- Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis,
- Assurer les différentes positions (chaud, froid, tout en sachant s'adapter aux situations de service (allergies, changement de carte, ,
- Développer une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de votre brigade,
- Coanimer les briefings quotidiens et participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe,
- Assurer l'application des normes HACCP au sein de votre restaurant.
- Vous vous inscrivez à la rentrée prochaine en alternance pour préparer un BTS Management de l'Hôtellerie Restauration (2 ans),
- Vous avez une première expérience de la restauration en stage, alternance ou job étudiant,
- Vous maîtrisez les bases des techniques de cuisine et pouvez les expliquer avec aisance,
- Vous êtes intransigeant(e) sur l'hygiène et la sécurité alimentaire,
- Vous êtes conscient(e) qu'une certaine flexibilité horaire est nécessaire pour ce métier, car vous serez amené(e) à travailler en semaine et les weekends, suivant une amplitude horaire maximum allant de 6h00 à 2h00.
- Vous bénéficierez d'horaires planifiés à l'avance et sans coupure journalière, ce qui vous permettra une bonne organisation entre votre temps de travail et vos occupations personnelles,
- Vous travaillerez dans un contexte international, avec une offre de restauration très diversifiée,
- Vous vivrez quotidiennement la magie Disney au sein d'un cadre de travail unique en Europe.
- Remboursement à 80% de l'abonnement pour les transports quotidiens domicile–travail,
- Offre diversifiée de restauration d'entreprise ,
- Réductions dans les boutiques, restaurants et hôtels Disney toute l'année
- Possibilité d'hébergement sur site (sous conditions)
- Entrées gratuites dans les Parcs Disney pour vous et vos proches (sous conditions)
- De nombreux avantages supplémentaires : temps de formation, programmes de reconnaissance, évènements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie d'entreprise, complémentaire santé...
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Demi-Chef de Partie
il y a 3 semaines
The Peninsula Paris Paris, FranceDeliciously Parisian, The Peninsula Paris is ideally located in the heart of the capital, just a few minutes away from some of the world's most famous monuments, museums and luxury boutiques. The iconic Haussmannian building boasts 200 luxurious rooms, including 93 of the capital ...
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Demi Chef De Partie
il y a 1 semaine
Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein· Company Description · Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that d ...
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demi chef de partie
il y a 4 jours
Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein· Company Description · The Iconic Rixos Gulf Hotel Doha introduces a unique lifestyle and luxurious Services and products, Rixos warm hospitality, the vibrant Entertainment programs, and the trendy and distinguished ALL INCLUSIVE Food and Beverage concepts with 378 beautifully ...
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Demi Chef
il y a 2 jours
Club Med Paris, France Temporary contractDemi Chef · Job location · Club Med Group · Contract type · Temporary contract · Package · Contrato CLT. Remuneração de acordo com perfil e experiência (fixa). Moradia e alimentação no Village e outros benefícios ligados à atividade do ClubMed. · Job description · Missão E ...
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Demi Chef De Partie
il y a 5 jours
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Demi Chef De Partie
il y a 3 semaines
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Demi Chef De Partie
il y a 1 semaine
Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein· Company Description · Sofitel Al Hamra Beach Resort · Job Description · Maintains the standards of performance as detailed in the Departmental Operations Manual to ensure the efficient operation of the department in accordance with Hotel Policy. · Ensures that guest needs and ...
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Demi-Chef de Partie
il y a 1 semaine
Shangri-La Paris, France PermanentPremier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de lhospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. · Au ...
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Demi Chef de Partie
il y a 3 semaines
Hotel Co 51 Roissy-en-France**Chef de Partie - Moxy Paris Charles de Gaulle** · Demi Chef de partie cuisine: · Nous recherchons un demi Chef de Partie cuisine. · En tant que Demi Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion d'une section de la cuisine. · Vous travaillerez pour vous assurer que les p ...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein· Company Description · Experience the dynamic energy and cultural charm of Singapore at Pullman Singapore Hill Street , our flagship upscale hotel proudly representing the renowned Pullman brand that is designed to inspire and invigorate. Nestled in the cultural heart of Singa ...
