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Chambourcy

    Directeur d'exploitation H/F - Chambourcy, Yvelines, France - Hippopotamus

    Hippopotamus
    Hippopotamus Chambourcy, Yvelines, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    Description

    Avec ses 120 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis 1968
    L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son succès.
    Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité.

    Hippopotamus en quelques chiffres

    • 237 couverts par jour en moyenne par restaurant
    • 25 personnes en moyenne par restaurant
    • 10 millions de repas servis en 2019

    Vos

    • missions:

    · Vous
    êtes en charge du développement du chiffre d'affaires afin de gagner des parts
    de marchés sur votre zone de chalandise

    · Vous

    • analysez les performances de votre restaurant et pilotez la gestion
    • administrative et financière de votre établissement en lien avec la Direction Régionale

    · Vous

    • veillez à la qualité de vos recrutements ainsi qu'à la bonne intégration et au
    • bon développement de vos collaborateurs- coaching, communication et
    • motivation sont vos maître-mots

    · Vous

    • fidélisez votre clientèle

    · Vous
    êtes le représentant de la direction régionale vis-à-vis de l'ensemble des
    services officiels (DDPP/Inspection du travail...)
    #J-18808-Ljbffr



  • 1001 Vies Habitat Poissy, France

    **Détail de l'offre** · **Informations générales** · **Organisation** · 1001 Vies Habitat · **Description du poste** · **Poste** · Pilotage de l'activité gérance - Directeur Adjoint Exploitation et Social · **Intitulé du poste** · Directeur Adjoint Exploitation et Social H/F · ** ...


  • Sodexo Versailles, France

    Informations générales · ADJOINT DIRECTEUR D'EXPLOITATION H/F · - Directeur d'Exploitation (H/F) expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre ...


  • Sodexo Versailles, France

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  • Sodexo Courbevoie, France

    Informations générales · DIRECTEUR D'EXPLOITATION/ADJOINT - F/H · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre ADN, depuis sa création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Entreprises contribue ...


  • La Mascotte Montmartre Paris e, France

    Belle brasserie parisienne recherche Directeur Adjoint d'Exploitation (H/F) sérieux et dynamique. · Maison familiale aux Abbesses, restaurant de fruits de mer reconnu, notre Chef propose une cuisine traditionnelle française de qualité. · Le Directeur Adjoint travaille en binôme a ...


  • Hissez O' Interim Pontault-Combault, France

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? · Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. · Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Adjoint directeur ...


  • Blanc Hôtellerie Paris e, France

    Missions: · - Remplacement des directeurs (maladie, congés payés, jours fériés, vacances de poste ). · - Déplacements quotidiens sur les différents établissements présents et à venir. · - Contrôle de fin de mois (caisses, remises en banque, contrôle des débiteurs, tableaux de bor ...


  • SAS HIDEM Compans, France

    Véritable bras droit du Directeur d'Exploitation, vous mettez en place et gérez quotidiennement les plannings des techniciens, veillez au bon déroulement des départs en tournées (ouverture du dépôt, accueil des techniciens, chargement de la marchandise). Vous êtes l'intermédiaire ...


  • Blanc Hôtellerie Paris e, France

    Blanc Hôtels, Paris 8e, dans le cadre de son développement, recherche un(e) ASSISTANT ADMINISTRATIF H/F. · Poste à temps plein en CDI, embauche immédiate. · Vous avez une parfaite maîtrise d'Excel, du pack office ainsi que des notions en comptabilité, droit social. · Le poste est ...


  • Blanc Hôtellerie Paris e, France

    Missions: · - Remplacement des directeurs (maladie, congés payés, jours fériés, vacances de poste ). · - Déplacements quotidiens sur les différents établissements présents et à venir. · - Contrôle de fin de mois (caisses, remises en banque, contrôle des débiteurs, tableaux de bor ...


  • Blanc Hôtellerie Paris e, France

    Blanc Hôtels, Paris 8e, dans le cadre de son développement, recherche un(e) ASSISTANT ADMINISTRATIF H/F. · Poste à temps plein en CDI, embauche immédiate. · Vous avez une parfaite maîtrise d'Excel, du pack office ainsi que des notions en comptabilité, droit social. · Le poste est ...


  • Flam's Paris, France

    **Flam's Paris (h/f)**: · **Missions**: · En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant, vous serez en charge du management des équipes constituées majoritairement d'étudiants (dont c'est le premier job) ainsi que l'animation opérationnelle. · **Comment ?**: · - Inspir ...


  • Flam's Paris, France

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  • Hissez O' Interim Paris, France

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  • Blanc Hôtellerie Paris e, France

    Missions: · - Remplacement des directeurs (maladie, congés payés, jours fériés, vacances de poste ). · - Déplacements quotidiens sur les différents établissements présents et à venir. · - Contrôle de fin de mois (caisses, remises en banque, contrôle des débiteurs, tableaux de bor ...


  • Blanc Hôtellerie Paris e, France

    Missions : Assister le Directeur d'Exploitation dans la coordination des hôtels et dans la stratégie RM. · 1. Opérationnelles: · - Intégrer l'équipe des deux directeurs assistants d'exploitation du groupe dans toutes leurs tâches quotidiennes. · - Assister au remplacement des dir ...


  • Flam's Paris, France

    **Missions**: · En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant, vous serez en charge du management des équipes constituées majoritairement d'étudiants (dont c'est le premier job) ainsi que l'animation opérationnelle. · **Comment ?**: · - Inspirer confiance et faire conf ...


  • ORLY INTERNATIONAL Rungis, France

    L'Adjoint(e) au Directeur d'Exploitation exerce des responsabilités variées et contribue à la réalisation des objectifs et des stratégies définies par son supérieur hiérarchique. · Principaux rôles et missions: · Seconder et épauler le Directeur exploitation dans la gestion quoti ...


  • Demathieu & Bard Chevilly-Larue, France

    **DIRECTEUR D'EXPLOITATION ADJOINT RÉHABILITATION LOURDE H/F**: · - Depuis le 25/10/2023 · - CDI · - Bâtiment · - Île-de-France · - Chevilly-Larue, Île-de-France, FR · - >10 ans · REX/AGA/DRI/4949**QUI SOMMES-NOUS ?** · Filiale du Groupe DEMATHIEU BARD, DEMATHIEU BARD BATIMENT ID ...


  • DEMATHIEU BARD CONSTRUCTION Chevilly-Larue, France

    Descriptif du poste · **Ce qui nous différencie**: · La variété des projets et la polyvalence · Nous prenons aujourd'hui en charge toute la chaîne : conception - réalisation - maintenance, et apportons des solutions globales quelles que soient les problématiques. Cette variété d ...