- Etre en relation avec la clientèle
- Mise en place des tables
- Vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts
- Mettre en place les consoles de service
- Accueillir et accompagner le client
- Présenter les cartes aux clients
- Connaitre les cartes parfaitement ainsi que les plats du jour
- Prendre les commandes, les transmettre en cuisine et servir les clients
- Analyser les besoins du client et le conseiller dans ses choix
- Gérer les réclamations et les remarques négatives
- Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
- Placer le client au centre de son activité et de sa mission
- Répondre aux questions du client
- Présenter la composition des plats
- Encadrer le travail des éventuels commis
- Editer l'addition
- Réaliser l'encaissement
- Débarrasser les tables
- Véhiculer l'image de l'hôtel
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
SARL Victor Combloux, FrancePoste de chef de rang à pourvoir pour la saison d'été au mois d'août. · Restaurant situé sur les hauteurs du village de Combloux (74). Capacité de 90 places assises. · Possibilité de logement, nourri les jours de services. · Salaire selon expérience. · Parler anglais est un plus ...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
L' Alpen Valley Combloux, FranceL'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy. Rejoindre l'équipe de l'Alpen Valley c'est vivre et offrir une expérience ...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
SARL Victor Combloux, FrancePoste de chef de rang à pourvoir pour la saison d'été. · Restaurant situé sur les hauteurs du village de Combloux face au Mont Blanc (74). Capacité de 90 places assises. · Possibilité de logement, 2 jours de repos hebdomadaires, nourri les jours de services. · Salaire selon expér ...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
L' Alpen Valley Combloux, FranceL'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy. Rejoindre l'équipe de l'Alpen Valley c'est vivre et offrir une expérience ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Le chat Touilleur Sallanches, FranceRestaurant travaillant des produit frais, locaux. · Titre Maître Restaurateur. · Recherche un chef de rang h/f, · 35h/semaine, semaine de 4 jours. · Travail en autonomie, organisé(e), dynamique, souriant(e), motivé(e), connaissances du vin un atout. · L'anglais est un plus. · 192 ...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
La Folie Douce St-Gervais /Megève (74) Saint-Gervais-les-Bains, France**La Folie Douce St-Gervais /Megève (74)** · Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d'une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l'Alpe d'Huez et de Saint-Gerva ...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Restaurant Chez Albert/ Restaurant le Chalet des Bachais Combloux, FranceLe restaurant Chez Albert (au pied des pistes) et le restaurant Le Chalet des Bachais (au sommet des pistes), se trouvant sur la station de ski familiale de Combloux, recherches leurs talents pour leurs saisons d'hiver (de décembre à fin mars). · Compétences du poste: · - Savoir ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Anteo Hotellerie Restauration Saint-Gervais-les-Bains, FranceAnteo, professionnel du recrutement en Hotellerie Restauration cherche pour le compte d'un de ses clients un Chef de rang H/F au coeur du massif du Mont Blanc. · **L'établissement**: · Hôtel 5* abritant deux restaurants, dont l'un bistronomique ou sont proposés des mets aux saveu ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
La Ferme de Cupelin Saint-Gervais-les-Bains, FranceL'hôtel** et restaurant La Ferme de Cupelin à Saint Gervais Mont Blanc recrute son/sa nouveau/elle Chef/fe de rang. · Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous aurez la mission d'assurer le service dans un restaurant familiale avec une cuisine à la française et de saison de ...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
HOTEL LES PEUPLIERS Le Praz, France**SAISON ETE POSTE LOGE ET NOURRI** · **Au cœur même du petit village de Courchevel Le Praz, l'Hôtel Les Peupliers** invite à une véritable parenthèse de quiétude au cœur de la montagne Savoyarde. Idéalement situé face au lac, au pied de la forêt et des tremplins Olympiques de sa ...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
HOTEL LES PEUPLIERS Le Praz, France**SAISON ETE POSTE LOGE ET NOURRI** · **Au cœur même du petit village de Courchevel Le Praz, l'Hôtel Les Peupliers** invite à une véritable parenthèse de quiétude au cœur de la montagne Savoyarde. Idéalement situé face au lac, au pied de la forêt et des tremplins Olympiques de sa ...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
HOTEL LES PEUPLIERS Le Praz, France**: · - POSTE LOGE ET NOURRI -** · **Dans un village apprécié par une belle clientèle, discrète, l'Hôtel Les Peupliers, 35 chambres entièrement rénovées, tenu par la même famille depuis 3 générations et le restaurant « La Table de Mon Grand-père » est apprécié pour déjeuner au pi ...
