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Troyes

    Chef de cuisine H/F - Troyes, France - Infodis

    Infodis
    Infodis Troyes, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    CDI
    Description

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la
    restauration collective en France.

    Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.

    Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et
    faisons-le avec Passion

    Dans le cadre de notre développement sur la région Sud Champagne, nous
    recherchons "un Chef cuisinant H/F" au sein d'un EHPAD situé à
    ERVY-LE-CHATEL (10).

    Vos missions :

    * Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des
    produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
    * Ajuster les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
    grâce aux outils informatiques mis à votre disposition et pour
    lesquels nous vous formerons
    * Participer également à la production culinaire pour 250 Repas par
    jour avec l'aide d'un second de cuisine et deux
    cuisiniers expérimenté et connaissant les spécifités de
    l'établissement.
    * Application et respect des procédures HACCP

    Nous recherchons:

    Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

    Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre
    professionnalisme et vos qualités relationnelles.

    Vous êtes Chef de Cuisine souhaitant relever un nouveau challenge ou second
    de cuisine avec les capacités d'évoluer vers cette nouvelle fonction.

    Maîtrise de l'outil informatique. Formation aux outils de l'entreprise
    assurée.

    Connaissance HACCP exigée.

    Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

    * Temps complet 35H semaine
    * Horaire continu
    * Travail en coupure 1 WE sur 2 et un jour par semaine
    Vos avantages :
    * 13ème mois
    * Prime d'activité continue, prime de service minimum et prime week-end
    * Repas
    * Participation aux bénéfices
    * Comité d'Entreprise
    * Mutuelle
    * Prévoyance
    * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
    * Poste à pourvoir dés que possible

    Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous
    nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et
    d'évolution.


  • Groupe Elite Restauration

    Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Groupe Elite Restauration Troyes, France

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. · **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ...

  • ELIOR

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    ELIOR Troyes, France

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents · Rejoignez Elior su ...

  • Elior Group

    Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Elior Group Troyes, France

    **Votre mission**: · **Découvrez le job que vous voulez ** · **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** · Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? · **Révélez votre créativité / Révélez vos ta ...

  • Job Hospitality

    Sous-chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Job Hospitality Troyes, France

    Nous recrutons un.e **Sous-Chef de Cuisine **pour une belle brasserie de luxe située dans l'Aube (10) à proximité de Troyes. L'établissement offre de belles perspectives d'évolution et un environnement de travail stimulant. · D'une capacité de 60 à 200 couverts (avec la terrasse) ...

  • Holly's Diner

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Holly's Diner La Chapelle-Saint-Luc, France

    Rejoins l'expérience authentiquement Américaine et délicieusement Française avec un développement qui swing. Aujourd'hui, Holly's c'est **24 restaurants** et plus de **600 collaborateurs **qui font voyager tous les jours nos clients sans jet lag. · **Nous avons besoin de toi pour ...

  • Pôle Emploi

    Chef de Cuisine Traiteur

    il y a 2 semaines


    Pôle Emploi Troyes, France

    Vos missions : - Préparation de plats marocain - Nettoyage - Utilisation d'une caisse enregistreur - Accueil et conseils des clients - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : être autonome, motivé et polyvalent. Possibilité de travailler les week-end et l ...


  • Groupe de restauration Troyes, France

    **Le restaurant les 3 Brasseurs situé à la Bourse du Travail au 54 Place Jean Jaurès 10000 Troyes**: · - **CHEF DE PARTIE (H/F)**: · - _**CDI base 39h **_ · - _**Salaire motivant **_ · Chez nous ça brasse, et pas du vent · Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes en ...


  • Pôle Emploi Saint-Julien-les-Villas, France

    Restaurant fermé samedi, dimanche et lundi soir, cherche employé sérieux et rigoureux. Deux postes à pourvoir. · - **Qualification**:Employé qualifié · - **Profil recherché**: · - **Expérience**:1 an · - **Compétences recherchées**: · - Travail en équipe · - Sens de la communicat ...

