- Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats
- Réalisation des plats salés froids et chauds
- Préparation des produits snackings
- Réalisation des différentes cuissons
- Elaboration des sauces et vinaigrettes
- Réalisation d'une présentation soignée
- Accompagnement à la formation des apprentis
- Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques
- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières
- Application d'une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise
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Cuisinier Au Rayon Traiteur
il y a 1 semaine
Ec Fameck, France**Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de FAMECK** **emploie** plus de 300 **salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en** 1982 **et accueille chaque année plus de ** **clients. · Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépen ...
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Cuisinier Traiteur
il y a 1 semaine
Boulangerie Feuillette Woippy Woippy, France**Notre concept** · Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante · **Nos engagements** · Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange d ...
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Cuisinier Traiteur
il y a 1 semaine
Boulangerie Feuillette Woippy Woippy, France**Notre concept** · Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante · **Nos engagements** · Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange d ...
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Cuisinier Traiteur
il y a 2 jours
Pôle Emploi Metz, FranceNous recherchons un cuisinier - traiteur (H/F) en Boulangerie Pâtisserie. Polyvalent(e), dynamique vous serez chargé(e) à la fois de la cuisson des viennoiseries et de la fabrication des salades et sandwichs. Vous serez également en charge du service de midi en petite restauratio ...
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Cuisinier - Traiteur - (H/F)
il y a 9 heures
Ec Hauconcourt, France**Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de Hauconcourt emploie 400 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. · Les 592 adhérents E.Leclerc exploitant 750 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc est le leader de la distrib ...
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Cuisinier-traiteur (H/F)
il y a 1 semaine
Tout est bon Argancy, FranceTout & Bon est spécialiste de la livraison de **plateaux repas et produits traiteur **en entreprise avec sa gamme cocktail dinatoire et buffet. · **Afin d'agrandir nos équipes, nous recherchons un cuisinier ou second de cuisine pour un CDD de 2 mois, pouvant terminer sur un CDI.* ...
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Cuisinier Traiteur
il y a 1 semaine
Gezim Intérim Verny, France**Société**: · Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. · Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu'il vous faut. · Retrouvez égal ...
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Cuisinier - Traiteur - (H/F)
il y a 4 jours
Ec Thionville, France**Mieux nous connaître** · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une ...
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Cuisinier - Traiteur (H/F)
il y a 2 jours
Feuillette Augny, France**La maîtrise**: · - Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats · - Réalisation des plats salés froids et chauds · - Préparation des produits snackings · - Réalisation des différentes cuissons · - Elaboration des sauces et vinaigrettes · - Réalisation d' ...
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Cuisinier - Boucher - Traiteur (H/F)
il y a 3 jours
Maison toti Audun-le-Tiche, FrancePréparations de plats simple. · Préparation boucherie/traiteur · Service client rayon traiteur. · Préparation commande client · Fabrication de pâtes · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Rémunération : 2 300,00€ par mois · Programmation: · - Disponible le week-end · - Travail en j ...
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Apprenti Cuisinier H/F option traiteur
il y a 5 jours
Cora Mondelange, France À temps pleindu poste · Rattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. · Les missions principales seront les suivantes : · Produire, valoriser et distribuer des prépa ...
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Apprenti Cuisinier H/F option traiteur
il y a 1 semaine
Cora Mondelange, France À temps pleindu poste · Rattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. · Les missions principales seront les suivantes : · Produire, valoriser et distribuer des prépa ...
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Apprenti Cuisinier H/F option traiteur
il y a 1 semaine
cora Hagondange, France À temps pleinRattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. · Les missions principales seront les suivantes : · Produire, valoriser et distribuer des préparations cul ...
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Cuisinier - Traiteur H/F
il y a 5 jours
FEUILLETTE Augny, France CDIREJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT · Mission · La maîtrise: · Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats · Réalisation des plats salés froids et chauds · Préparation des produits snackings · Réalisation des d ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Orne Restauration Gandrange, France**Présentation de l'entreprise** · La société Orne Restauration, implantée à Gandrange, est spécialiste de la restauration collective de proximité en livraison froide et traiteur. Elle produit des repas à destination des structures de l'ASSPO, des collectivités et réalise égaleme ...
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Chauffeur Livreur
il y a 1 semaine
Orne Restauration Gandrange, France**Présentation de l'entreprise** · La société Orne Restauration, implantée à Gandrange, est spécialiste de la restauration collective de proximité en livraison froide et traiteur. Elle produit des repas à destination des structures de l'ASSPO, des collectivités et réalise égaleme ...
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Chef de Partie Traiteur
il y a 1 semaine
Tout est bon Argancy, FranceTout & Bon est spécialiste de la livraison de **plateaux repas et produits traiteur **en entreprise avec sa gamme cocktail dinatoire et buffet. · Nous sommes basés à Argancy. · **Description du poste**: · Dans le cadre de notre activité de traiteur, nous recherchons un ou une che ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Tout et Bon Argancy, France_**Horaires théoriques : 6h-13h du lundi au vendredi**_ · Tout & Bon est spécialiste de la livraison de **plateaux repas et produits traiteur **en entreprise avec sa gamme cocktail dinatoire et buffet. · Nous sommes le traiteur partenaire de tous les instants gourmands en entrepr ...
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Aide-cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Tout est bon Argancy, FranceTout & Bon est spécialiste de la livraison de **plateaux repas et produits traiteur **en entreprise avec sa gamme cocktail dinatoire et buffet. · **Afin d'agrandir nos équipes, nous recherchons un ou une aide cuisinier(e) pour un CDD de 2 mois, pouvant terminer sur un CDI.** · ** ...
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Un Cuisinier
il y a 1 semaine
Boucherie Les Frangins Thionville, France**Nous recherchons pour entrée immédiate**: · **UN CUISINIER / UNE CUISINIÈRE TRAITEUR EXPÉRIMENTÉ/E** · **Vos missions**: · - Seconder le chef et l'accompagner dans la réalisation des plats et des prestations traiteur/cocktail · - Participer à la gestion des marchandises (stock ...
Cuisinier - Traiteur H/F - Mondelange, France - FEUILLETTE
Description
REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT
Mission
La maîtrise:
La formation:
La logistique:
Les produits :
Profil
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.
Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.
Issu(e) du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine.
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?
Statut Ouvrier en 35h hebdomadaires
Horaires types : 4h - 12h / 5h – 13h / 6h - 14h
2 jours de repos dans la semaine
Convention collective : Boulangerie Pâtisserie Artisanale
Avantages salariaux:
• Contrat frais de santé
• Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
• Une baguette gratuite par jour travaillé
• Adhésion HELLO CSE
• Heures de dimanche majorées
• Heures de nuit majorées entre 20h et 6h
• Heures fériés majorées
• Prime de fin d'année
FE/SPO
MAISON FEUILLETTE
Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante Nos engagements Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de goût et de partage.
