Développement D'un Outil D'aide à La - Montpellier, France - CIRAD, UMR Qualisud

CIRAD, UMR Qualisud

Entreprise vérifiée

Montpellier, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Développement d'un outil d'aide à la décision pour la conception de filière alimentaire durable - pratiques agronomiques**:

- Réf
- **ABG-118187**
- Stage master 2 / Ingénieur- Durée 6 mois- Salaire net mensuel Environ 560€, selon la réglementation en vigu- 20/11/2023- CIRAD, UMR Qualisud- Lieu de travail- Montpellier Occitanie France- Champs scientifiques- Sciences de l'ingénieur
- Agronomie, agroalimentaire
- Mots clés- modélisation, sélection variétale, agronomie, filière, légumineuses**Établissement recruteur**:
**Site web**:

- L'UMR Qualisud développe une « Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité » : ses activités de recherche visent à analyser, comprendre et optimiser le processus de conception de l'aliment tout au long de la chaine de transformation, depuis les traitements post-récolte jusqu'à la consommation de l'aliment.**Description**:
**Contexte**:

- Le projet de développement expérimental « OADefil » vise à démontrer l'intérêt d'un outil d'évaluation et d'optimisation d'une filière alimentaire, appliqué au cas de légumineuses germées. Le résultat attendu est un outil d'aide à la décision qui simule l'évolution de la qualité de l'aliment tout au long de la filière, d'une part en tenant compte de l'ensemble des éléments constitutifs de la filière (de la sélection variétale jusqu'au consommateur), et d'autre part en agrégeant des données issues de différents domaines scientifiques : sélection variétale, pratiques agricoles, pratiques de transformation et de consommation, biochimie, etc.**Missions**:

- Le stagiaire contribuera au développement du modèle de filière et sa valorisation, en binôme avec un autre stagiaire. Dans le cas présent, il s'agit de construire le modèle de la partie « agronomique » de la filière : sélection variétale, pratiques agricoles et opérations post-récolte.- Le stagiaire définira avec l'équipe les bornes du système modélisé et les indicateurs à prédire, et identifiera des experts à contacter. Il s'agira ensuite de collecter et traiter les données en vue de construire des modèles prédictifs de la qualité nutritionnelle et sanitaire du produit.- Des visites de laboratoires et d'entreprise seront organisés pour recueillir l'expertise des acteurs des filières produisant des légumineuses germées.- Le modèle de filière sera développé sur la base des connaissances accumulées, ainsi qu'un modèle décisionnel. Le modèle sera ensuite testé, et des scénarios de conception de filière évalués. Selon l'avancée des travaux, le stagiaire pourra participer à leur valorisation scientifique.**Profil**:
Soit étudiant spécialisé en TIC/technologies numériques appliquées au domaine de l'agriculture ou de l'environnement.
- Maîtrise du langage Python souhaitée.- Dans l'idéal, l'étudiant maîtrise également:
- Bases du langage de modélisation Modelica ou autre langage de modélisation ;
- Principes de la sélection variétale et dépendance de la qualité des matières premières agricoles aux pratiques agronomiques ;
- Bonnes pratiques de développement informatique et de la recherche reproductible type « FAIR » : facile à trouver, accessible, interopérable, réutilisable.

**Prise de fonction**:

- Dès que possible