- Assure l'enlèvement des déchets,
- Utilise les produits et matériels d'entretien et de nettoyage des voies et espaces publics,
- Désinfecte et entretien le matériel,
- Applique les consignes liées au bon fonctionnement d'une cuisine centrale en liaison froide (plan de nettoyage et consignes de sécurité),
- Informe de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés,
- Aide à la préparation des repas,
- Assure la plonge et la remise en état du matériel, des locaux,
- Doit pouvoir assurer le circuit de distribution des satellites avec le véhicule VL en cas d'absence d'un des chauffeurs
- Poste ouvert au cadre d'emplois des Adjoints Techniques Territoriaux des Établissements d'Enseignement, Adjoints Techniques Territoriaux,
- Diplôme dans le domaine et/ou expérience avérée
- Connaissance de la cuisine réunionnaise
- Connaissance des techniques de base d'entretien général,
- Connaissance des techniques de maintenance et d'entretien de matériel, des règles d'hygiène et de propreté,
- Connaissance de l'environnement professionnel et des règles de sécurité,
- Connaissance des techniques de manutention lourde,
- Savoir lire et comprendre une notice d'entretien, une consigne de sécurité, un plan, détecter les anomalies des équipements,
- Maîtrise des procédures de gestion d'information (demandes, réception et transmission),
- Savoir travailler en équipe,
- Savoir respecter les plannings,
- Savoir se comporter respectueusement envers les autres,
- Discrétion et respect de l'obligation de réserve
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Chef(E) Gérant(E) en Cuisine Centrale
il y a 20 heures
LEZTROY SAVOY Lyon, FranceChez LEZTROY SAVOY, notre raison d'être, c'est pouvoir offrir aux enfants une nourriture de qualité et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. · Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier en cuisinant de bons ...
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Responsable Contrats de Restauration Scolaire
il y a 1 jour
Elior Ternay, FranceInformations générales · **Responsable contrats de restauration scolaire F/H** · **CDI** · **TERNAY (69)** · **Temps complet** · **Plus de 2 ans** · **Cuisines centrales** · **BAC + 2** · Votre mission: · - Vos missions couvrent trois domaines. · - Vous gérez la relation client e ...
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Employé Polyvalent
il y a 20 heures
Staffmatch Saint-Etienne Lyon, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 1 jour
Staffmatch Saint-Etienne Ternay, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Chauffeur Livreur
il y a 20 heures
QAPA Soucieu-en-Jarrest, FranceNous recherchons pour un de nos clients spécialisé en restauration collective et dans la cadre d'un besoin pour une cuisine centrale un Chauffeur-livreur /un Chauffeuse-livreuse, pour livrer les différents clients de la commune et alentour. Il s'agit de livrer des repas su les si ...
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Chauffeur Livreur
il y a 20 heures
ATHENA INTERIM Lyon, FranceLivraisons de plats d'une cuisine centrale située à Villeurbanne vers des cuisines satellites situées dans la périphérie de Lyon. · Type d'emploi : Intérim · Durée du contrat : 1 mois · Salaire : 11,52€ à 12,00€ par heure · Programmation: · - Travail en journée · Types de primes ...
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Commis de Cuisine
il y a 20 heures
La petite ferme Vaugneray, FranceNotre traiteur situé à Vaugneray (à 40 minutes de Lyon), pour travailler en cuisine centrale, un commis de cuisine. · 35h/ semaine Horaires 7h > 14h30 · **Ce métier s'exerce au sein d'un laboratoire de production traiteur.** · - Effectuer la réception des marchandises · - Effectu ...
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Alternant Responsable D'exploitation
il y a 1 jour
Elior Group Lyon, France**Votre mission**: · **Découvrez le job que vous voulez ** · Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable d'exploitation en alternance.** · **Révélez votre créativité/Révélez vos talents ** · Sous la responsabilité de votre tutrice, vous supervisez et animez plusieurs rest ...
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Agent(E) Polyvalent(E) de Cuisine
il y a 1 jour
Ville de Saint-Martin-d'Hères Lyon, FranceLa commune de Saint-Martin-d'Hères, en pleine croissance démographique habitants), est la 2ème ville du département de l'Isère. Elle est au cœur du développement de nombreux projets et accueille le Domaine Universitaire avec près de étudiants et employés. Ville dynamique, innovan ...
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Magasinier
il y a 1 jour
Groupe Elite Restauration Yssingeaux, FranceLe Groupe **Elite Restauration, **spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (santé, scolaire, entreprise,) recherche de nouveaux collaborateurs. · Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, notre ...
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Second de Cuisine
il y a 20 heures
Hippopotamus Lyon, FranceAvec ses 120 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis 1968 · L'enseigne opère actuellement sa transformation pour r ...
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Agent Polyvalent Livreur
il y a 20 heures
Ville de Mâcon Lyon, FranceLa mairie de Mâcon recrute un **agent polyvalent livreur H/F** pour le service de la Cuisine Centrale · Poste à pourvoir : mi-mai jusqu'à fin août · Poste à temps complet du lundi au vendredi (7h30-15h00) · **Missions / activités**: · - Chargement des véhicules dans le respect du ...
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Chauffeur Livreur
il y a 20 heures
api restauration Corbas, FranceFonction: Chauffeur livreur H/F · Référence: CL/GCUI/15854 · Segment de clientèle: CUISINE CENTRALE · Mission: · À partir de notre cuisine centrale située à Corbas(69) dédiée à la restauration Petite Enfance, vous êtes chargé de livrer les repas cuisinés par nos équipes dans le r ...
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Employé de Restauration
il y a 20 heures
Staffmatch Saint-Etienne Lyon, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Chef Gérant
il y a 20 heures
AcSent des Confluences Givors, France**Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement** ; ces mots vous semblent familiers? · Dans le cadre d'une intégration à notre équipe de Grigny, nous recherchons notre **Chef de Cuisine (H/F)** pour notre cuisine centrale dédiée au médico-social. · Vous recherchez une ent ...
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Employé de Restauration
il y a 1 jour
Terres de Cuisine Lyon, FranceNous recherchons un **Employé de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. · Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: · ...
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Responsable Logistique
il y a 20 heures
API Restauration Lyon, FranceAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. · Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion · A ...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 1 jour
Terres de Cuisine Lyon, FranceNous recherchons un **Employé polyvalent de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. · Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront ...
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Chauffeur-livreur (H/F)
il y a 1 jour
Terres de Cuisine Lyon, FranceNous recherchons un **Chauffeur-Livreur H/F,** partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. · Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: · - L'a ...
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Responsable Chauffeur
il y a 1 jour
LEZTROY SAVOY Lyon, FranceLe poste: · - Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée ? · - Vous désirez donner un sens à votre emploi en participant au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui qui seront les adultes de demain? · Alors le poste de Responsable Chauffeur chez LEZTROY SAVOY ...
Agent d'entretien polyvalent en cuisine centrale(H/F) - Saint-Pierre, France - Département de La Réunion
Description
Missions :
L'agent est chargé de l'entretien et du nettoiement des locaux de la Cuisine Centrale, du maintien en état de bon fonctionnement des installations et participe au service de restauration et de magasinage.
Temps de travail annualisé : 40h par semaine et horaires décalés
Activités Principales :
liste non exhaustive : les activités pourraient être modifiées ou complétées en cas d'évolution organisationnelle ou réglementaire.
La résidence administrative est fixée à Saint Pierre.
Profil requis :
