- Production, préparation et dressage des plats
- Respect des grilles de menus et des fiches techniques
- Application des règles dhygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires
- Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers
- Réalisation des animations culinaires, show cooking et élaboration de pizzas maison
- Vous disposez au minimum dun CAP/BEP cuisine et de deux années d'expérience professionnelle
- Parmi vos nombreuses qualités, vous aimez les choses bien faites : vous avez à cœur de sortir des assiettes impeccables et régaler nos clients
- Précis et méticuleux, vous animez avec enthousiasme nos stands culinaires et affichez une tenue ainsi quun comportement irréprochable
- Doté dun excellent relationnel et dune appétence pour le contact avec la clientèle, discuter avec les vacanciers nest pas un problème, bien au contraire
- Vous maîtrisez le processus HACCP et suivez à la lettre les consignes partagées par le chef et le sous-chef
- Profitez de la localisation de nos clubs : une fois votre journée terminée, partez skier sur les sommets, vous baigner dans la Méditerranée ou vous balader le long des plages de lAtlantique
- Prêt à passer à la vitesse supérieure ? Nous vous accompagnons vers des fonctions dencadrement et de management, pour devenir le prochain sous-chef
- Possibilité dêtre nourri et logé par nos soins, en contrepartie dun montant modéré
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
CMAR La Colle-sur-Loup, FranceLe service recrutement de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat · recrute pour son artisan: · Le restaurant semi-gastronomique **« L'Atelier des Saveurs », dirigé** · **par le Chef Stéphane GARCIA**, lauréat de la **Toque d'Or** en 2016 et · référencé au **Guide Michelin** depu ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
aquila RH Vence, FranceAquila RH Nice, acteur du recrutement en CDD CDI recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F. · Notre but ? Vous construire vos projets de demain · Nous recherchons actuellement un chef de partie pour un etablissement situé sur Vence ,vous devrez avoir ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
aquila RH Vence, FranceL'agence Aquila Rh Cannes acteur du recrutement en intérim depuis plus de 10 ans recherche pour un de ses clients un chef de partie **FROID** H/F dans les alentours de Vence (06). · Je me présente, je m'appelle Eva et je suis consultante chez Aquila. · Je serai votre point de con ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
aquila RH Vence, FranceAquila RH Mouans-Sartoux joue un rôle essentiel dans le domaine du recrutement, spécialisé dans les contrats intérimaires, CDD et CDI, notamment dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration. · Notre approche repose sur un accompagnement personnalisé à 100 %. Vous nous ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
aquila RH Vence, FranceEva consultante chez Aquila RH, une agence spécialisée dans le recrutement en intérim depuis plus de 10 ans. · Actuellement, nous recherchons un chef de partie **FROID H/F** pour l'un de nos clients dans les environs de Vence (06). · Mon rôle est d'être votre principal point de c ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
aquila RH Vence, FranceAquila RH Mouans-Sartoux occupe une place centrale dans le secteur du recrutement, se spécialisant dans les contrats intérimaires, les CDD et les CDI, avec un focus particulier sur les domaines de l'hôtellerie et de la restauration. · Chez Aquila, notre approche repose entièremen ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
BELAMBRA CLUB LA COLLE SUR LOUP La Colle-sur-Loup, FranceDans le cadre de vos missions de cuisinier, vous devrez: · - Produire, préparer et présenter les plats dans le respect de la grille des menus, des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité. · - Respecter les conditions de stockage des marchandises et des denrées al ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Le Cantemerle Vence, FranceL'Hotel Cantemerle est situé à Vence, dans les alpes maritimes (06), le restaurant doté d'une table gourmande et raffinée à une capacités maximum de 50 couverts. · La cuisine du restaurant est refaites à neuf, ce qui procure un confort de travail non négligeable. · **Vos missions ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Spiaggia Plage Cagnes-sur-Mer, FranceLa Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: · Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI en tant que chef de partie ou second de cuisine. · Prime de performance · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 5 mois · Rémunérat ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
CHATEAU LE CAGNARD Cagnes-sur-Mer, FranceLe chef de partie a des missions bien définies selon l'organisation de l'équipe de cuisine. Il peut être notamment chargé de: · - Préparer et présenter les plats dont il a la responsabilité. Il est un véritable spécialiste culinaire de sa discipline. Sa maîtrise d'un domaine part ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Spiaggia Plage Cagnes-sur-Mer, FranceLa Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: · Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 5 mois · Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois · Programmation: · - Disponible le ...
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il y a 2 semaines
TERRE BLANCHE Tourrettes, FranceTerre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. · Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. · Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Hôtel Indigo Cagnes sur mer Cagnes-sur-Mer, FranceL'hôtel Indigo recrute un chef de partie expérimenté. · Vous travaillez du lundi au vendredi en coupure à 39h00 - restaurant fermé les samedis et dimanches. · Présence certains shifts du week-end uniquement lors de banquets (groupes). · Salaire selon profil. · Type d'emploi : Tem ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Intersud Cagnes-sur-Mer Cagnes-sur-Mer, France Intérim, Temps plein**Description de l'entreprise** INTERSUD Intérim** **CAGNES**. · Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d'activité. · Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités profession ...
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il y a 2 semaines
Carré Bleu Cagnes-sur-Mer, FranceChef de partie au froid dans un restaurant en bord de mer. · Travail avec des produits frais et de qualités. · Nécessite la bonne gestion des stocks. · recherche un profil calme qui maitrise l'envoi. · Date de début prévue : 01/03/2024 · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire ...
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il y a 1 semaine
La Spiaggia Plage Cagnes-sur-Mer, FranceLa Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: · Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 5 mois · Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois · Programmation: · - Disponible le week ...
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il y a 1 semaine
Intersud Cagnes-sur-Mer Cagnes-sur-Mer, France**Description de l'entreprise** INTERSUD Intérim** ce sont 4 agences d'emploi généralistes basées dans les villes de Nice, Cagnes-sur-Mer, Fréjus et Toulon · Nos équipes de recrutement diffusent des opportunités professionnelles à saisir dans divers secteurs d'activités : Bâtimen ...
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il y a 1 semaine
Vivo Cagnes-sur-Mer, FranceNous recherchons un commis de cuisine expérimenté H/F ou un chef de partie H/F afin de compléter notre équipe. Le poste implique le travail en équipe et la mise en œuvre parfaite des directives du chef. · Vous participerez à la mise en place de toute la cuisine (froid, chaud et p ...
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il y a 2 semaines
LA BRASSERIE JULIEN Cagnes-sur-Mer, FranceLa brasserie Julien restaurant traditionnel du polygone Riviera recherche 2 chefs de partie immédiatement Non Logé. En CDI où CDD · planning fixe et deux jours et demi de repos · salaire motivant selon expérience et pouvant évoluer vite · Votre mission sera de gérer de façon auto ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Spiaggia Plage Cagnes-sur-Mer, FranceLa Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: · Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 5 mois · Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois · Programmation: · - Disponible le week ...
Cuisinier / Chef de Partie H/F - Saint Paul de Vence, France - Belambra
Description
Description de la mission
Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ?
Devenez notre prochain chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.
Virtuose des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien :
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Provence - Alpes - Côte d'Azur
Lieu
ST PAUL DE VENCECritères candidat
Spécificités du poste à pourvoir
Envie de prendre le large et de partager une aventure humaine formatrice ?
Relevez le défi, embarquez dès à présent dans laventure Belambra :
Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :