- Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d'experts pour développer vos connaissances ;
- Du matériel innovant et adapté ;
- Horaires stables , établissement à taille humaine ;
- Formations pour construire votre parcours évolutif ;
- Avantages d'une grande entreprise ;
- Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.
Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) et soins à domicile de la communauté Clariane . Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients. - Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BEP cuisine, vousbénéficiez d'une première expérience en restauration collective, idéalementdans un établissement de santé.
- Vous avez une parfaite maîtrise des normes HACCP.
- Vous avez le sens de l'équipe, du management. Vous êtes créatifet rigoureux, tant pour l'efficacité que pour la qualité.
- Offre à pourvoir en CDI.
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Chef de Cuisine Gérant
il y a 3 semaines
Likeo Paris, France**Description de l'établissement**: · Ouverture d'un Restaurant Bistronomique au coeur de Paris. · Nos valeurs sont les suivantes, proposer une cuisine française, entre traditions et modernité dans un cadre élégant et chaleureux. · **Description de l'offre**: · L'établissement Re ...
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Chef de Cuisine Gérant
il y a 1 jour
Bossuet Hébergement Paris e, France**L'Institut Bossuet recherche un chef cuisinier gérant (Rome : G1601) : CDI, temps plein annualisé en période scolaire** · - Anime une équipe de 5 personnes en cuisine · - Travaille en période scolaire, du lundi au vendredi de 7h à 17h, et bénéficie de 16 semaines de congés par ...
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Gérant Et Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
OGUSTHYM Melun, FranceAu sein d'un établissement scolaire, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle avec des produits frais pour le plus grand plaisir de nos convives. Vous veillez au respect des normes HACCP et êtes l'interlocuteur/trice pri ...
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Chef Gérant en cuisine
il y a 2 jours
LE MERCATO DE L EMPLOI Athis-Mons, Essonne, FranceÀ propos de notre client · Bonjour, moi c'est Thierry Chevalier du Mercato de l'Emploi · Aujourd'hui j'ai un poste de «Chef Gérant en cuisine(H/F)» à vous proposer sur le département de l'Essonne (91) Ça vous tente? · Vous habitez les environs de Athis-Mons (91) ? Bien · Vous s ...
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Chef gerant en cuisine
il y a 2 jours
LE MERCATO DE L EMPLOI Athis-Mons, Essonne, FranceAujourd'hui j'ai un poste de «Chef Gérant en cuisine(H/F)» à vous proposer sur le département de l'Essonne (91) Vous souhaitez travailler au contact de personnes âgées et leurs apporter vos Talents de «Chef Cuisinier» ? Je recherche pour mon client, Maison de Retraite médicalisée ...
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Chef Gérant en cuisine
il y a 2 semaines
LE MERCATO DE L'EMPLOI Athis-Mons, France À temps pleinÀ propos de nous · Bonjour, moi c'est Thierry Chevalier du Mercato de l'Emploi · Aujourd'hui j'ai un poste de « Chef Gérant en cuisine (H/F) » à vous proposer sur le département de l'Essonne (91) Ça vous tente ? · Vous habitez les environs de Athis-Mons (91) ? Bien · Vous souha ...
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Chef Gérant en cuisine
il y a 2 heures
LE MERCATO DE L'EMPLOI Athis-Mons, France CDI· Poste : Vos fonctions : · ASSURER LA PRODUCTION QUOTIDIENNE DES RECETTES ET MENUS · _ Garant de la satisfaction clients, élaborer les menus en collaboration avec les instances de l'établissement, en veillant au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes spécifiques de n ...
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Chef Gérant en cuisine
il y a 2 jours
LE MERCATO DE L'EMPLOI Athis-Mons, France À temps pleinÀ propos de nous · Bonjour, moi c'est Thierry Chevalier du Mercato de l'Emploi · Aujourd'hui j'ai un poste de « Chef gérant en cuisine (H/F) » à vous proposer sur le département de l'Essonne (91), plus précisement aux environs de Athis-Mons · Vous souhaitez travailler au contac ...
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Chef Gérant en cuisine
il y a 22 heures
LE MERCATO DE L'EMPLOI Athis-Mons, France À temps pleinQuelles sont les missions ? · Vos fonctions : · ASSURER LA PRODUCTION QUOTIDIENNE DES RECETTES ET MENUS · _ Garant de la satisfaction clients, élaborer les menus en collaboration avec les instances de l'établissement, en veillant au respect de l'équilibre alimentaire et des régim ...
