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Kucharz / Chef de partie
il y a 2 jours
PowerJobs Sp. z o.o. Nantes, FranceAgencja zatrudnienia PowerJobs Sp. z o.o. (nr KRAZ 11749), mieszcząca się w Katowicach przy ul. Ks. P. Ściegiennego 3, oferuje pracę w firmach z branży produkcyjnej, przemysłowej, logistycznej i automotive w Polsce, Niemczech oraz Francji. Pomagamy naszym kandydatom w znalezieniu ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Aboutir Emploi Les Sorinieres Bouguenais, France CDI· A propos de l'entreprise : · Aboutir Emploi est un partenaire de travail temporaire local,avec une présence régionale, et l'enseigne est elle-même rattachéeà un réseau national d'indépendants locaux nommé « Réséo ». (voirRéséo, 150 agences en France et étranger).L'enseigne Abo ...
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Chef De Partie/Cheffe De Partie
il y a 18 heures
Château de Noirieux - Briollay Rezé, Loire-Atlantique, FranceLE CHATEAU DE NOIRIEUX**** RECRUTE, SON CHEF DE PARTIE H/F CONTRAT SAISIONNIER. Poste basé à BRIOLLAY (49).Le château de Noirieux**** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et sal ...
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Chef de partie
il y a 1 jour
Cultplace - La Bellevilloise Nantes, France CDDDescription de la société · ZAW · Zaw, c'est un lieu festif et conviviale en pleine gare de Nantes. Avec sa mezzanine, ses brunchs dominicaux, sa scène et son offre de restauration, Zaw offre aux gens de passages comme aux Nantais la possibilité de passer un bon moment dans un li ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Aboutir Emploi Les Sorinieres Les Sorinières, France CDI· A propos de l'entreprise : · Aboutir Emploi est un partenaire de travail temporaire local,avec une présence régionale, et l'enseigne est elle-même rattachéeà un réseau national d'indépendants locaux nommé « Réséo ». (voirRéséo, 150 agences en France et étranger).L'enseigne Abo ...
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Chef de partie F/H
il y a 2 jours
Oceania Nantes Aéroport Bouguenais, France CDI, Temps pleinL'entreprise · Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d'une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immédiate de l'aéroport de Nantes, pas de doute, vous êtes déjà en voyag ...
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Chef de partie
il y a 4 jours
Absolis Intérim Sud-Loire Vertou, France CDI· A propos de l'entreprise : · ABSOLIS Intérim, agence de travail temporaire multi-spécialistede la région Nantaise, vous accueille et vous accompagne tout aulong de vos missions au sein de nos entreprises partenaires. · A propos du poste : · Absolis recherche pour un de ses cli ...
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chef de partie h/f
il y a 2 semaines
Abalone ELGD Saint-Herblain, France INTERIMLe poste de CHEF DE PARTIE H/F · Intégrez l'équipe de votre Agence Abalone ELGD. Dynamique et dans la bonne humeur, Sabrina et Fred vous accueillent pour vous accompagner dans votre projet professionnel. · L'agence recherche son chef de partie H/F. · Votre quotidien ressemble à c ...
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Chef de partie F/H
il y a 5 jours
La Taverne Rezé Rezé, France CDI, Temps pleinLa Taverne · La Taverne de Rezé vous accueille 7 j/7 de 10 h à 00 h, et vous propose de venir déguster les spécialités comme la choucroute, les fruits de mer ou encore l'incontournable Flammenküche avec un service de grande brasserie. La Taverne est un univers soigneusement décor ...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
TIRE-FESSES Bouguenais, FranceOpportunité : CHEF DE PARTIE · Prêt à chaussez vos Skis ? · Le TIRE-FESSES alliant Bar, Grill et Brasserie Savoyarde, arrive à toute vitesse sur Bouguenais. Ouverture prévu fin Février 2024 · Ce restaurant inédit dans la région Nantaise, va proposer à ses clients une escapade en ...