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Chef de Rang Bistrot
il y a 2 semaines
SAS du Dôme des Miages Saint-Gervais-les-Bains, FranceNous recherchons pour la saison hivernale , un/une chef/cheffe de rang afin de _**compléter l'équipe de notre bistrot le Mont Joly**_. · **Présentation de la maison** · Situé sur les hauteurs de Saint-Gervais-les-Bains, l'Armancette est un établissement à taille humaine avec une ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
HOTEL IBIS STYLES Les Houches, France**Chef de rang F/H** · - **L'Ibis Styles les Houches est à la recherche d'un(e) chef de rang pour la saison d'été 2023.**_ · Vous serez embauché pour travailler au sein de notre restaurant **Mamma Giulia Trattoria.** · Mamma Giulia offre une cuisine italienne maison savoureuse : ...
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Chef de Rang Sommelier
il y a 2 jours
SARL SAFFRAY-MIGNOT Saint-Gervais-les-Bains, FranceRecrute · Vous travaillerez dans un établissement de 30 couverts. · Ce restaurant offre un concept ou plusieurs activités ce mêle avec le brunch le service du midi en semaine et le soir le week-end une partie caviste avec plus de 300 references et un service coffe-shop et petite ...
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Chef de Rang
il y a 21 heures
sarl les Allobroges Les Contamines-Montjoie, FranceBonjour, nous recherchons un chef de rang soucieux de la qualité du service, qui aime travailler en équipe. Poste évolutif en responsable de salle. Nous sommes dans une station au pied du Mont-blanc avec de nombreuses possibilités de loisir les jours de congé. · Type d'emploi : C ...
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Chef de Rang Petit-déjeuner
il y a 3 semaines
SAS du Dôme des Miages Saint-Gervais-les-Bains, France_**SAISON HIVER **_ · Nous recherchons pour la saison hivernale , un/une chef/cheffe de rang afin de _**compléter l'équipe Petit-Déjeuner de notre hôtel l'Armancette**_. Vous travaillez en coupure avec le Salon de Thé, tant en gardant toutes vos soirées de libre. · Vous intégrere ...
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Chef de Rang Bistrot
il y a 1 semaine
Almae Collection - Armancette Saint-Gervais-les-Bains, France**Vivez un été en altitude et atteignez les sommets avec l'Armancette ** · **Bienvenue dans l'équipe ** · Nous vous accueillons sur les hauteurs de Saint-Gervais-les-Bains, dans une maison intimiste Leading Hotels of the World avec une vue imprenable sur le massif du Mont Blanc. ...
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Chef de Rang Restaurant Gastronomique
il y a 2 semaines
Almae Collection - Armancette Saint-Gervais-les-Bains, France**Vivez un été en altitude et atteignez les sommets avec l'Armancette ** · **Bienvenue dans l'équipe ** · Nous vous accueillons sur les hauteurs de Saint-Gervais-les-Bains, dans une maison intimiste Leading Hotels of the World avec une vue imprenable sur le massif du Mont Blanc. ...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
mycommunIT La Clusaz, Francede l'offre · L'**hôtel Beauregard, à La Clusaz, établissement 4 étoiles, est un **hôtel de montagne familial et cosy au pied des pistes de ski**. · Niché au cœur du Massif des Aravis, dans l'authentique et pittoresque village de La Clusaz, il est le lieu de séjour idéal pour les ...
Chef de Rang H/F - Combloux, France - L' Alpen Valley
Description
L'Alpen Valley recherche ses chefs de rangs pour la saison été 2024.
Vos Missions :
Poste Logé et nourri
39h
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP restauration, d'un CQP ou d'un BTS Hôtellerie restauration
Vous maîtriser l' Anglais et le Français.
Le petit truc en plus ...
Toute maitrise d'une autre langue étrangère.
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