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Bonneuil-sur-Marne
Rouchdi HARAT

Rouchdi HARAT

Manager

Restaurants / Service Alimentaire

Bonneuil-sur-Marne, Arrondissement de Créteil, Val-de-Marne

Social

À propos de Rouchdi HARAT:

Après une expérience polyvalente et managériale dans le
domaine de la restauration, je souhaite me réorienter en
logistique. J’aime travailler en équipe et ma curiosité me
permet d’avancer.

Expérience

Fête à crêpe, Bonneuil sur Marne
Avril 2018 - Juillet 2022 : Manager - CDI
· Intégrer, former et accompagner mes équipiers,
· Contrôler le bon fonctionnement du matériel et assurer
l’entretien des machines,
· Gérer l'inventaire et le stock du magasin, passer les
commandes et optimiser les coûts de structure.
O’Melting, Limeil-Brévannes
Juin 2015 - Mars 2018 : Manager - CDI
· Evaluer les besoins en matières premières, suivre les rotations
de stock et réduire sur les écarts,
· S’assurer du respect et faire respecter les procédures de
chaîne du froid,
· Contrôler les normes d’hygiène, de santé et de sécurité au
travail.
Speed Rabbit, Bonneuil sur Marne
Juin 2014 - Mai 2015 : Livreur de repas - CDI (job
étudiant)
· Collecter, vérifier, préparer et livrer les commandes
(autonomie)

Éducation

La formation la plus pertinente étais chez Fête a Crêpe , durant cette expérience j'ai acquis plusieurs compétence comme: la gestion des stocks, la réception des commande, le travaille d’équipe, la capacité de travaillé sous pression, la rigueur et la précision dans le travail.     

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