambiances de brasserie e ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
SALONS DE THÉ MARIAGE FRÈRES Paris e, FranceMariage Frères est le créateur de la Pâtisserie au Thé (gâteaux de voyage, entremets, tartes, millefeuille...) et à l'initiative de nombreuses créations originales aujourd'hui reconnues dans le monde entier. · SALONS DE THÉ MARIAGE FRÈRES recrute un(e) Chef(fe) de Partie en Pâtis ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Champeaux Paris er, FranceLa Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût · **Le restaurant que vous allez rejoindre**: · Vous aimez les ambiances de brasserie e ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 semaines
Sofitel Paris Arc de Triomphe Paris e, FranceLe **Sofitel Paris Arc de Triomphe** recrute un(e) Chef de partie pour rejoindre l'équipe de la Pâtisserie. · Véritable Ambassadeur de la marque Sofitel vous vous reconnaissez dans ses valeurs: la passion de l'excellence, l'esprit d'ouverture, l'essence du plaisir. · Sous la resp ...
Demi Chef de Partie Pâtisserie - Paris, France - BRACH PARIS
Description
Brach est un lieu de rencontre et de culture unique. C'est un patchwork vivant, surprenant et bienveillant. Un luxe décontracté décliné sur plusieurs étages. Brach a été imaginé par Philippe Starck pour que chacun s'y sente attendu, accueilli et entouré grâce à une multitude de détails et à l'attention portée au mélange des formes, couleurs et matières, naturelles et brutes. La décoration aux influences multiculturelles, sert une ambiance enveloppante, chaleureuse et éclectique. Les chambres et suites sont adaptées aux envies et aux besoins de chacun, certaines communiquent entre elles, d'autres s'ouvrent sur des terrasses arborées. Brach est solaire, c'est une adresse attachante, joyeuse et énergique où l'on se sent bien.
Mission :
Nous recherchons un Demi Chef de Partie :
Profil :
Maîtrise des techniques de la pâtisserie et viennoiseries
Rigueur et discipline
Capacité à réagir rapidement
Sens du détail
Maîtrise technique des règles HACCP
Aptitude organisationnelle
Esprit d'équipe
Expérience confirmée dans un poste similaire