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La Ciotat
Joris Bresson

Joris Bresson

Sous chef de cuisine en reconversion

Restaurants / Services alimentaires

La Ciotat, Arrondissement de Marseille, Bouches-du-Rhône

Réseau

À propos de Joris Bresson:

Douze années d'expérience en cuisine et à la recherche aujourd'hui d'une reconversion dans le domaine du graphisme pour continuer à pourvoir être créatif et impactant.

Expérience

Agence immobilière BRESSON | Commercial transaction Indépendant

01 Janvier 2021 – En cours

Estimation valeur de biens immobiliers particuliers et professionnels 

Expertise aménagement foncier

Création rapports d’estimations

 

BIOFINESSE filiale groupe POMONA | Chef de Secteur PACA

11 Mars 2019– 15 Avril 2021

Distribution de produits alimentaires issus de l’agriculture biologique à destination des professionnels des métiers de bouche.

Suivi et développement portefeuille client sur secteur PACA

 

Groupe PAUL RICARD, Restaurant gastronomique « Le Garlaban » | Sous-Chef  

2016 - 2018 – 2021 Gestion restaurant, production, planification, commande et organisation.

Chef exécutif : Christophe PACHECO (Meilleur ouvrier de France 2011)

 

Éducation

Licence professionnelle Hôtellerie-Tourisme

Avignon / Octobre 2014-Juin 2015

BTS Technicien du Bâtiment

Marseille / Septembre 2009-Juin 2011

CAP Cuisine

Candidat Libre Marseille / Juin 2013

Baccalauréat économique et social

Gemenos / Juin 2009

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