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    Apprenti(e) Assistant au Responsable Qualité Lot B1 H/F - Annœullin, France - Elior Group

    Elior Group
    Elior Group Annœullin, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    Description

    Informations générales

    Apprenti(e) Assistant au Responsable Qualité Lot B1 H/F Contrat d'apprentissage 24 mois 59112 Annœullin, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Pénitentiaire BAC + 4 / 5 Votre mission :

    Découvrez le job que vous voulez

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous avez envie de mettre en œuvre une politique Hygiène et Qualité qui conjugue sens et développement des compétences ?

    Nous recrutons notre nouvel/nouvelle Apprenti(e) Assistant au Responsable Qualité Lot B1

    Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure ?

    Révélez votre créativité/Révélez vos talents

    Au sein de la Direction Régionale Pénitentiaire Elior, vous intégrez le Service Qualité & Hygiène pour nos établissements pénitentiaires.

    Le poste est basé au centre pénitentiaire d'ANNOEULLIN (59)

    Rattaché(e) à un(e) responsable qualité, le tuteur, vous aurez en charge, pour votre périmètre géographique, le suivi global du respect des normes d'hygiène d'un périmètre de cuisines.

    Vous assurez le déploiement du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) auprès des cuisines et en vérifiez la bonne application.
    Vous accompagnez la réalisation et la mise à jour des dossiers d'agrément, vous participez à la définition des plans de prélèvements annuels et vous gérez les demandes spécifiques avec le laboratoire d'analyses.
    Vous réalisez des audits ainsi que des visites d'hygiène.
    Vous assurez le relai opérationnel de la DQSA dans la gestion de crises et de tout incident de sécurité des aliments.

    En tant que référent(e), vous aurez un rôle de conseil permanent et vous animerez et sensibiliserez les équipes des restaurants sur les BPH et le PMS.

    Vos capacités d'écoute et d'adaptation sont essentielles dans la réussite de vos missions.

    Votre profil :

    Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

    Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte. Vous êtes un(e) leader inspirant(e), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client. Préparant une licence ou un master spécialisé QHSE, vous recherchez une alternance de 12 à 24 mois.

    Vous maîtrisez les normes HACCP et de la microbiologie alimentaire.
    Vous avez envie de relever de nouveaux défis, avec une équipe de professionnel(le)s de la restauration et de la satisfaction client, dans une ambiance conviviale et stimulante.

    Caractéristiques : Casier Judiciaire vierge et être majeur

    La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

    Votre environnement de travail :

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité...

    Vos avantages :

    13ème mois

    CSE

    Repas nature

    Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...

    Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :

    - La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
    - Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
    - Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.

    En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.
    Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.

    Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

    #LeJobQueJeVeux »


  • Elior Restauration Annœullin, France Alternance

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration coll ...

  • SAUCES ET CREATIONS

    Adjoint(E) Qualité

    il y a 2 jours


    SAUCES ET CREATIONS Raillencourt-Sainte-Olle, France

    Dans le cadre de sa croissance, Sauces et Créations (Cambrai 59) recherche adjoint(e) qualité. Il ou elle sera chargé(e): · - Contrôler les suivis de production, · - Libérer les lots, · - Formation Terrain des équipes, · - Relation avec les clients, · - Élaboration FT, · - Divers ...


  • NXTFOOD Vitry-en-Artois, France

    Dans le cadre de notre croissance, notre équipe industrielle est à la recherche de son/sa futur(e) gestionnaire ordonnancement/ planification pour renforcer l'équipe de production. · A ce titre tu auras la charge d'assurer une coordination efficace des opérations de planification ...


  • CENTRE HOSPITALIER D'ARRAS Arras, France

    **Définition**: · Réaliser tout ou une partie du traitement du linge hospitalier selon les standards de qualité requis, en utilisant des matériels ou des chaînes de matériels adaptés · **Prérequis : Diplômes et/ou formations spécifiques et obligatoires pour accéder au métier / Ex ...


  • GI GROUP Valenciennes, France

    L'entreprise · Gi Group, marque de Gi Group Holding spécialisée en intérim et recrutement généralistes, recrute pour l'un de ses clients, un(e) Opérateur(trice) Régleur(se) en Rectification en intérim. · Description du poste · Rattaché(e) au service de rectification, vous produir ...

  • innov and co handicap

    Opérateur (Rqth) (H/F)

    il y a 5 jours


    innov and co handicap Beaurains, France

    Nous sommes un groupement d'entreprises sociales, récemment rentrées parmi les entreprises à plus forte croissance française et européenne par le magazine Les Echos · Nous cherchons une personne possédant une RQTH afin de: · Rattaché(e) à un chef d'équipe, vos missions sont: · Ré ...


  • LTR-Vialon Prouvy, France

    _**CONDUCTEUR ROUTIER RÉGIONAL**_**SPL H/F**_ · Dans le cadre de notre développement, nous recherchons des conducteurs routiers pour travailler en semi remorque tautliner (bâché) · Vous effectuez du trafic régional principalement en lot complet sur les Hauts de France, la région ...

  • CG2I

    Chargé D'affaires Fluides

    il y a 14 heures


    CG2I Hermies, France

    Afin d'accompagner le développement de nos activités, nous recrutons **un(e) chargé d'Affaire en Fluides & Energies (H/F) en CDI.** · Au sein d'une équipe dynamique, et pluridisciplinaire, vous êtes au cœur de l'activité de l'entreprise. Vos missions: · - Réaliser des chiffrages, ...


  • GSK Saint-Amand-les-Eaux, France

    **Site Name**: France - Saint-Amand-les-Eaux · **Posted Date**: Aug · - Job Description · Le Laboratoire GlaxoSmithKline (GSK) recherche **un(e) Spécialiste Assurance Qualité Opérationnelle H/F en CDD de 4 mois **pour son site de production basé à Saint-Amand les Eaux (59). · ** ...


  • FONCIA HAUTS DE FRANCE Valenciennes, France

    Foncia est le leader européen de l'administration de biens résidentiels. · Notre ambition : être l'acteur de référence des services immobiliers résidentiels, reconnu pour sa qualité de service et le développement de services innovants. · Notre mission : accompagner chaque étape d ...

  • Hays France

    Chef de chantier GO H/F

    il y a 6 jours


    Hays France Bauvin, France CDI

    Notre client est un groupe national reconnu dans le bâtiment qui intervient sur des projets en neuf en gros œuvre et en macro lot. Il réalise des chantiers de logements collectifs, de bâtiments tertiaires et d'ouvrages fonctionnels. Dans le cadre de son développement, il recherch ...

  • LFB

    Assureur Qualité

    il y a 1 jour


    LFB Carvin, France À temps plein

    QUELLES MISSIONS VOUS SERONT CONFIEES ? · En tant qu'Assureur.e Qualité basé à Carvin, votre rôle est de garantir le respect des exigences réglementaires et l'application des procédures au sein du magasin général, de l'atelier du conditionnement et du CQ en relayant les directiv ...


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    Lead Utilités Pharma

    il y a 4 jours


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  • Bayer AG Loos, France

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  • Groupe Partnaire

    Conducteur de ligne

    il y a 1 semaine


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    Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. · Votre agence Partnaire de Lens, grâce à son équipe d'experts en ressources humaines et particulière ...


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