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    Chef de Rang - Montpellier, France - Appart'City

    Appart'City
    Default job background
    CDD
    Description

    Votre poste

    Rattaché(e) à votre Directeur de Service, votre responsabilité est d'assurer le bon déroulement et la qualité du service.

    Vos principales missions :

  • Dresser les tables et s'assurer de la propreté de la salle.
  • Accueillir le client à sa table, lui remettre le menu et la carte des vins, l'informer des suggestions du jour et le conseiller dans ses choix.
  • Prendre les commandes et faire le service en salle comme au bar le cas échéant.
  • Contrôler la qualité et la présentation des plats servis.
  • S'assurer de la satisfaction des clients.
  • Débarrasser, nettoyer la salle en fin de service et redresser les tables.
  • Coordonner le travail des serveurs en salle et en cuisine.
  • Participer en collaboration avec votre directeur de service à la facturation, aux encaissements et à la gestion des stocks.
  • Ranger la vaisselle et la verrerie.
  • Réaliser les inventaires alimentaire et matériel.
  • Participer à la formation de base du personnel de salle.
  • S'assurer du respect et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Mettre en place et débarrasser les salons / salles de séminaires.
  • Votre profil

    Diplômé ou pas, Appart'City privilégie l'expérience professionnelle.

  • Tempérament de leader, capacité à fédérer
  • Exemplarité, passionné par le métier, sens du service client et goût pour le terrain.
  • Organisation, rigueur et réactivité
  • Bonne gestion du stress
  • Le petit plus : bon niveau d'anglais pour échanger avec la clientèle étrangère,

    Nous rejoindre, c'est l'opportunité pour vous :

  • d'intégrer un Groupe dynamique et de contribuer à son succès,
  • de développer ses compétences grâce à notre Académie de formation et nos formations externes,
  • de vous épanouir sur votre poste et de pouvoir évoluer grâce à nos nombreuses opportunités.
  • Conditions salariales

    CDD à 35h à pourvoir dés que possible pour 8 jours renouvelable au sein de l'Appart'City de Montpellier Ovalie .

    Travail en coupure du lundi au vendredi soir – repos le WE sauf événements exceptionnels.

    Ce poste est ouvert à un travailleur en situation de Handicap.

    Rémunération et avantages : ,78€ brut/mois Carte tickets restaurants (créditée de 10€/jour et prise en charge à 60% par l'entreprise), mutuelle intéressante et prise en charge des frais de transport en commun à hauteur de 75%.


  • Les Mômes

    Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Les Mômes Montpellier, France

    **Le ou la chef de rang **est responsable d'un certain nombre de tables, qui composent un rang. Il ou elle est sous la responsabilité du directeur de restaurant et peut lui-même superviser et coordonner l'action de commis positionné sur son rang. · **MISSIONS PRINCIPALES** · - Re ...

  • Mamma St Roch

    Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Mamma St Roch Montpellier, France

    La Mamma St Roch, restaurant italien ouvert depuis presque 10 ans en plein cœur du quartier animé St-Roch, agrandit son équipe · Pour agrandir son équipe, ils recherchent un poste de **:Chef de rang H/F**: · **Missions**: · - Être responsable d'un secteur du restaurant et en ass ...

  • Café de la Mairie

    Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Café de la Mairie Montpellier, France

    Bienvenue au Café de la Mairie, un bistrot de partage où l'art du bon-vivant et de la convivialité se retrouvent, niché dans le quartier historique et animé Saint-Roch. · Inspiré par l'authenticité des bistrots d'antan, le Café de la Mairie vous invite à déguster une carte gourma ...

  • Les Mômes

    Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Les Mômes Montpellier, France

    **Le ou la chef de rang** est responsable d'un certain nombre de tables, qui composent un rang. Il ou elle est sous la responsabilité du directeur de restaurant et peut lui-même superviser et coordonner l'action de commis positionné sur son rang. · **MISSIONS PRINCIPALES** · - Re ...

  • Tribeca Restaurant

    Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Tribeca Restaurant Montpellier, France

    Le Tribeca recherche un chef de rang qui saura parfaitement encadrer son service et vérifier que tout est mis en ordre. La carte et les plats n'auront aucun secret pour lui afin de répondre au mieux aux questions. · Restaurant ouvert jeudi midi soir, vendredi midi et soir et same ...

  • SAS BK COMÉDIE

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    SAS BK COMÉDIE Montpellier, France

    Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et conviviale, notre Brasserie recherche son Chef de rang H/F. · Vous aurez en charge l'accueil du client,la prise de commandes sur tablette, le service et tout cela dans la bonne humeur. · Rigoureux(se), consciencieux(se), organisé(e) ...

