Serveur / Serveuse Petit Déjeuner (H/F) - Avallon, France - SAS Hôtel de la Poste

SAS Hôtel de la Poste

Entreprise vérifiée

Avallon, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**À propos de nous**

Construit en 1707 à Avallon, l'Hostellerie de la Poste fait partie des plus vieux relais de poste et a aussi été l'un des premiers restaurants triplement étoilés par le Guide Michelin en 1935. Notre établissement a accueilli des figures illustres telles que Napoléon, Piaf, Dali, entre autres. Notre établissement se distingue par une particularité unique : l'ensemble du mobilier et des objets de décoration sont proposés à la vente. Ainsi, nos clients ont l'opportunité unique d'emporter avec eux une part de l'histoire de l'hôtel.

1815 : notre restaurant gastronomique de 60 couverts dirigé d'une main de maître par le chef Reetesh Persand. Sa cuisine marie les recettes traditionnelles des cinquante dernières années avec une touche de modernité et d'authenticité locale.

MISSIONS & RESPONSABILITES Le/La serveur/serveuse petit-déjeuner occupe une fonction clé au sein de notre établissement de 31 chambres. L'image de marque de l'Hôtel dépend de la qualité de son service.
- Responsable de l'ouverture de l'établissement le matin
- Mise en place et service du petit-déjeuner.
- Assurer l'accueil chaleureux des clients
- Nettoyage et entretien des espaces de préparation et de la salle de restaurant
- Respect de la propreté, des normes d'hygiène et de sécurité
- Réception et rangement des livraisons
- Inventaire et participation aux commandes liées au petit-déjeuner

PROFIL RECHERCHÉ Le/la serveur/serveuse petit-déjeuner doit:

- Être polyvalent et dynamique, autonome et organisé
- Maîtriser de l'anglais
- Avoir de la rigueur, rapidité et le sens du service à la clientèle
- Avoir le sens du détail pour la présentation et une appétence pour les bons produits
- Être ponctuel/ponctuelle.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Avallon: Faire le trajet sans problème ou déménager avec l'aide de l'employeur grâce au kit de relocalisation (Optionnel)

Expérience:

- Hôtellerie: 1 an (Requis)
- serveur petit-déjeuner: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 19/03/2024