- Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
- Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.
- Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.
- Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.
Il/Elle a pour missions principales : - LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES
- LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES
- LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE
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Cuisinier de collectivité
il y a 3 jours
CRIT LE PUY EN VELAY Le Puy, France CDI· A propos de l'entreprise : · ActeVous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT Le Puy recrute chaque année des milliers de profils dansles métiers de l'Industrie, du Transport, du BTP ou du Servicespour ses clients. Crit-Job : c'est plus de offres d'emploi par ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 5 heures
CRIT Le Puy-en-Velay, France**à propos de l'entreprise**: · Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT Le Puy recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, du Transport, du BTP ou du Services pour ses clients. · Laurie Élodie & Laura sont à votre écoute, n ...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 3 jours
R.A.S Intérim Retournac, France**Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ** · Le GROUPE R.A.S, réseau d'agences d'emploi de 170 agences, propose des centaines d'emplois dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. · L'agence R.A.S SERVICES recherche pour un de ses clients s ...
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Cuisinier de Collectivite
il y a 2 jours
Ras Intérim Retournac, France**Société**: · **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ** · Le GROUPE R.A.S, réseau d'agences d'emploi de plus de 170 agences, propose des centaines d'emplois dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. · Notre nouvelle agence **R.A.S SERVI ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 5 jours
Adecco Le Cheylard, France**Votre mission**: · Adecco le Cheylard recrute pour un établissement hospitalier un cuisinier de collectivité (h/f) · Intégré à une équipe et sous la responsabilité du chef cuisinier vous réalisez les préparations alimentaires pour un nombre de repas de 300/jours · Horaires 7h-1 ...
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Cuisinier Collectivité
il y a 3 semaines
WORKEO MONISTROL Monistrol-sur-Loire, France**Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (F/H)** · **Descriptif du poste** · Au sein de la cuisine d'une maison de retraite, le cuisinier est en charge de: · - Effectuer les préparations en contrôlant la qualité produit à chaque étape. · - Contrôler à chaque étape que les ...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 2 semaines
RESO Emploi Craponne, FranceCritères de l'offre · Description du poste · RESO69 groupement d'employeurs spécialisé en restauration recrute un CUISINIER H/F en CDI près de Craponne. · Vous travaillerez sur un restaurant d'entreprise d'un grand groupe de collectivité, ouvert du lundi au vendredi, dans un cadr ...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 1 semaine
RESO Emploi Craponne, FranceCritères de l'offre · Description du poste · RESO69 groupement d'employeurs spécialisé en restauration recrute un CUISINIER H/F en CDI près de Craponne. · Vous travaillerez sur un restaurant d'entreprise d'un grand groupe de collectivité, ouvert du lundi au vendredi, dans un cadr ...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 2 jours
EHPAD Résidence le Foyer Saint Dominique Yssingeaux, FranceVous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? · La résidence le Foyer Saint Dominique située à Vals près le Puy, est un EHPAD d'une capacité de 63 résidents. · Nous recrutons actuellement un/une cuisinier (è) dans le cadre d'un remplacement de cong ...
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Cuisinier Collectivité
il y a 4 semaines
MF Organisation Tence, FranceChef de cuisine de collectivité · Préparation et mise en place des repas · Responsable de la brigade · Nettoyage cuisine · Préparation et réception de commande · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 2 mois · Salaire : à partir de 1 500,00€ par mois · Programmatio ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Adecco Craponne, France**Votre mission**: · L'agence Adecco Hôtellerie Restauration recherche des Cuisiniers H/F, pour des missions en restauration collective sur Lyon et sa périphérie. · Contrat en intérim · Vous aurez la charge de: · - La production des repas (chaud et froid) · - Préparation, cuisson ...
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Cuisinier Collectivité
il y a 3 semaines
MF Organisation Tence, FranceChef de cuisine de collectivité · Préparation et mise en place des repas · Responsable de la brigade · Nettoyage cuisine · Préparation et réception de commande · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 2 mois · Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois · Programmatio ...
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Cuisinier Collectivité
il y a 2 semaines
CRIT Craponne-sur-Arzon, France**à propos de l'entreprise**: · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. · Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiqu ...
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Cuisinier de Collectivite
il y a 1 jour
Centre Médical d'Oussoulx Couteuges, FranceLe Centre Médical d'Oussoulx est un Établissement de Santé Privé d'Intérêt Collectif (E.S.P.I.C.) à but non lucratif de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR), situé à Couteuges en Haute-Loire. Le Centre accueille des patients dont les pathologies sont diverses (Neurologie, Trau ...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)
il y a 1 semaine
Pôle Emploi Craponne-sur-Arzon, FranceRemplacement chef de cuisine au collège Hauts de l'Arzon CRAPONNE-SUR-ARZON Besoin immédiat Pourquoi pas vous ? Vous êtes diplômé.e du CAP de cuisine ou équivalent ? Vous êtes reconnu.e pour vos qualités culinaires ? Vous appréciez le travail en équipe? Les Avantages du Poste Une ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Association Saint Dominique Craponne-sur-Arzon, FranceSituées dans le centre-ville de Craponne Sur Arzon en Haute-Loire, La Maison de Retraite St Dominique est spécialisée dans l'hébergement pour personnes âgées : le suivi des résidents est réalisé par une équipe pluridisciplinaire de professionnels paramédicaux, qui veillent au quo ...
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 5 heures
Pôle Emploi Mazan, FranceAu sein de la cuisine collective de l'EPHAD vos mission seront: - seconder le cuisinier - mettre les couverts - faire la plonge - faire les préparations simples - ranger la chambre froide - gérer les stocks Travail 1 week-end sur 2 Horaires en coupures 9h/14H 17H45 20H15 Contrat ...
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Cuisinier/e Restauration Collective
il y a 1 semaine
RESO Emploi Craponne, FranceCritères de l'offre · L'entreprise · RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. · Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emplois, des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou tem ...
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1 Cuisinier en College
il y a 3 semaines
cdg69 Craponne, FranceSynthèse de l'offre · **Employeur** · *** · **METROPOLE LYON** · DIRECTION DES RESSOURCES HUMAINES · Lyon · **Lieu de travail** · - Craponne · **Poste à pourvoir le** · - 02/05/2023 · - 02/03/2023 · **Type d'emploi** · - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du ...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
RESO 69 Craponne, France**RESO69** groupement d'employeurs spécialisé en restauration recrute un **SECOND DE CUISINE** H/F en CDI sur Craponne. · Vous travaillerez sur un restaurant d'entreprise d'un grand groupe de collectivité, ouvert du lundi au vendredi, dans un cadre de travail très agréable, avec ...
Cuisinier / Cuisinière de collectivité - Le Puy, France - EHPAD Résidence le Foyer Saint Dominique
il y a 3 jours
Description
Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?
La résidence le Foyer Saint Dominique située à Vals près le Puy, est un EHPAD d'une capacité de 63 résidents.
Nous recrutons actuellement un/une cuisinier (è) dans le cadre d'un remplacement de congè en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.
Vous aurez en charge de :
Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée et d'un menu pré-établi.
Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.
Vous souhaitez être entendu ? La directrice et l'IDEC associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.
Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ? Nous disposons d'une salle de pause.
La bonne entente, la confiance, la cohésion d'équipe et l'adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.
Poste à pourvoir courant avril :
CDD à temps plein
Rémunération € brut mensuel Segur inclus