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Alternance – Demi-chef(fe) de partie
il y a 4 jours
Disneyland Paris Champs-sur-Marne, France ApprenticeRésumé du poste: · Avec plus de 180 points de restauration répartis au sein des parcs, au Disney Village, ainsi que dans les hôtels et les centres de conventions, la restauration à Disneyland Paris est un rendez-vous incontournable pour nos visiteurs, qui auront plaisir à découv ...
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Demi chef de partie
il y a 4 semaines
Accor Presles, France À temps plein· Description de l'entreprise · Ouvert en 2019, notre hôtel 4* de la marque MGallery du groupe Accor se compose de 65 chambres et suites, d'un bar restaurant bistronomique, de 7 Salles de réunions, d'un Spa et d'une piscine extérieure. · Marque haut de gamme du Groupe Accor, cha ...
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Demi-chef de partie
il y a 1 jour
Novotel Paris Les Halles Paris, FranceModerne et élégant, le Novotel Paris Les Halles est un hôtel 4 étoiles situé au cœur de la capitale, proche du quartier du Marais et à quelques pas seulement du Louvre et de la Cathédrale Notre-Dame. · Un hôtel aux multiples possibilités et opportunités : 285 chambres rénovées, 6 ...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
Cheval Blanc Paris, France PermanentUN NOUVEAU CHALLENGE... · Le Demi-Chef de Partie assure la confection d'une composante du menu dont il a la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine. Il organise le travail des personnels dont il a la charge dans le respect des normes d'hygi ...
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Demi-chef de Partie
il y a 1 semaine
DUCASSE Paris Paris, FranceLa Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût · **Le restaurant que vous allez rejoindre**: · Vous souhaitez évoluer dans un vrai bis ...
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Demi chef de partie
il y a 2 jours
PULLMAN Paris, France À temps pleindu poste · Le demi-chef de partie participe à la coordination du travail de sa partie tout en assurant un bon niveau de qualité et de présentation des préparations. Il est garant du respect de l'hygiène dans sa section, selon les normes et les standards de l'hôtel. · MISSIONS : · ...
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Demi-chef de partie
il y a 2 jours
DUCASSE Paris Le Mesnil-Amelot, France CDIMission · La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût · Le restaurant que vous allez rejoindre : · Vous aimez évoluer dans des univ ...
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Demi chef de partie
il y a 4 jours
BRACH PARIS Paris, France Temps pleinBrach Paris s'est installé au cœur de l'imposant XVIe arrondissement. Evok y réveille un art de vivre convivial et sophistiqué. L'adresse offre une expérience immersive et inspirée pour les visiteurs qui découvrent la capitale française, et une nouvelle vision de la vie de quarti ...
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Demi-chef de partie
il y a 1 semaine
Ducasse Paris Le Mesnil-Amelot, France À temps plein_jobLa Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût · Le restaurant que vous allez rejoindre : · Vous aimez évoluer dans des univers luxueu ...
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Demi-chef de partie
il y a 2 semaines
Ducasse Paris Le Mesnil-Amelot, FranceLa Maison DUCASSE Paris c''est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût · Le restaurant que vous allez rejoindre : · Vous aimez évoluer dans des univers luxue ...
Alternance – Demi-chef(fe) de partie - Champs-sur-Marne, France - Disneyland Paris
Description
Job Summary:
Avec plus de 180 points de restauration répartis au sein des parcs, au Disney Village, ainsi que dans les hôtels et les centres de conventions, la restauration à Disneyland Paris est un rendez-vous incontournable pour nos visiteurs, qui auront plaisir à découvrir une grande variété de saveurs et de mets concoctés par nos chefs et leurs équipes soucieuses de servir des sourires à tous les repas.
Vos missions :
Intégré(e) à la brigade de l'un de nos restaurants sur les Parcs, le Disney Village ou les Hôtels, vous serez amené(e) à :
Vos atouts pour ce poste :
La différence Disney
Quelques avantages de notre entreprise :
Vous êtes prêt(e) à participer à une formidable aventure humaine et à rejoindre nos collaborateurs (Cast Members) qui partagent tous la même ambition professionnelle : faire vivre la magie Disney et faire rêver des millions de visiteurs ? Nous sommes prêts à vous donner les moyens de faire rayonner vos talents
#DLPCAMPUSFOOD24
