Sommelier (H/F) - Montpellier, France - Domaine Riberach
Description
Bienvenue au domaine Riberach.**Nous**:
Nous sommes un eco-hôtel 4 étoiles composé d'un restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, de deux restaurants éphémères, d'une cave viticole et d'une boutique de vente de vin.
Le respect de l'environnement a constitué le fil rouge de la conception du domaine de la vigne à l'hôtel, des choix architecturaux jusqu'aux petits gestes du quotidien.
Nous prônons des valeurs telles que l'authenticité, le bien-vivre et la nature des choses. Une invitation à apprécier les moments simples et à prendre le temps de vivre.
Riberach c'est une philosophie au naturel : slow life.
**Vous**:
Vous êtes passionné(e) par la sommellerie, et souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse et dans un cadre idyllique ?
L'équipe du domaine Riberach est prête à vous accueillir si,
Vous êtes disponible, organisé(e), et facilement adaptable.
Vous êtes également doté(e) d'un excellent relationnel.
Vous êtes attaché(e) à la satisfaction client et vous avez à coeur de mettre à l'honneur les plats de notre chef de cuisine, Julien Montassié.
Vous êtes capable de tenir une conversation avec les clients en anglais. Vous êtes dans une démarche de partage de votre savoir.
Si vous vous reconnaissez dans ce descriptif nous sommes une équipe jeune et positive prête à vous accueillir.
**Vos missions principales**:
-**:
- **Vous travaillerez dans le restaurant gastronomique.
-**:
- **Vous serez en charge de la gestion de la cave des restaurants.
- Vous serez présent lors des services pour conseiller la clientèle.
- Il vous faudra connaître la carte des mets et travailler en étroite collaboration avec le Chef decuisine Julien Montassie.
- Cette liste est non exhaustive. Nous la détaillerons lors de l'entretien.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8-9 mois
Salaire : 11,07€ à 16,00€ par heure
Avantages:
- Réductions Tarifaires
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 01/04/2023
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