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chef de partie h/f
il y a 8 heures
Abalone ELGD Saint-Herblain, France Intérim· A propos de l'entreprise : · On a un Job pour vous Abalone c'est votre partenaire Intérim,CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe,on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionne ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
SARL EGIR1- WHITE SHELTER Bouguenais, FranceLe White Shelter, American Sport Café, de Bouguenais (Nantes Sud) renforce son équipe de cuisine. · Carte (visible sur facebook et notre site internet) de Poutines, Burgers et Spécialités Américaines · Nous recherchons notre prochain(e) chef(fe) de partie: · **CDI - 35H - 13,26€ ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
SARL EGIR1- WHITE SHELTER Bouguenais, FranceLe White Shelter, American Sport Café, de Bouguenais (Nantes Sud) renforce son équipe de cuisine. · Carte (visible sur facebook et notre site internet) de Poutines, Burgers et Spécialités Américaines · Nous recherchons notre prochain(e) chef(fe) de partie: · **CDI - 39H - 13,25€ ...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Aboutir Emploi Bouguenais, France**L'offre en détails**: · - **Début du contrat** Dès que possible · - **Durée de mission** 6 mois · - **Expérience exigée** 2-5 ans · - **Etudes / Diplômes** BEP/CAP · - **Salaire au mois** 2000EUR à 2500EUR par MOIS 10% IFM + 10% ICP · Notre Agence Aboutir Emploi Les Sorinières, ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
SARL EGIR1- WHITE SHELTER Bouguenais, FranceLe White Shelter, American Sport Café, de Bouguenais (Nantes Sud) renforce son équipe de cuisine. · Carte (visible sur facebook et notre site internet) de Poutines, Burgers et Spécialités Américaines · Nous recherchons notre prochain(e) chef(fe) de partie: · **CDI - 39H - 13,25€ ...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Reso Emploi Bouguenais, France**À propos de nous**: · RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. · Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé · ...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
SARL EGIR1- WHITE SHELTER Bouguenais, FranceLe White Shelter, American Sport Café, de Bouguenais (Nantes Sud) renforce son équipe de cuisine. · Carte (visible sur facebook et notre site internet) de Poutines, Burgers et Spécialités Américaines · Nous recherchons notre prochain(e) chef(fe) de partie: · **CDI - 39H - 13,25€ ...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Oceania Nantes Aéroport Bouguenais, France**L'entreprise** · Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d'une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immédiate de l'aéroport de Nantes, pas de doute, vous êtes déjà en v ...
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Chef de Partie
il y a 19 heures
WHITE SHELTER Bouguenais, FranceLe White Shelter, American Sport Café, de Bouguenais (Nantes Sud) renforce son équipe de cuisine. · Carte (visible sur facebook et notre site internet) de Poutines, Burgers et Spécialités Américaines · Nous recherchons notre prochain(e) chef(fe) de partie: · **CDI - 35H - 13,26€ ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
SARL EGIR1- WHITE SHELTER Bouguenais, FranceLe White Shelter, American Sport Café, de Bouguenais (Nantes Sud) renforce son équipe de cuisine. · Carte (visible sur facebook et notre site internet) de Poutines, Burgers et Spécialités Américaines · Nous recherchons notre prochain(e) chef(fe) de partie: · **CDI - 35H - 13,26€ ...
Chef de partie F/H - Bouguenais, France - Oceania Hotels
Description
L'entreprise
Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d'une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immédiate de l'aéroport de Nantes, pas de doute, vous êtes déjà en voyage
Description du poste
Vous rejoindrez la cuisine pour collaborer avec le Chef et les commis pour produire l'ensemble de la carte dans un esprit d'exigence et de qualité.
Notre établissement fait rentrer dans un rêve ... Vous œuvrerez à prolonger cette sensation dans l'assiette.
Dans une organisation privilégiant la polyvalence et l'entraide, vous travaillerez en échange permanent avec la Salle. Ainsi, vous aurez la responsabilité d'élaborer, de produire l'ensemble des plats avec votre équipe.
En plus des techniques et des tâches précises afférentes à votre spécialité, vous aurez la responsabilité de la gestion des approvisionnements et des stocks. Ainsi vous veillerez particulièrement à la qualité des produits.
Vous organiserez et contrôlerez le travail de l'équipe sous votre responsabilité (commis, apprentis). Vous vous attacherez ainsi à leur apporter la meilleure formation pour assurer la transmission de votre savoir et de votre savoir-faire.
Vous veillerez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
Doté d'une véritable exigence naturelle dans la sélection des produits, dans la préparation des plats et dans la présentation à l'assiette, vous saurez vous appuyer sur votre partie pour développer avec créativité des nouveaux concepts et recettes tout en faisant preuve de pédagogie et d'une autorité naturelle.
Vous saurez grâce à votre expérience de 3 ans minimum vous impliquer dans un projet d'équipe dans un métier exigeant, au sein d'une équipe orientée vers la relation clientèle avec pour objectif permanent de répondre à ses attentes.
Vous possédez les qualités essentielles pour remplir votre rôle : rigueur, précision, discrétion, pédagogie et polyvalence, que vous aurez acquis lors de votre formation (Bac pro ou technologique).
Réf: c6955c31-fc47-4a37-9ed8-a926f99ccfb9