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Contrat de Professionnalisation Cap Cuisine en e
il y a 1 semaine
Pôle Emploi Paris, FranceTravaillez en cuisine et passer votre CAP de cuisine en même temps. Nous vous proposons un Contrat de professionnalisation pour un poste de "Commis de cuisine H/F" avec formation en E-learning une journée par semaine. Vous secondez le chef de cuisine dans un restaurant à taille h ...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Elior Paris, FranceChef gérant / Manager de site cuisinant F/HPublié le 22 jan. 2024 · Restauration Administrations · Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - PARIS, FRANCE · - RESTAURATION ADMINISTRATIONS · - PLUS DE 5 ANS · - C.A.P / B.E.P. ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Eurest Paris, FranceNous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris 15ème. · Type de contrat : CDI · Horaires : 7h30 à 15h30 · - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ · Vous élaborez les préparations froides et chau ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Eurest Paris, FranceNous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris dans 8 ème arrondissement · Type de contrat : CDI · Lieu de travail : cercle national des armées · Horaires : matin : 8h · - 15h30 Soir : 14h45 - 22h15 · - Adjoint direct du chef de cuisine ou du c ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Restalliance Paris, France**Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** · Nous recrutons un** Chef gérant (F/H)** à **Paris **(Bd de Charonne)** **en contrat **CDI**.** · **Au quotidien: · Être Chef gérant chez Res ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Scolarest Paris, FranceNous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé en plein centre de Paris dans le 4e arrondissement. · Type de contrat : CDI · Lieu de travail : Auberge de jeunesse · Horaires : 16h-22h · Rythme de travail : 5/7 · Vous préparez et distribuez les repas du ...
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Chef Gerant
il y a 2 semaines
Ras Intérim Marseille e, France**À propos de nous**: · **CHEF GERANT (H/F)** · **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences **R.A.S. Intérim, réseau d'agences d'emploi de près de 190 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et ...
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Chef Gérante
il y a 2 semaines
Restalliance Paris, FranceNous recrutons **un Chef gérant (F/H) à Emerainville en contrat CDI temps plein.** · Au quotidien : · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des pat ...
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Chef Gerant
il y a 1 semaine
Groupe Elite Restauration Paris, FranceLe · **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. · **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissanc ...
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Chef Gerant
il y a 2 semaines
Groupe Elite Restauration Paris, FranceLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. · **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ...
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Chef Gerant Tournant
il y a 2 semaines
Elior Paris, France**Informations générales**: · **CHEF GERANT TOURNANT F/H** · **CDI** · **KREMLIN BICETRE (94)** · **Temps complet** · **Plus de 2 ans** · **Restauration Enseignement** · **BAC** · Votre mission: · - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une ...
Chef de Cuisine gérant H/F - Paris, France - INICEA
Description
Rejoignez nos établissements Inicea, ajoutez votre talent de cuisinier à l'expertise de nos équipes
Mission
En dirigeant la cuisine d'une clinique Inicea, vous serez un élément essentiel de l'exigence de notre offre et de notre démarche qualité.
Vous garantirez la qualité hôtelière de l'établissement , et, en concertation avec les équipes soignantes, élaborerez des menus dans le respect de l'équilibre alimentaire et des régimes spécifiques , tout en préservant le plaisir gustatif .
Vous travaillerez pour cela au maximum avec des produits frais et locaux , et vous assurerez la gestion de l'approvisionnement de l'établissement.
Vous dirigerez votre équipe de cuisine au quotidien , aurez en charge l'optimisation des processus de préparation des repas, la gestion des plannings , et serez responsable du respect des normes d'hygiène et de sécurité .
Poste à pourvoir en CDI.
Nos avantages :
La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d'être certifiée « Top Employer Europe 2024 ». Une première dans notre secteur.
Profil
Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
Compétences
ManagementL'établissement
La Clinique Canal de l'Ourcq est située dans le 19e arrondissement de Paris, tout près du canal, et dispose de lits d'hospitalisation complète ainsi que de places d'hospitalisation de jour. Spécialités : Cardiologie, Affections de la personne agée et Etat Végétatif Chronique (EVC) - Etat Pauci-Relationnel (EPR).
Professionnels du métier de Chef de Cuisine gérant H/F à Paris
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Alexandra Fleck
Cheffe de produit en reconversion