Plongeur (Euse) (H/F) - Les Sables-d'Olonne, France - LA VILLA SAINT JEAN
Description
**Description du poste**La Villa Saint Jean, Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne, bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis ses salles de restauration.
Nous recherchons un(e) plongeur(euse) H/F
Le poste est à pourvoir en ce début septembre 2023. **Le poste n'est pas logé**. Le mieux est d'habiter les Sables ou les alentours.
Vous aimez les challenges, vous souhaitez intégrer une équipe jeune pour vivre avec nous une nouvelle aventure enrichissante, dynamique et motivante, rejoignez-nous
Le chef de cuisine, issu du monde de la gastronomie francaise, vous accueille et vous encadre pour vous accompagner et grandir professionnellement à ses côtés.
Ce challenge vous intéresse ?
Postulez en appelant ou en envoyant un sms avec votre CV sur mon porbale:
**Vos missions principales**:
- Assurer et contrôler la confection des plats aux côtés du Chef
- Participer à la réalisation des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques et les normes HACC
- Gérer et hiérarchiser les bons de commande des clients
- Entretenir le matériel mis à disposition des équipes
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves
- Réceptionner les marchandises
**Profil recherché**:
- Plongeur (euse) motivé(e)
- Efficace, rapide et discret
- Énergique
- Goût du travail en équipe
- Adaptation à la variété des tâches et aux rythmes de travail
- Gestion du stress
- Sens aigu du service et de la satisfaction client
- Connaissance et respect des normes d'hygiène alimentaire
**Expérience : 1 an minimum à un poste similaire ou débutant enthousiaste, talentueux et travailleur.**
Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence.
Type d'emploi : Temps plein, saisonnier, CDD
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : 1 750,00€ à 1 950,00€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 20/09/2023
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