  • OH MAMMA MIA

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    OH MAMMA MIA Montpellier, France

    **RESTAURANT ITALIEN** · **REPOS DIMANCHE ET LUNDI + 1/2 JOURNEE** · **CDI 35H + HEURE SUPP** · **Ses responsabilités principales**: · - Assurer un excellent service · - Encadrer le travail des commis · **Son métier**: · - Responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables ...

  • CENA

    Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    CENA Montpellier, France

    Nous recrutons **un(e) Chef de rang H/F **pour un **nouveau restaurant gastronomique** : Au cœur de l'écusson, à Montpellier, dans un lieu chargé d'histoire. · Le chef, Clément Briand-Seurat, élu « Jeune Talent » par le Gault et Millau est à la recherche de personnes motivées ave ...

  • Le Domaine de Verchant

    Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Le Domaine de Verchant Montpellier, France

    Job opening criteria · The company · Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du XVIe siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde ave ...

  • Le Domaine de Verchant

    Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Le Domaine de Verchant Montpellier, France

    Job opening criteria · The company · Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et ...

  • SAS BK COMÉDIE

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    SAS BK COMÉDIE Montpellier, France

    Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et conviviale, notre Brasserie recherche son Chef de rang H/F. · Vous aurez en charge l'accueil du client,la prise de commandes sur tablette, le service et tout cela dans la bonne humeur. · Rigoureux(se), consciencieux(se), organisé(e) ...

  • JOST HOTEL MONTPELLIER - Ouverture d'établissement

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    JOST HOTEL MONTPELLIER - Ouverture d'établissement Montpellier, France

    **Description complète du poste** · Quel serait ton rôle ? · Sous les directives du 1er Chef de Rang et des Adjoints F&B Manager, tu participes aux services du restaurant et tu assures le bon fonctionnement des process de restauration mis en places par ta hiérarchie. Tu contribue ...

  • SARL GEPETTO

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    SARL GEPETTO Montpellier, France

    PINOCCHIO recrute sur NÎMES un/une CHEF DE RANG · Notre restaurant se refait une beauté pour présenter une nouvelle carte à nos convives ou les maitres mots sont: simplicité/qualité/convivialité. Le tout dans une ambiance Franco-italienne ;) · Profil recherché : Efficace et organ ...

  • Gius&P

    Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Gius&P Montpellier, France

    Nouveau restaurant italien et fusion Amérique Latine avec un décor haut en couleur et authentique, et avec une cuisine typique où les produits sont importés directement de petits producteurs italiens, recherche un Chef de rang (H/F). · Si comme nous, vous souhaitez transmettre un ...

  • Groupe LJ Hôtels & Co

    Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Groupe LJ Hôtels & Co Montpellier, France

    Ouvert en 2019, le Restaurant le Pica Pica mélange les codes de la Brasserie et du bar à tapas pour en faire un lieu chaleureux et convivial au cœur de la ville de Béziers. · A sa tête, Fabien Lefebvre, Meilleur Ouvrier de France, propose de la haute bistronomie, élégante et savo ...

  • Les Mômes

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Les Mômes Montpellier, France

    **Le ou la chef de rang **est responsable d'un certain nombre de tables, qui composent un rang. Il ou elle est sous la responsabilité du directeur de restaurant et peut lui-même superviser et coordonner l'action de commis positionné sur son rang. · **MISSIONS PRINCIPALES** · - Re ...

  • La Maison du Saisonnier

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    La Maison du Saisonnier Montpellier, France

    La Maison du Saisonnier met à disposition du personnel qualifié pour des groupements d'employeurs. · Le service recrutement de la maison du saisonnier recherche **CHEFS DE RANGS H/F** commune de **BELESTA Pyrénées Orientales** · Vos missions seront : - Garantir la qualité et la c ...

  • One recrutement

    Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    One recrutement Montpellier, France

    One recrutement cherche pour un de ses clients un chef de rang pour travailler dans un restaurant situé en plein centre ville de Montpellier. · **Vos missions**: · - Dresser les tables en salles · - Accueillir chaleureusement les clients · - Présenter la carte et être force de pr ...

  • holding financière azur residence

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    holding financière azur residence Montpellier, France

    _Brasserie traditionnelle en plein centre ville de Montpellier recrute un chef de rang _ · Réactif, attentif et ayant un **sens de l'accueil **prononcé et un **esprit d'équipe,** le Chef de Rang est un acteur important, garant du bon déroulement du service en lien avec son équipe ...

  • Groupe LJ Hôtels & Co

    Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Groupe LJ Hôtels & Co Montpellier, France

    Le Groupe L&J Hôtels, recherche pour son restaurant le Pica Pica, un Chef de Rang (H/F) en CDI à 39h par semaine. · Ouverts en 2023, le restaurant gastronomique le calice mettent à l'honneur une cuisine méditerranéenne résolument contemporaine au cœur de la ville de Béziers. · A ...