-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Euro Consulting Hôtellerie Paris, FranceBonjour , · Nous recrutons · **1 Chef de cuisine (h/f) **pour un Restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin en Chine. · Profil : Expérience Restaurants étoilés au Guide Michelin exigée. · Anglais courant · Candidat(e) stable désireux de passer au minimum 2 ans sur place. · ...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Restaurant L'Ambiance Grigny, France**Responsibilities**: · - Préparer des plats et des menus variés. · - Gérer le personnel de cuisine. · - Maintenir un niveau élevé de qualité et de présentation des plats. · - Gérer les stocks et les fournitures de cuisine. · - Surveiller le respect des normes d'hygiène et de séc ...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
LA CRIEE Lisses, FranceLa Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client. · Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons p ...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Bar Restaurant a la Terrasse Grigny, France**Responsibilities**: · - Préparer des plats et des menus variés. · - Gérer le personnel de cuisine. · - Maintenir un niveau élevé de qualité et de présentation des plats. · - Gérer les stocks et les fournitures de cuisine. · - Surveiller le respect des normes d'hygiène et de séc ...
-
Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Restaurant L'Ambiance Grigny, France**Responsibilities**: · - Préparer des plats et des menus variés. · - Gérer le personnel de cuisine. · - Maintenir un niveau élevé de qualité et de présentation des plats. · - Gérer les stocks et les fournitures de cuisine. · - Surveiller le respect des normes d'hygiène et de séc ...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Restaurant L'Ambiance Grigny, France**Responsibilities**: · - Préparer des plats et des menus variés. · - Gérer le personnel de cuisine. · - Maintenir un niveau élevé de qualité et de présentation des plats. · - Gérer les stocks et les fournitures de cuisine. · - Surveiller le respect des normes d'hygiène et de séc ...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
BBMK Vert-le-Grand, France**OFFRE D'EMPLOI : CHEF CUISINIER H/F**: · Nous recherchons pour notre restaurant le **« **BBMK **»* situé en plein cœur de Vert-Le-Grand un **CHEF CUISINIER*. Vous organiserez le fonctionnement de la cuisine (gestion des achats et des stocks, réalisation des cartes avec changeme ...
-
Chef ou Cheffe Cuisine
il y a 1 semaine
Ile de France Athis-Mons, FranceRéf · Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement · Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) · Catégorie : C · La Région Île-de-France recrute pour le lycée CLEMENT ADER - 37 bis rue G. Anthonioz de Gaulle ATHIS MONS un ou une · Chef ou Cheff ...
-
Chef ou Cheffe Cuisine
il y a 1 semaine
Ile de France Longjumeau, FranceRéf · Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement · Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) · Catégorie : C · La Région Île-de-France recrute pour le lycée JEAN PERRIN - rue Léontine Sohier BP LONGJUMEAU un ou une · Chef ou Cheffe cuisine · ...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
On'Kart Viry, FranceSeconde le chef de cuisine et son second dans toutes leurs tâches. · Temps de travail: 39h/semaine, 2 jours de repos hebdomadaire · Expérience exigée · Poste à pourvoir rapidement · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois · Programmation: ...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Grey Sud Massy, FranceChef de cuisine · Restaurant cherche Chef(fe) de Cuisine · Vous êtes expérimenté, passionné, créatif, avez le sens du Leadership, savez gérer les ratios et les fournisseurs, êtes force de proposition concernant les cartes et menus. · Vous aimeriez rejoindre une équipe dynamique. ...
-
Chef ou Cheffe Cuisine
il y a 2 semaines
Ile de France Brunoy, FranceRéf · Agents de maitrise territoriaux · Grade : Agent de maîtrise · Catégorie : C · La Région Île-de-France recrute pour le lycée TALMA - 1 rue des Cerfs BP BRUNOY CEDEX un ou une · Chef ou Cheffe cuisine · Sous l'autorité de la direction de l'établissement d'enseignement, gérer ...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
ELIOR Wissous, France_**Description du poste**:_ · Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior. · Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspe ...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Grey Sud Massy, FranceChef de cuisine · Restaurant cherche Chef(fe) de Cuisine · Vous êtes expérimenté, passionné, créatif, avez le sens du Leadership, savez gérer les ratios et les fournisseurs, êtes force de proposition concernant les cartes et menus. · Vous aimeriez rejoindre une équipe dynamique. ...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Grey Sud Massy, FranceChef de cuisine · Restaurant cherche Chef(fe) de Cuisine · Vous êtes expérimenté, passionné, créatif, avez le sens du Leadership, savez gérer les ratios et les fournisseurs, êtes force de proposition concernant les cartes et menus. · Vous aimeriez rejoindre une équipe dynamique. ...
-
Chef D'équipe Cuisine
il y a 1 semaine
Clinalliance Marcoussis, France**Vos missions** · **CDI Temps Complet : lundi au vendredi de 8h à 13h et de 14h à16h** · **Descriptif du poste**: · Nous recherchons un chef cuisinier ayant un profil de Chef Gérant (H/F) · Votre rôle : Développer une prestation culinaire de qualité · Dans le respect des valeurs ...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Institutions Beth-Rivkah Yerres, FranceChef Cuisinier (H/F) · Résumé du poste: · Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de Restauration Collective. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision de la cuisine et de la préparation des aliments. Vous d ...
-
Chef D'équipe Cuisine
il y a 1 semaine
Repotel Marcoussis Marcoussis, FranceNotre maison de retraite médicalisée (EHPAD) offre un environnement d'exception sur une propriété boisée de 5 hectares. Dans une atmosphère familiale et chaleureuse, nous accompagnons au quotidien nos résidents avec le professionnalisme de toute notre équipe médicale, paramédical ...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
TAMS Conseil Lieusaint, FranceNous recrutons un (e) Chef de cuisine pour un de notre partenaire, une grande entreprise de restauration française. Poste basé à Lieusaint , à pourvoir de manière immédiate. · Vos missions: · Diriger l'équipe de cuisine en place et coordonner le travail de l'ensemble du personnel ...
-
Chef de Cuisine
il y a 16 heures
Le Grey Sud Massy, FranceChef de cuisine · Restaurant cherche Chef(fe) de Cuisine · Vous êtes expérimenté, passionné, créatif, avez le sens du Leadership, savez gérer les ratios et les fournisseurs, êtes force de proposition concernant les cartes et menus. · Vous aimeriez rejoindre une équipe dynamique. ...
Chef de cuisine F/H - Fleury-Mérogis, France - Elior Group
Description
Informations générales
Chef de cuisine F/H CDI Fleury-Mérogis, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire / . Votre mission :Découvrez le job que vous voulez
La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents
En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux , en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Votre environnement de travail : Il s'agit de la restauration de détenus à la maison d'arrêt de Fleury
Nous recherchons 1 chef de cuisine qui auront en charge la production chaude.
Possibilité de travail sur 3 voire 4 jours par semaine.
Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :
- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.
En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.
Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux »
