Chef Patissier - Talence, France - Le Domaine de Raba

Le Domaine de Raba
Le Domaine de Raba
Entreprise vérifiée
Talence, France

il y a 1 mois

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Vous êtes en charge de la confection des desserts des différents points de vente. Vous fabriquerez les préparation des différentes pâtisseries proposées sur les 3 cartes des différents restaurants. Vous êtes en capacité de prendre en charge votre activité seul(e), sans devoir être encadré(e) de façon continue. Entretien du poste de travail. Vous devez être en capacité de gérer vos stocks et commander vos matières premières pour les fabrications. Création et renouvellement de carte 4 fois par an en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Mise en place de suggestion et de desserts du jour, ainsi que la préparation des mets des petits déjeuner ( cake, cannelés, brioche, etc..)

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 724,00€ à 3 119,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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