  • STENA

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    STENA Champagne-sur-Seine, France

    Chef Cuisinier (H/F) · Résumé du poste: · Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision de la cuisine, de la préparation des plats et du service alimentaire dans notre établissement. ...

  • Bistrot nouveau

    Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bistrot nouveau Bar-sur-Aube, France

    Bistrot Nouveau Bar sur Aube recrute · Nosu recherchons un Chef de cuisinier en CDI pour notre établissement à Bar sur aube. · Vous serez en charge des taches suivantes: · - la gestion d'une équipe, à travers l'élaboration d'un planning, ainsi qu'une évaluation des compétences d ...

  • Ile de France

    Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 2 semaines


    Ile de France Champagne-sur-Seine, France

    Réf · Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement / Agents de maitrise territoriaux · Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) / Agent de maîtrise · Catégorie : C · La Région Île-de-France recrute pour le lycée LA FAYETTE - Place des Celestin ...

  • Bistrot nouveau

    Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bistrot nouveau Bar-sur-Aube, France

    Bistrot Nouveau Bar sur Aube recrute · Nosu recherchons un Chef de cuisinier en CDI pour notre établissement à Bar sur aube. · Vous serez en charge des taches suivantes: · - la gestion d'une équipe, à travers l'élaboration d'un planning, ainsi qu'une évaluation des compétences d ...

  • Groupe Elite Restauration

    chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Groupe Elite Restauration Troyes, France À temps plein

    Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. · Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du mom ...

  • CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE L'YONNE

    Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE L'YONNE Saint-Florentin, France

    Assure la restauration des élèves du collège dans le respect de la réglementation et de la politique départementale de la restauration. Encadre l'équipe de cuisine. · Membre de la communauté éducative, participe au bon fonctionnement de l'établissement scolaire et contribue à la ...

  • Ile de France

    Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 2 jours


    Ile de France Champagne-sur-Seine, France

    Réf · Agents de maitrise territoriaux / Agents de maitrise territoriaux · Grade : Agent de maîtrise / Agent de maîtrise · Catégorie : C · La Région Île-de-France recrute pour le lycée LA FAYETTE - Place des Celestins CHAMPAGNE SUR SEINE un ou une · Chef ou Cheffe cuisine · Sous ...

  • Camping La Pergola

    Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Camping La Pergola Marigny, France

    **Pour notre restaurant La Pergola situé dans un Camping** dans le Jura**: · Nous recherchons un CHEF DE CUISINE H/F confirmé**: · **Votre poste** · - Contrat à durée déterminée saisonnier · - Poste à pourvoir du 1er mai au 30 septembre 2023 · - Salaire de 2600e à 3000e net mensu ...


  • Actua Arces-Dilo, France

    Actua Sens recherche pour son client, spécialisée dans la restauration collective, un cuisinier en collectivité H/F. · Cette offre d'emploi est une mission d'intérim, située proche de Arces Dilo, à pourvoir immédiatement. · Tâches: · Vos principales missions seront les suivantes: ...

  • Fox GRH

    chef de cuisine h/f

    il y a 2 semaines


    Fox GRH Troyes, France CDD

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et créative au sein de notre concept de restaurant axé sur le brunch et le petit-déjeuner, offrant une ambiance ludique et festive · Vous serez le chef d'orchestre de la mise en place, gara ...

  • Elior Group

    Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Elior Group Troyes, France

    Informations générales · Chef de cuisine F/H CDD Troyes, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer un ...

  • Sodexo

    chef(fe) de cuisine h/f

    il y a 6 jours


    Sodexo Troyes, France CDI

    Votre quotidien chez nous · : Nous recherchons notre CHEF(FE) DE CUISINE F/H pour une Clinique privée située à TROYES (10). · Vous travaillerez en collaboration avec la Responsable de site et piloterez l'équipe de fabrication composée de 6 personnes. · Vos missions : · - Ravir ...