- Assurer toutes les préparations inhérentes à sa station enrespectant les instructions des recettes concernant la méthodologie, lecalendrier et les caractéristiques des présentations et anticiper les préparationsnécessaires pour le service suivant
- Respecter et assurer une application stricte des procédures d'hygièneet veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et de l'équipementde sa station
- Respecter et assurer le bon fonctionnement de sa station enrespectant les standards de Paris Society
- Remonter les difficultés techniques ou humaines à son chef departie, sous-chef ou chef de cuisine
- Participer aux réunions liées au service et être en capacité decommuniquer avec différents niveaux hiérarchiques
- Participer à la réception des marchandises et en assurer laqualité et la quantité (contrôles de dates de péremption)
- Assurer toutes les préparations pour le service
- Connaître toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP envigueur
- Connaître et maîtriser toutes lestechniques nécessaires pour assurer le bon fonctionnement de la station
- Connaître les normes de qualité du groupe Paris-Society.
- Connaître l'organisation générale de la cuisine.
- Connaître tous les ingrédients etproduits impliqués dans toute préparation culinaire
- Être en capacité de gérer la marchandiserelative à sa station et ou de l'ensemble des postes
- Connaître et exécuter toutes les recetteset menus liés à sa station pour assurer une qualité et régularité.
- Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble del'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation
- Savoir gérer les priorités
- Être en capacité d'adapter son mode de communication en fonctiondes interlocuteurs
- Faire preuve d'adaptabilité
- Savoir travailler en équipe, s'intégrer dans une équipehiérarchisée
- S'adapter à la variété des tâches et des rythmes detravail
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Recherche Commis Cuisine
il y a 1 semaine
YATAI RAMEN PARIS 8 Paris, FrancePOUR L OUVERTURE PROCHAINE DE NOTRE 3 eme et 4eme ETABLISSEMENT. · NOUS RECHERCHONS DES COMMIS CUISINE (homme ou femme) ,EN TEMPS PLEIN ET PARTIEL POUR LES DIFFERENTS POSTE QUE NOUS PROPOSONS. · ENTREE DANS L UNIVERS DE NOTRE MARQUE OU LA CONVIVIALITE VA DE PAIRE AVEC LE SERIEUX ...
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Recherche Commis Cuisine
il y a 2 semaines
YATAI RAMEN PARIS 8 Paris, FrancePOUR L OUVERTURE PROCHAINE DE NOTRE 3 eme et 4eme ETABLISSEMENT. · NOUS RECHERCHONS DES COMMIS CUISINE (homme ou femme) ,EN TEMPS PLEIN ET PARTIEL POUR LES DIFFERENTS POSTE QUE NOUS PROPOSONS. · ENTREE DANS L UNIVERS DE NOTRE MARQUE OU LA CONVIVIALITE VA DE PAIRE AVEC LE SERIEUX ...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Christophers INN, Belushi's Paris CANAL Paris e, FranceWe are looking for an additional member in our team at Belushis Canal Crimee Kitchen · Morning Shift 8H00 - 16H00 / Night Shift 16h00 - 00h00 · Two days off in a week · 11.09 per hour · 1972 euros gross per month · Working Visa is required · Our kitchen is an english speaking env ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Christophers INN, Belushi's Paris CANAL Paris e, FranceWe are looking for an additional member in our team at Belushis Canal Crimee Kitchen · Morning Shift 8H00 - 16H00 / Night Shift 16h00 - 00h00 · Working Visa is required · Our kitchen is an english speaking environment. · **Job Types**: Full-time, Permanent · **Salary**: From 11.2 ...
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Commis de Cuisine Et Plongeur
il y a 2 semaines
Plaka Paris e, FranceResponsibilities of this job: commis de cuisine and plongeur · Work experience: at least one year in a restaurant as commis de cuisine · Skills: experience with food preparation (vegetables, meat, fish) and respect of hygiene rules · Languages: English is mandatory - Bengali is a ...
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Commis de Cuisine Et Plongeur
il y a 1 semaine
Plaka Paris e, FranceResponsibilities of this job: commis de cuisine and plongeur · Work experience: at least one year in a restaurant as commis de cuisine · Skills: experience with food preparation (vegetables, meat, fish) and respect of hygiene rules · Languages: English is mandatory · Working hour ...
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Commis de Cuisine Et Plongeur
il y a 1 semaine
Plaka Paris e, FranceResponsibilities of this job: commis de cuisine and plongeur · Work experience: at least one year in a restaurant as commis de cuisine · Skills: experience with food preparation (vegetables, meat, fish) and respect of hygiene rules · Languages: English is mandatory - Bengali is a ...
