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    Apprenti(e) Responsable Des Opérations - Paris, France - Le Pain Quotidien

    Le Pain Quotidien
    Le Pain Quotidien Paris, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    À temps plein
    Description

    Depuis 1990, Le Pain Quotidien porte bien son nom car au-delà des mots, c'est un mode de vie : du bon pain bio pétri à la main, des ingrédients biologiques, frais, simples et authentiques.

    Chaque jour, nous mettons notre savoir-faire et nos sourires au service de nos convives et alors que nos pains sortent du four, chauds et parfumés, les amis se réunissent autour de notre table commune pour partager un moment chaleureux et comme on dit familièrement – pour casser la croûte ensemble.

    Envie de rejoindre notre grande famille? Postule dès à présent



    En tant qu'Apprenti Responsable des Opérations, votre rôle est essentiel dans le bon fonctionnement et le développement des restaurants de notre enseigne. Vous assistez le District Manager dans diverses tâches liées à la gestion quotidienne, tout en incarnant les valeurs fondamentales de notre marque.

    Votre responsabilité principale est de veiller à ce que l'expérience client soit optimale.

    Cela implique de garantir le respect des normes de qualité, de service et d'ambiance dans tous les aspects du fonctionnement du restaurant. Vous êtes également chargé(e) de maintenir la cohésion au sein de vos équipes et de les motiver pour atteindre des performances élevées.

    Vos Missions :


    • Analyse et suivi hebdomadaires des KPIs


    • Effectuer de manière récurrente des visites opérationnelles dans les restaurants et s'assurer de la bonne application des process (ventes, clients, production,)


    • Être Ambassadeur de la culture d'entreprise PAIN QUOTIDIEN auprès des équipes


    • Former et accompagner les équipes au quotidien (ouverture, service et fermeture)


    • Gestion opérationnelle


    • S'assurer du respect des procédures en restaurants (affichage planning par exemple...)


    • Faire le relais entre les restaurants et les services supports (RH, Marketing, Comptabilité, etc....)


    • Accompagner le Directeur des opérations sur le contrôle quotidien des commandes effectuées par les managers de restaurants afin d'avoir le bon niveau des stocks produits en restaurants (commandes passées dans les délais, pas de rupture de produits...)


    • Garantir le respect du calendrier des inventaires et leur bonne tenue


    • Remonter les besoins des restaurants relatifs à l'animation commerciale afin de développer le Chiffre d'affaires.




    • Contrat alternance de deux ans


    • Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe.


    • Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.


    • Solides compétences organisationnelles et capacité à prioriser les tâches.


    • Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des réglementations en matière de sécurité.


    • Aptitude démontrée à résoudre les problèmes et à prendre des décisions éclairées.


    • Maîtrise des logiciels de gestion de restaurant et des outils informatiques.


    • Expérience préalable dans le secteur de la restauration, de préférence en tant que serveur, cuisinier ou assistant de gestion.


    • Minimum BAC + 3

    Avantages et rémunération :

    Mutuelle Alan

    Gratification légale

  • FedEx

    Technician de Maintenance aux Opérations Hub

    il y a 5 jours

    FedEx Lieusaint, France À temps plein

    Position Summary: · Description de la fonction : · Rattaché(e) au Responsable Maintenance, vous assurez un rôle de soutien technique aux équipes selon les demandes de son Manager ou du cadre Maintenance responsable du site. Vous réalisez l'entretien et les travaux de maintenanc ...

  • GROUPE SOS - PULSE

    Aux Opérations

    il y a 1 semaine

    GROUPE SOS - PULSE Paris e, France

    PULSE est une association dont la mission est de soutenir l'entrepreneuriat comme levier d'un développement inclusif et durable. Fondée avec la conviction que chacun.e peut devenir du changement, PULSE favorise, dans les 18 pays où elle est active, l'accessibilité à l'entreprene ...

  • GROUPE SOS PULSE

    Aux Opérations

    il y a 1 semaine

    GROUPE SOS PULSE Paris e, France

    Fondée avec la conviction que chacun.e peut devenir du changement, PULSE est une association dont la mission est de soutenir et de promouvoir l'entrepreneuriat comme levier d'un développement inclusif et durable. PULSE favorise, dans les 18 pays où elle est active, l'accessibili ...

  • Startway

    Des Opérations

    il y a 1 semaine

    Startway Paris e, France

    Startway est un réseau national d'espaces de coworking. · Depuis 2008, Startway c'est avant tout une histoire et un parcours d'entrepreneurs dont l'objectif premier est de permettre au plus grand nombre d'entrepreneurs et/ou salariés d'accéder à des bureaux privatifs ou partagés ...

  • AXA Group

    Responsable des opérations de sécurité IT F/H

    il y a 2 jours

    AXA Group Malakoff, France À temps plein

    AXA Partners "Focus & Transform strategy" is shaping Global Operations' strategic ambition: "bringing simplicity and enforcing transversality, breaking down silos, to succeed in providing a superior customer experience". · Global Operations has 3 strategic priorities: · Repositio ...

  • Paris Habitat

    Chargé D'opérations

    il y a 1 heure

    Paris Habitat Paris, France

    Paris Habitat, acteur majeur du logement social à Paris logements à Paris et en petite couronne / 2900 collaborateurs), recrute et accompagne des professionnels du logement social dans les métiers de la proximité, des fonctions supports, de la maîtrise d'ouvrage mais aussi du soc ...

  • Département du Val-de-Marne

    Chargé D'opération

    il y a 1 heure

    Département du Val-de-Marne Paris, France

    **_Le Val-de-Marne, un Département au service des publics _** · - Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l'un des premiers employeurs du territoire. _ · Le Département est responsable d'une partie de l'assainissement en Val-de-Marne. Il a fait le choix d'assurer ce ...

