Cuisinier / Cuisinière - Mouans-Sartoux, France - Pôle Emploi

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Entreprise vérifiée
Mouans-Sartoux, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
En qualité de Cuisinier Tournant H/F, vous interviendrez sur différents restaurants d'établissements médico-sociaux sur les villes de Grasse et Mouans-Sartoux (06). Vos MISSIONS : - Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie (80 à 100 couverts) - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité -Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Votre PROFIL : - Vous maîtrisez les différents régimes et textures modifiées - Vous êtes autonome, dynamique et rigoureux - Vous avez un bon sens relationnel - Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée : - Horaires: 07H00-19H00 - Travail 1 week-end / 2 - Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise : - à partir de 2000 € brut mensuel - 13ème mois - Primes - Mutuelle - Un métier évolutif et formateur avec des missions variées : - Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation - Des opportunités de mobilité France entière.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:6 mois
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
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