- Vous êtes issu d'une formation en cuisine et en pâtisserie et disposez d'une expérience en tant que Chef de Cuisine, Cuisinier ou Pâtissier,
- Vous maîtrisez les techniques culinaires et des ingrédients,
- Vous disposez de bonnes capacités d'analyse pour améliorer les processus et d'une communication efficace à l'oral et à l'écrit,
- Vous avez le sens de l'organisation et des priorités, et êtes reconnu pour votre rigueur et esprit de synthèse reconnus,
- Vous maîtrisez les outils bureautiques.
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Technicien Culinaire H/F
il y a 3 semaines
PAGE PERSONNEL IDF Lyon, France StatutaireFiliale de PageGroup, leader du recrutement et de l'intérim spécialisés dans de nombreux pays, Page Personnel identifie et recrute, pour ses clients, des cadres 1er niveau, des techniciens et des employés qualifiés pour des missions d'intérim, des CDD et des CDI au sein de 20 sec ...
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cuisinier (h/f)
il y a 3 semaines
CRIT LYON Evenementiel Lyon, France Intérim· A propos de l'entreprise : · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et ...
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directeur général des services
il y a 1 semaine
TalentDetection Lyon, FranceUn de nos prestigieux Restaurant partenaire situé à Marrakech recherche un(e) Directeur(trice) Général(e) expérimenté(e) et passionné(e) par la gastronomie de luxe. · Le poste implique la gestion complète de l'établissement, incluant les aspects culinaires, de service en salle, ...
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Directeur Général en expatriation à Marrakech H/F
il y a 4 semaines
TalentDetection Lyon, FranceDescription du poste et Missions · Un de nos prestigieux Restaurant partenaire situé à Marrakech recherche un(e) Directeur(trice) Général(e) expérimenté(e) et passionné(e) par la gastronomie de luxe. · Le poste implique la gestion complète de l'établissement, incluant les aspec ...
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directeur général des services
il y a 4 semaines
TalentDetection Lyon, FranceUn de nos prestigieux Restaurant partenaire situé à Marrakech recherche un(e) Directeur(trice) Général(e) expérimenté(e) et passionné(e) par la gastronomie de luxe. · Le poste implique la gestion complète de l'établissement, incluant les aspects culinaires, de service en salle, ...
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Laboratoire D'innovation Culinaire Recherche Un
il y a 3 semaines
VERY FOODY Lyon, FranceNous sommes un laboratoire d'innovation culinaire spécialisé dans la recherche et le développement de nouveaux produits alimentaires. Nous travaillons avec des startups, des PME et des grands groupes en France et à l'international pour développer des produits sains et gourmands q ...
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Chef / Cheffe de Cuisine (H/F)
il y a 3 jours
Pôle Emploi Lyon, FranceEn tant que chef/cheffe de cuisine vous aurez la responsabilité de deux cuisines au sein d'un même établissement : - Une cuisine de type asiatique sur place et en livraison - Une cuisine exclusivement réservée aux commandes en livraison ou a emporter (dark kitchen) Vos taches et ...
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Responsable Administration Des Ventes
il y a 2 semaines
S&YOU LYON Lyon, FranceDescriptif du poste · Filiale d'AgroMousquetaires a pour activité la production de céréales petit-déjeuner, produits de snacks salés, ingrédients et additifs technologiques, ainsi que le conditionnement d'épices et aides culinaires et d'aides à la pâtisserie.Rattaché(e) au Respon ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Hôpital Nord Ouest Lyon, France**PRÉSENTATION GÉNÉRALE** · Le centre hospitalier de Villefranche-sur-Saône est composé de 4 sites : l'hôpital de Villefranche, la résidence Pierre de Beaujeu (Ehpad), l'Ehpad de l'ex-hôpital gériatrique du Val d'Azergues (Alix)et l'Ehpad Château du Loup. · Le centre hospitalier ...
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Responsable D'activité Maintenance
il y a 2 semaines
SAINT-JEAN Lyon, France**Connaissez-vous Saint Jean ?** · **Notre mission** : valoriser le savoir-faire culinaire français en élaborant de manière durable des produits pastiers savoureux et sains. · **Nos produits** : pâtes fraîches, ravioles, quenelles et plats cuisinés distribués en grandes surfaces ...
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Chef de Production
il y a 2 semaines
Centre Hospitalier Métropole Savoie Lyon, FranceChambéry / · Restauration / · Temps de travail : 100% / · CDD, CDI, Mutation, Détachement / · **description du poste**: · Un poste **de chef de production** **à temps plein 100 % **sera vacant à compter du 01/03/2023 à la Direction des Achats et de la logistique, au sein du **ser ...