  • Capgemini Invent

    Assistant Des Opérations

    il y a 4 jours

    Capgemini Invent Paris, France

    **Description de l'entreprise**: · Vous êtes convaincu(e) que ce sont les collaborateurs qui permettent aux organisations de s'adapter et de se transformer ? Vous recherchez une aventure collective à taille humaine au sein d'un cabinet de conseil de réputation internationale ? · ...

  • Capgemini Invent

    Assistant Des Opérations

    il y a 1 heure

    Capgemini Invent Paris, France

    **Description de l'entreprise**: · Vous êtes convaincu(e) que ce sont les collaborateurs qui permettent aux organisations de s'adapter et de se transformer ? Vous recherchez une aventure collective à taille humaine au sein d'un cabinet de conseil de réputation internationale ? · ...

  • BON TALENT

    Responsable Des Opérations

    il y a 22 heures

    BON TALENT Paris, France

    Bon talent recherche pour l'un de ses clients un **RESPONSABLE DES OPÉRATIONS H/F - SOCIETE PRODUCTION IMAGE **en **CDI **à **PARIS **. · Notre client recherche son nouveau talent: · - Société de Production Créative et Technique (capture numérique, la post-production, vidéo etc), ...

  • NHOOD

    Leader Des Opérations

    il y a 4 jours

    NHOOD Paris, France

    Nouvel opérateur immobilier mixte, NHOOD a pour mission d'animer, co-créer, transformer et régénérer des sites existants en nouveaux lieux de vie à triple impact positif : sociétaux, environnementaux, économiques (People, Planet, Profit). · Son expertise recouvre les métiers de l ...

  • NHOOD

    Leader Des Opérations

    il y a 4 jours

    NHOOD Paris, France

    Nouvel opérateur immobilier mixte, NHOOD a pour mission d'animer, co-créer, transformer et régénérer des sites existants en nouveaux lieux de vie à triple impact positif : sociétaux, environnementaux, économiques (People, Planet, Profit). · Son expertise recouvre les métiers de l ...

  • Options Décoration

    Responsable Des Opérations

    il y a 5 jours

    Options Décoration Paris, France

    **Mission**: · Fondée en 1981, la Maison Options est spécialisée dans la location de matériel événementiel et dans la décoration éphémère. · Fidèle à ses engagements RSE, la Maison Options lance sa nouvelle activité **:Options Solutions.** · Au service de la transition écologique ...

  • Conseil Départemental du Val d'Oise

    Chargé D'opérations

    il y a 22 heures

    Conseil Départemental du Val d'Oise Paris, France

    Le Conseil départemental du Val d'Oise recrute pour le service études, projets et travaux - pôle études et grands travaux, de la Direction des mobilités un(e) chargé d'opérations chargé d'assurer les missions de maîtrise d'œuvre relatives aux études et travaux des grands projets ...

  • Conseil Départemental du Val d'Oise

    Chargé D'opérations

    il y a 22 heures

    Conseil Départemental du Val d'Oise Paris, France

    Le Conseil départemental du Val d'Oise recrute pour le service études, projets et travaux de la Direction des mobilités un(e) chargé d'opérations en charge de l'élaboration et de la production en tant que maître d'œuvre des études techniques et administratives (APS, APD, DCOE ) n ...

  • Thales

    Responsable Opérations

    il y a 2 jours

    Thales Paris, France

    **QUI SOMMES-NOUS ?** · L'activité Systèmes terrestres et aériens conçoit des systèmes, des équipements, des capteurs et des services pour le contrôle du trafic aérien civil et militaire, la défense aérienne ainsi que le combat naval et terrestre. · Le site d'Élancourt rassemble ...

  • G OPS

    Superviseur Des Opérations

    il y a 22 heures

    G OPS Paris, France

    G-OPS est une société Française basée à Roissy CDG, spécialisée dans le support opérationnel aux compagnies d'aviation d'affaires et aux vols diplomatiques. · G-OPS propose une solution personnalisée pour chacun des besoins en matière d'aviation, en offrant la flexibilité et la r ...

  • GROUPE POSTE HABITAT

    Chargé.e D'opération

    il y a 1 semaine

    GROUPE POSTE HABITAT Paris, France

    Informations générales · **Intitulé de l'offre**: Chargé.e d'opération / manager de programmes H/F en alternance · **Type de contrat**: Alternance · **Lieu de travail**: Paris (75) · **Temps de travail**: Temps complet · **Rémunération**: · Missions / activités · Fondée en 1957, ...

  • GROUPE HERACLES SURETE ET SECURITE

    Chargé D'opérations

    il y a 1 heure

    GROUPE HERACLES SURETE ET SECURITE Paris er, France

    Rejoignez le Groupe Héraclès Sûreté et Sécurité, leader dans la sécurisation des événements sportifs, sites de prestige et la protection rapprochée. Avec plus de 1 000 collaborateurs et 8 départements spécialisés, nous offrons des opportunités passionnantes dans un environnement ...

  • Aux Merveilleux de Fred

    Responsable Des Opérations

    il y a 22 heures

    Aux Merveilleux de Fred Paris, France

    Maison de pâtisserie créée il y a plus de 30 ans dans le Nord de la France, Aux Merveilleux compte aujourd'hui 32 boutiques en France et plus de 450 collaborateurs. Chaque jour, des gâteaux gourmands et généreux, sont réalisés par nos équipes dans chacun des magasins, sous les ye ...