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Saint-Denis

    directeur d'exploitation h/f - Saint-Denis, France - Sodexo

    Sodexo
    Sodexo Saint-Denis, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    CDI
    Description

    Votre quotidien chez nous

    :

    Nous recherchons pour l'un de nos sites Entreprise un Directeur d'exploitation (H/F) à Saint Denis (93).

    Vous avez la responsabilité de gérer et développer un site de restauration d'entreprise proposant 200 couverts/jour sur un marché clients PREMIUM.

    Vous serez rattaché administrativement au responsable régional.

    Votre Challenge ?

    Vous représentez l'identité culinaire de Sogeres.
    Fidélisez, garantissez la performance économique et développez le contrat client qui vous est confié.

    Vos missions ?

    Satisfaire votre client et consommateurs : par vos actions et votre exigence en management, vous garantissez l'excellence de nos prestations. Vous êtes un véritable business partenaire du client, vous l'accompagnez dans le développement de sa marque employeur au travers de services et prestations que Sogeres peut proposer.

    Animer et développer votre équipe : vous faites preuve d'exemplarité et d'équité auprès de vos 10 collaborateurs(rices) pour les engager en favorisant leur esprit de service, d'équipe et de progrès.

    Cultiver vos relations et votre réseau : votre écoute et votre curiosité vous permettent d'anticiper, comprendre et répondre aux attentes de votre client(e)s et de développer de nouveaux services.

    Collaborer et fédérer : Mobilisateur positif, vous accompagnerez votre équipe dans l'évolution des organisations, et vous mettrez en œuvre vos plans d'actions. Vous contribuerez au développement et à la qualité de vie des équipes sur site (santé, hygiène, sécurité, développement individuel).

    Piloter et contrôler : grâce à vos qualités d'analyse et de rigueur vous trouvez les solutions pour garantir la performance économique de votre contrat et respecter les normes réglementaires en vigueur. Vous êtes responsable de votre Compte de Résultat. Vous innoverez afin de développer les prestations annexes sur cette exploitation de renommée.

    VOTRE PROFIL

    Vous bénéficiez d'une expérience sur un poste équivalent

    Vous êtes un excellent Gestionnaire et Manager

    Vous faites preuve d'exemplarité

    Vous êtes rigoureux(se) dans la mise en œuvre de vos engagements

    Vous êtes dynamique, vous savez faire preuve d'adaptabilité et de réactivité

    Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SOGERES étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

    Notre proposition :

    Localisation : SAINT DENIS (93)

    Poste en CDI - temps plein

    Avantages sociaux : 13ème mois après 1 an d'ancienneté/ RTT / CSE

    Perspectives d'évolution : à travers des formations (Ecole Le Nôtre...) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toute la France)

    Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

    Votre apport :

    L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables

    Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

    Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.

    Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

    REJOIGNEZ-NOUS

    Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

    Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer



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