Commis de Cuisine - Paris e, France - Mozza & Co

Mozza & Co

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Mozza & Co. est une jeune entreprise dynamique spécialisée dans la restauration rapide premium italienne.

Nous recherchons activement un(e) « Commis de cuisine », motivé(e) et passionné(e) par le domaine de la restauration.

Pourquoi Mozza & Co ?
- Entreprise familiale et bonne ambiance garantie
- Horaires sans coupure

Nous recherchons un(e) commis de cuisine **en CDI 35h.**

**Amplitude horaire: de 5h30 à 16h00**

**Tu auras plusieurs missions**:

- Préparation des plats élaborés par l'enseigne.
- Production et assemblage des produits.
- Maîtrise des règles d'hygiènes et de de sécurité alimentaire (normes HACCP).
- Respect de la chaine du froid et maîtrise des DLC
- Entretien du laboratoire de production et du point de vente.
- Réception et contrôle des livraisons.
- Gestion des stocks et des produits associés.
- Mise en place des produits en vitrine.
- Encaissement clients sur validation de l'équipe encadrante.
- Application de la politique commerciale de l'enseigne.
- Satisfaction et fidélisation clients.
- Respect des procédures internes.
- Gestion de la procédure ouverture et fermeture du restaurant.

**Profil recherché**:

- Expérience en tant que **Commis de cuisine**:

- Rigueur et organisation.
- Autonomie et rapidité.
- Véhiculé ou à proximité du PDV en transport

**Informations complémentaires**:

- **Poste à pourvoir dès que possible**:

- **Lieu : Gare de Lyon, Paris 12**:

- **Type d'emploi : CDI**:

- **Rémunération : SMIC en vigueur**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 700,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : In person