Pierre-Antoine Fichaux

Je souhaite aujourd’hui mettre à profit mes compétences au service d’une personne ou d’un couple, dans un environnement privé. C’est un projet que j’avais depuis 3 ans mais ma femme souhaitait attendre un peu et elle est enfin prête à se joindre à moi dans cette aventure.

Lors de notre arrivée à Rognonas, avec Mélissa qui était architecte d’intérieure sur Paris, nous avons voulu nous diriger vers d’autres métiers. 

Personnellement j’ai effectué une saison de 6 mois en tant qu’ouvrier agricole dans une ferme bio car nous avions l’idée de reprendre éventuellement une exploitation agricole. Puis comme nous avons changé d’avis mais que je souhaitais toujours travailler dans un métier en rapport avec la nature j’ai effectué un CDD de 8 mois en tant que jardinier/paysagiste. Moi qui jardinais déjà beaucoup chez moi, cette expérience m’a permis de me perfectionner dans la taille, le désherbage ou encore la plantation.

Mélissa s’est reconvertie dans le 0 déchet car nous sommes très sensibles au développement durable, à la préservation de la planète. Elle fabrique tous nos produits ménagers elle-même, nos essuie-tout, les lingettes démaquillantes, les paquets cadeaux, etc…

Elle a créé son site de vente de produit avec des matériaux recyclés et proposait des ateliers 0 déchet.

En parallèle, elle est Aide à domicile pour une société car elle a un grand sens de l’entraide et du service. Elle fait beaucoup de ménage et nous serons donc capable de tenir parfaitement un domaine.

Responsable, organisé, autonome, disponible, maniaque du rangement et de la propreté je suis désireux de découvrir le métier de gardiennage.

Mélissa, force de proposition, dynamique et souriante sera mon alliée pour cette aventure.

12 années dans l'hôtellerie dont 4 ans en tant que directeur général. J'ai commencé réceptionniste et je me suis battu pour "grimper les échelons". 

J'ai voulu me reconvertir dans un métier en rapport avec la nature et j'ai donc été ouvrier agricole une saison chez un maraîcher bio puis 6 mois en CDD en tant que jardinier.

Diplômé en Licence Management Restauration à l'Université Paris Dauphine après avoir fait un BTS Hôtellerie/Restauration de Luxe à l'école Maxim's.