- LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES
- LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES
- LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 3 semaines
Pôle Emploi Nevers, FranceNous recherchons pour notre établissement un(e) cuisinier(ère). Vos missions seront : - La préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire. - L'élaboration de plats et de menus Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste est à ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 3 semaines
Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre Nevers, France**Description du poste** · L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d'un accompagnement médicalisé et hôtelier. · Nous recrut ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 3 semaines
Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre Nevers, France**Description du poste** · L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d'un accompagnement médicalisé et hôtelier. · Nous recrut ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 semaines
Pôle Emploi Nevers, FranceDans un établissement de restauration traditionnelle, spécialisée dans la vente de produits de viande, vous préparez et cuisinez les plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vos missions seront la mise en place de la re ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 semaines
Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre Nevers, France**Description du poste** · L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d'un accompagnement médicalisé et hôtelier. · Nous recrut ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 3 semaines
Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre Nevers, France**Description du poste** · L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d'un accompagnement médicalisé et hôtelier. · Nous recrut ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 jour
Pôle Emploi Nevers, FranceDans un établissement de restauration traditionnelle, spécialisée dans la vente de produits de viande, vous préparez et cuisinez les plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vos missions seront la mise en place de la re ...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 1 semaine
Pôle Emploi Nevers, FranceDans un établissement de restauration traditionnelle, spécialisée dans la vente de produits de viande, vous préparez et cuisinez les plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vos missions seront la mise en place de la re ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 3 semaines
Restalliance Varennes-Vauzelles, France**Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** · Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Varennes-Vauzelles **en contrat** CDI**.** · **Planning **:35h/semaine, journées de 7h, 2 jours de ...
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Cuisinier(ère)
il y a 2 semaines
Direction Territoriale de la Protection Judiciaire de la Jeunesse Yonne-Nièvre Nevers, FranceDans le cadre d'un projet de service et selon une dynamique interdisciplinaire, interinstitutionnelle et partenariale, vous contribuerez à la bonne organisation de la vie quotidienne par l'élaboration des menus et la préparations des repas dans le respect des règles d'hygiène et ...
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 semaines
Résidence Nahoma Nevers Nevers, FranceSituée dans la ville de NEVERS, la résidence NAHOMA NEVERS est une résidence services seniors non médicalisée de 114 appartements. Pour la rentrée de septembre 2023, la Résidence Services Nahoma à Nevers recrute un ou une Apprenti BP Art de la Cuisine (être minimum titulaire d'un ...
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Apprenti Cuisinier
il y a 3 semaines
CAVIAR ET COQUILLETTES Varennes-Vauzelles, FranceCaviar et Coquillettes est une entreprise de restauration rapide à taille humaine créée en 2014 qui élabore des recettes à base de produits frais et fait maison sur la région de Nevers. Nous proposons notre spécialité de burgers maison « à la française » dans une ambiance convivi ...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)
il y a 1 jour
Pôle Emploi Nevers, FranceRattaché(e) au Pôle Restauration, vous êtes en charge de la confection des repas pour le restaurant. Vous assurerez : - La réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - La réalisation de cuissons et remises en température - La réalisation de Pâtisseries - ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Ehpad Résidence La Source (Souvigny) Nevers, FranceLa Résidence La Source fait partie du Groupe AFP, qui compte 30 établissements répartis sur 10 départements. Groupe spécialisé dans l'hébergement, le soin et l'accompagnement des personnes âgées, ce sont aujourd'hui 1800 résidents et 1100 salariés qui nous font confiance. · Notre ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Adecco Nevers, France**Votre mission**: · Nous recherchons pour l'un de nos clients, UN CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F · Vous travaillez en maison de retraite, vous serez en charge de la préparation des plats/ entrées et desserts · règles d'hygiènes à respecter · vous justifiez d'une expérience en tan ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
KYRIAD KAROUSEL Nevers, France**Description de l'entreprise** · Hôtel 55 chambres, restaurant de 80 places et 2 salons de banquets et réunions en centre ville de Nevers. Cuisine traditionnelle faite maison, service à l'assiette. · **Description du poste** · L'hôtel restaurant Kyriad Karousel Nevers centre rec ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Samsic Emploi - Nevers Nevers, FranceSamsic Emploi Nevers, recrute pour un de ses clients,dans le cadre de son développement un CUISINIER H/F. · Vos missions seront les suivantes: · - Élaboration des plats · - Mise en place des services · - Nettoyage du poste de travail etc... · **Profil recherché** · Nous rechercho ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Samsic Emploi - Nevers Nevers, FranceNotre client basé à Nevers même,recrute dans le cadre de son développement un CUISINIER H/F autonome et avec de l'experience pour l'aider à gérer la partie restauration de son établissement. · Heures variables selon les besoins de l'établissement. · **Profil recherché** · Nous re ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Restalliance Varennes-Vauzelles, France**Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** · Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Varennes-Vauzelles **en contrat** CDI**.** · **Planning **:35h/semaine, planning fixe sur 2 semaine ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Les Dix Vins Nevers, FranceRestaurant/ Bar à Vins, LES DIX VINS sur Nevers dans un quartier en plein développement. · Nous recherchons un ou une cuisinier/ière, autonome sachant travailler seul(e), avec une expérience fortement recommandée et une grande motivation. · Elaboration du menu de la semaine, conc ...
Cuisinier / Cuisinière - Nevers, France - Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre
Description
Description du poste
L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d'un accompagnement médicalisé et hôtelier.
Nous recrutons actuellement un cuisinier en CDI
Vous aurez en charge de :
Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.
· Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
· Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.
· Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.
· Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.
Il/Elle a pour missions principales :
Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.
Vous souhaitez être entendu ? Le directeur et l'IDEC associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.
La bonne entente, la confiance, la cohésion d'équipe et l'adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.
Poste à pourvoir dès que possible
