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    Chef gérant - Paris, France - ELIOR

    ELIOR
    ELIOR Paris, France

    il y a 3 semaines

    Default job background
    À temps plein
    Description

    Nous recherchons un CHEF GERANT F/H pour un restaurant d'entreprise situé dans le 20e arrondissement de Paris.
    Site composé d'un self de 300 couverts et d'une grosse activité évènementielle.

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...

    Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

    #LeJobQueJeVeux

    Découvrez le job que vous voulez
    Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?
    Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).
    Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

    Révélez votre créativité / Révélez vos talents

    Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.
    Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.
    Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
    Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'oeuvre, congés, RTT, absences).
    Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l'esprit d'équipe.
    Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

    Avantages:
    Convention collective de la restauration collective
    15 à 18 RTT
    13ème mois
    Rémunération variable
    Repas en nature
    Compte Epargne Temps
    Plan d'épargne PERCO
    Intéressement
    Accès prestations comité d'entreprise

    Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

    Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

    Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.
    Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

    La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
    Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

    #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

    N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior


  • ELIOR

    Chef gérant

    il y a 1 jour


    ELIOR Paris, France À temps plein

    Nous recherchons un CHEF GERANT F/H pour le restaurant d'entreprise BPI, situé boulevard Haussmann dans le 9e arrondissement de Paris. · Site composé d'un self de 400 couverts, ainsi que de 2 points de vente à emporter et une grosse activité évènementielle. · Equipe de 12 collabo ...

  • IZIWORK 1

    CHEF GERANT

    il y a 2 semaines


    IZIWORK 1 Paris, France CDI

    Iziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et béné ...

  • Elior Group

    Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Elior Group Paris, France

    Informations générales · Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI PARIS Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un gro ...

  • Restalliance

    Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Restalliance Paris, France

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Paris (16eme) en contrat CDI à temps complet. · Au quotidien : · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des ...

  • ELIOR

    Chef gérant

    il y a 2 semaines


    ELIOR Paris, France À temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... · Rejoignez notre ent ...

  • ELIOR

    Chef gérant

    il y a 3 semaines


    ELIOR Paris, France À temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... · Découvrez le job qu ...

  • ELIOR

    Chef gérant

    il y a 5 jours


    ELIOR Paris, France À temps plein

    CHEF GERANT F/H pour un restaurant inter-entreprise de 150 couverts par jour avec une équipe à encadrer de 3 personnes, situé à PARIS (16e). · RE SET , l'offre est de 4 entrées, 3 plats, et 4 desserts différents tous les jours. · Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restaurat ...

  • Elior Group

    Chef gérant

    il y a 3 semaines


    Elior Group Paris, France

    Informations générales · Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 75020 Paris, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évolue ...

  • Entreprises IDF

    Chef gérant

    il y a 3 semaines


    Entreprises IDF Paris, France CDI

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Elior, sur ...

  • Entreprises IDF

    Chef gérant

    il y a 3 semaines


    Entreprises IDF Paris, France CDI

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Elior, sur ...

  • Dupont Restauration

    Chef gérant

    il y a 4 semaines


    Dupont Restauration Paris, France CDI

    Mission · Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée. · Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous ...

  • Entreprises IDF

    Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Entreprises IDF Paris, France CDI

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Elior, sur ...

  • Dupont Restauration

    Chef gérant

    il y a 6 jours


    Dupont Restauration Paris, France CDI

    Mission · Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avecdes produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée. · En secteur scolaire, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et derespect des règles de sécurité ...

  • Elior Group

    Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Elior Group Arrondissement de Paris, France

    Informations générales · Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 13e Arrondissement, 75013 Paris, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le ...

  • Restalliance

    Chef gérant

    il y a 3 semaines


    Restalliance France

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Domont (95) en contrat CDI . · Au quotidien: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de ...

  • Elior Group

    Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Elior Group France

    Identifiant (email, de type ) · Autour de... (Veuillez sélectionner un code postal, une ville ou une adresse) · Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H Informations générales · Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H · Plus de 2 ans · Restauration Enseignement et San ...

  • L'Alsacienne

    Chef gérant

    il y a 1 semaine


    L'Alsacienne France

    Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H · Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? · Nous recr ...

  • Restalliance

    Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Restalliance France

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Le Raincy (93) en contrat CDI à temps complet. · Au quotidien: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et l ...

  • Elior Group

    Chef gérant

    il y a 4 jours


    Elior Group France

    Identifiant (email, de type ) · Autour de... (Veuillez sélectionner un code postal, une ville ou une adresse) · Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H Informations générales · Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H · CDD 22 jours · 5 Rte de Romainville, 78470 Milon ...

  • Elior Group

    Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Elior Group France

    Identifiant (email, de type ) · Autour de... (Veuillez sélectionner un code postal, une ville ou une adresse) · Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre sav ...