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Recherche Commis Cuisine Experimente ou Diplome
il y a 1 semaine
YATAI RAMEN PARIS 8 Paris e, FranceNOUS RECHERCHONS DES COMMIS DE CUISINE PASSIONNE COMME NOUS, A NOTRE IMAGE AVEC LE SENS DU SERVICE ET DU TRAVAIL BIEN FAIT, EXPERIMENTE OU DIPLOME BIENVENUE. · DERNIER ARRIVE SUR LE MARCHE DES RAMENS, NOUS NOUS DEMARQUONS AVEC DES PRODUITS FAIT MAISON, BIO AVEC UNE TOUCHE FRANCAI ...
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Commis de Cuisine Waldorf Astoria Versailles
il y a 19 heures
Hilton Paris, FranceA Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. · **What will I be doing?** · As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food ...
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Recherche Commis Cuisine Experimente ou Diplome
il y a 19 heures
YATAI RAMEN PARIS 9 Paris e, FranceNOUS RECHERCHONS DES COMMIS DE CUISINE PASSIONNE COMME NOUS, A NOTRE IMAGE AVEC LE SENS DU SERVICE ET DU TRAVAIL BIEN FAIT, EXPERIMENTE OU DIPLOME BIENVENUE. · DERNIER ARRIVE SUR LE MARCHE DES RAMENS, NOUS NOUS DEMARQUONS AVEC DES PRODUITS FAIT MAISON, BIO AVEC UNE TOUCHE FRANCAI ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Galeries Lafayette Paris, FranceRéférence · - COMMIS DE CUISINE EPM-10749 · - Filière-Métier · - ALIMENTATION / RESTAURATION · - Localisation · - France / Ile-de-France / PARIS · - Type de contrat · - CDI · - Temps de travail · - Temps Complet · - établissement · - Magasin Paris Rue Sainte-Croix de la Bretonner ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
1001 Intérims Paris, FranceA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? · Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. · Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Commis de cuisine ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Opti-cv Paris, FranceAugmenter votre visibilité sur le marché de l'emploi en mettant en ligne votre CV vidéo, nos entreprises partenaires sont continuellement en recherche de profils. · Après un entretien en agence pour réaliser votre CV vidéo, votre profil sera transmis directement à notre client si ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Meurice Paris er, France**Contexte** · Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que **Commis de cuisine** vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de ...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
PRIMITIVES Paris, France**Commis de cuisine - en journée du lundi au vendredi - CDD puis CDI** · Primitives est un petit restaurant situé au 40 rue François 1er à Paris 8, qui fait la part belle aux légumes, aux bons produits, dans une carte courte et changeante au gré des saisons. · Ouvert pour le peti ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Dandy Hotel&&Kitchen Paris er, France_**Le Dandy Kitchen, restaurant de 60 couverts en plein centre de Paris recherche**:_ · - **Commis de cuisine**:_ · **Salaire : 2064 € par mois.** · - **Poste en CDI - 39h par semaine - 2 jours de repos consécutifs**_ · - _**Vous êtes passionné de cuisine**_ · - _**Vous aimé trav ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Kodawari Ramen Paris e, France**RECRUTEMENT COMMIS DE CUISINE H/F**: · - A propos de nous: · Kodawari Ramen c'est la passion pour un plat typiquement Japonais qui s'est traduit par la volonté de décrocher un véritable morceau du Japon en plein Paris. En proposant de délicieux Ramen artisanaux dans des décors ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Matza Marseille e, France**Pour l'ouverture d'un restaurant méditerranéen, d'influence israélienne, libanaise, grecque dans le 6ème arrondissement, nous cherchons un commis de cuisine** · **Notre crédo : offrir une cuisine ludique, créative, surprenante, à partir de produits frais sourcés localement. Nou ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
No More Penguins Paris, FranceNo More Penguins est une entreprise d'évènementiel culinaire haut-de-gamme, intégrants tous les aspect de la gestion de ses évènements - gestion de projet, logistique, service, bar, animation culinaire. · Nous recherchons des **commis de cuisine pour des missions ponctuelles d'an ...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Cucina Paris e, FranceLa Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût · **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez la cuisine Italienne avec du c ...
Commis Cuisine - Paris, France - Paris Society
Description
Mission
Nous recherchons actuellement un Commis de cuisine H/F sur nos différents établissements : Maxim's, Girafe et La Suite.
A ce poste, vos missions seront les suivantes :
Assurerune qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et desstandards de qualité Paris Society
Assisterles autres membres de la brigade dans la préparation des ingrédients nécessairesà la cuisine.
Profil
Savoir-faire :
Savoir-être :
Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
Professionnels du métier de Commis Cuisine à Paris
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Dorian KEITA
Cuisinier
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maxime gibier
Vendeur Conseil
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Moayedpour Quentin
étudiant Master économétrie Statistiques Paris 1
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Valentin Oizel
Chef de partie cuisine
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Pierre Sarges
Candidature au poste Responsable Revenue Manager
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Agash Siva
Jeune étudiant à la recherche d'extras