- Participer à la mise en place quotidienne de votre poste de travail
- Réaliser les préparations préliminaires à la réalisation des plats
- Participer à la réalisation des plats (cuisson , dressage ...) en respectant les directives
- Réceptionner et ranger les marchandises en respectant les règles d'hygiène
- Participer aux inventaires mensuels de votre service
- Nettoyer et ranger le matériel, ses espaces de travail en appliquant toutes les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Première expérience similaire en cuisine et dans le secteur luxe
- Connaissance des normes HACCP
- Connaissance des techniques culinaire et des normes de qualité.
- Passionné(e)Rigoureux(se), organisé(e)et soucieux(se) des détails
- Flexibilité pour s'adapter à l'évolution des besoins du service et se conformer aux directives du restaurant.
- Capacité à gérer la pression en situation de stress.
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Marinescence Saint-Tropez, FranceSaint-Tropez Shore Based Villa Seasonal · - Posted Date · - 10 Feb 2023 · - Locations · - Saint-Tropez · - Department · - Shore Based Villa · - Function · - Sous Chef · - Type · - Seasonal · - Positions · - 1 · - Experience · years · - Salary · EUR · - General · - Criminal Record ...
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Commis de cuisine H/F
il y a 1 semaine
La Tartane Saint-Tropez, France À temps plein_jobLa Tartane recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison d'été 2024. · Quelques unes de vos missions : · ● Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques · ● Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives · ● Veille ...
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commis de cuisine h/f
il y a 4 heures
Hôtel Byblos Saint-Tropez Saint-Tropez, France CDDRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende · L'hôtel Byblos***** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Commis de cuisine H/F pour compléter son équipe de cuisine. · Le Commis de cuisine H/F ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
NAO Saint-Tropez, FranceGROUPE ANNIE FAMOSE - Le restaurant NAO, situé sur la place des Lices à Saint-Tropez, recherche un commis de cuisine pour finir la saison d'été 2023. · Carte franco-asiatique à base de produits frais, cuisine de qualité, brigade de 14 personnes. Service du soir uniquement, CDD sa ...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
PAPÜM Saint-Tropez, FranceURGENT · RECHERCHE COMMIS DE CUISINE/SECOND POSTE A EVOLUTION · POSTE LOGE/ NOURRI A POURVOIR DE SUITE · CONTRAT CDI SUR ST TROPEZ · EXPERIENCE SOUHAITEE · - ETRE MOTIVE CAR 2 SERVICES · - PASSIONNE · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 1 800,00€ à 2 343,62€ par mois · P ...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Château de la Messardière Saint-Tropez, FranceEn relation avec l'ensemble des autres services de l'Hôtel, le/la Commis(e) de Cuisine dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du/de la Chef(fe) de Partie. Il/Elle participe à la fabrication des plats en respectant les consignes qui lui ont été données. · Vos missions principales: ...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
La Tartane Saint-Tropez, FranceL'Hôtel La Tartane ** est un hôtel situé à Saint Tropez, destination idéale pour les amoureux de plages et de verdure. · L'établissement propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de La Tartane c'est vivre et offrir une expérience unique ...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
DB Recrutement Saint-Tropez, FranceRestaurant de plage proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais recherche · un commis de cuisine H/F · La carte propose une cuisine méditerranéenne alliant les produits de saison et de région (bio et circuits courts). La cuisine se veut simple et joliment dress ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Château de la Messardière Saint-Tropez, FranceEn relation avec l'ensemble des autres services de l'Hôtel, le/la Commis(e) de Cuisine dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du/de la Chef(fe) de Partie. Il/Elle participe à la fabrication des plats en respectant les consignes qui lui ont été données. · Vos missions principales: ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Staffmatch Fréjus Saint-Tropez, FranceCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents ...
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Commis de Cuisine
il y a 15 heures
Hôtel Byblos Saint-Tropez Saint-Tropez, FranceRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende · L'hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Commis de cuisine H/F pour compléter son équipe de cuisine. · Le Commis de cuisine H/F exé ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
La Tartane Saint-Tropez, FranceL'Hôtel La Tartane ** est un hôtel situé à Saint Tropez, destination idéale pour les amoureux de plages et de verdure. · L'établissement propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de La Tartane c'est vivre et offrir une expérience unique ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Luna Rossa Saint-Tropez, FranceITALIEN RECOMMANDE · Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des aliments et de maintenir la propreté de la cuisine. · Responsabilité ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
SARL LE CHALET DES JUMEAUX/ CASACRI Saint-Tropez, FranceCOMMIS DE CUISINE · Personne motivée responsable. · Poste nourri et logé. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 2.5 mois · Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois · Programmation: · - Période de travail de 10 heures · - Travail les jours fériés · Types de ...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Airelles Pan Deï palais Saint-Tropez, FranceLes Airelles Saint-Tropez, Pan Deï Palais situé en plein cœur du centre-ville recrute un(e) Commis de cuisine. · Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de son second vous aurez pour missions: · - Assurer la mise en place et la préparation des mets · - Élaborer les préparati ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Manko Saint tropez - MOMA GROUP Saint-Tropez, FranceFondé en 1997 par Benjamin Patou, Moma Group s'impose aujourd'hui comme un acteur incontournable de l'hospitalité dans le secteur de la restauration, de l'entertainment. · Son portefeuille se compose d'une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés princi ...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Airelles Pan Deï palais Saint-Tropez, FranceLes Airelles Saint-Tropez, Pan Deï Palais situé en plein cœur du centre-ville recrute un(e) Commis de cuisine. · Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de son second vous aurez pour missions: · - Assurer la mise en place et la préparation des mets · - Élaborer les préparati ...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
MOMA GROUP x MIMOSA Saint-Tropez, France_**Qui sommes-nous ? **_ · MOMA GROUP s'impose aujourd'hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d'une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expans ...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Christian Dior Couture Saint-Tropez, France**Position**: · Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices, nous recherchons des Commis de Cuisine pour les activités liées aux espaces de restauration. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Cheval Blanc Saint-Tropez, France**Position**: · **Un Nouveau Challenge...** · **Pour notre Maison Le White 1921, nous recherchons nos Commis de cuisine.** · Vous évaluerez au sein d'une brigade de passionnés. · Vous effectuerez des tâches avec le demi-chef de partie ou le chef de partie sur la mise en place, la ...
Commis de cuisine - Saint-Tropez, France - AREV Collection
Description
Commis de Cuisine
Descriptif de poste et missions Principales
Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?
Arev est une marque hôtelière fondée sur l'humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s'arrêter dans leur vie trépidante et vivre l'inattendu.
Notre philosophie est basée sur les membres de notre équipe. Nous croyons que chaque employé est responsable et garant d'un service remarquable, exceptionnel et mémorable vis-à-vis de nos hôtes et de ses collègues.
En tant que Commis de cuisine, vous serez en charge, sous la responsabilité du Chef exécutif et des Second de Cuisine, d'assister dans la réalisation des plats en veillant au respect des standards de qualité de votre service
Votre rôle consistera à maintenir les standards établis par votre hiérarchie afin d'assurer la satisfaction de nos clients.
Principales responsabilités :
Qualifications requises:
Savoir être & les qualités personnelles
ATTENTION : Cette liste n'est pas exhaustive.
Contrat à durée déterminée, CDI envisageable dans le futur
Statut: Employé
Salaire : attractif
Poste logé, nourri
Vous pensez être la perle que nous recherchons et êtes prêt(e) de vivre une expérience humaine et professionnelle riche et inoubliable ? Alors ne perdez pas une minute et contactez-nous en envoyant votre CV et votre lettre de motivation.