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Cuisinier en Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Pôle Emploi Lyon e, FranceNous recherchons pour notre établissement en restauration rapide, un(e) cuisinier (ère) autonome. Vous travaillez sur tous les postes de la cuisine, vous savez être en autonomie ou au sein d'une équipe : production du chaud,mise en place, envoi, rangement et nettoyage. Vous mette ...
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Responsable Paie Et Sirh
il y a 1 semaine
SAINT-JEAN Lyon, France**Notre mission **:valoriser le savoir-faire culinaire français en élaborant de manière durable des produits pastiers savoureux et sains. · **Nos produits**: pâtes fraîches, ravioles, quenelles et plats cuisinés distribués en grandes surfaces et en restauration. · **Notre ambitio ...
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Formateur (F/H) - Commercialisation Et Service en
il y a 1 semaine
CFA de la gastronomie Lyon, France**Description de l'entreprise** · Le Centre de formation d'Apprentis de la Gastronomie a pour mission de répondre aux enjeux de formation et de recrutement des techniciens de salle et de cuisine, boulanger, pâtissiers, de la restauration traditionnelle et gastronomique. Nous souh ...
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Chargé Des Données étudiants
il y a 2 jours
Institut Paul Bocuse Lyon, FranceDescriptif du poste · Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) chargé(e) des données étudiants pour intégrer le service support académique. Votre rôle est d'assurer la gestion et le suivi de tous les éléments administratifs et pédagogique du dossier de l'étudiant, ...
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Chef Gérant Cuisinant en Restauration Concédée
il y a 1 semaine
NEWREST Lyon, FranceDescriptif du poste · **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ** · **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ** · **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef Gérant ...
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Formateur (F/H) - Sommellerie
il y a 2 semaines
CFA de la gastronomie Lyon, France**Description de l'entreprise** · Le Centre de formation d'Apprentis de la Gastronomie a pour mission de répondre aux enjeux de formation et de recrutement des techniciens de salle et de cuisine, boulanger, pâtissiers, de la restauration traditionnelle et gastronomique. Nous souh ...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
EPNAK Lyon, France**Ce poste est pour vous si vous**: · - Êtes engagé, audacieux, agile et responsable, · **Contexte de recrutement : L'EPNAK** est un établissement public gérant des unités, services, dispositifs et plateformes médicosociales dans le secteur du handicap et de la protection de l'en ...
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Formateur Chef Boulangerie
il y a 3 semaines
CFA de la gastronomie Lyon, France**Description de l'entreprise** · Le Centre de formation d'Apprentis de la Gastronomie a pour mission de répondre aux enjeux de formation et de recrutement des techniciens de salle et de cuisine, boulanger, pâtissiers, de la restauration traditionnelle et gastronomique. Nous souh ...
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Responsable de Magasin en épicerie Fine/traiteur
il y a 4 semaines
Maison Cellerier Lyon e, FranceDescriptif du poste · La maison Cellerier située en centre ville, est à la recherche de son nouveau responsable de magasin, poste à pourvoir en 42 heures par semaine. · Vous assurez la responsabilité de votre centre de profits en termes de gestion, d'exploitation et de management ...
Technicien Culinaire H/F - Lyon, France - Page Personnel
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Description
Le poste de Technicien Culinaire H/F
Pour le poste de Technicien Culinaire, vous évoluerez au sein de la Division de l'Innovation (DI) et intégré à l'équipe laboratoire du HUB innovation :
* Vous apporterez votre expertise en matière de cuisine et de pâtisserie pour qualifier les performances des produits développés par le Groupe,
* Dans ce cadre, vous serez chargé de tester les produits en conditions réelles d'utilisation,
* Vous identifierez les besoins et attentes des utilisateurs en termes de fonctionnalités, de goût et de texture des plats préparés,
* Vous veillerez à ce que les produits garantissent un résultat final de qualité et une expérience culinaire satisfaisante pour les utilisateurs.
Le profil recherché
En tant que Technicien Culinaire :
Poste ouvert aux candidats en situation de handicap.
L'entreprise
Page Personnel Ingénieurs et Techniciens recrute l'ensemble des fonctions techniques (Bac +2 minimum) pour des sociétés (PME, PMI et grands Groupes) issues du monde industriel (automobile, aéronautique, énergie, mécanique, etc.), sur tous les métiers de l'ingénierie : Bureau d'études, R&D, projets, production, méthodes, maintenance, qualité, SAV, HSE.
Notre client recherche, pour renforcer ses équipes, un Technicien Culinaire pour son site basé au Nord de Lyon.
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