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Pantin

    Responsable Préparations Froides - Pantin, France - ELIOR

    ELIOR
    ELIOR Pantin, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    À temps plein
    Description

    Chef préparation F/H - CHANEL à Pantin, 93
    Restaurant d'entreprise Premium
    Maîtrise de la caisse demandée
    Du lundi au vendredi 7H00 à 15H00
    Salaire brut mensuel: 2100 € brut sur 13 mois



    Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à emporter).

    #LeJobQueJeVeux

    Découvrez le job que vous voulez
    La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?

    Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable préparations froides.

    Révélez votre créativité/Révélez vos talents

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

    Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides.

    Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs.

    Vous êtes responsable de la gestion des commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises.

    Vous participez avec votre équipe à l'accueil de nos convives et leur encaissement et vous les accompagnez tout au long du parcours clients.

    ENVIRONNEMENT :
    Chef préparation F/H - CHANEL à Pantin, 93
    Restaurant d'entreprise Premium
    Maîtrise de la caisse demandée
    Du lundi au vendredi 7H00 à 15H00
    Salaire brut mensuel: 2100 € brut sur 13 mois

    Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
    Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
    Vous maitriser la préparation d'entrées, et la caisse.

    La cuisine vous plaît, vous avez déjà fait preuve de votre capacité à animer une équipe avec succès.

    Votre sens aiguisé de l'organisation et de la gestion sont essentiels, tout comme votre aptitude à travailler en équipe.

    Grâce à votre réactivité et à votre esprit d'initiative, vous menez vos missions avec succès.

    Vous associez amour pour la cuisine et pour le management d'équipe.
    La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
    Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

    #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

    N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior



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