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Gouvieux

    chef de rang h/f - Gouvieux, France - CHATEAU DE MONTVILLARGENE

    CHATEAU DE MONTVILLARGENE
    CHATEAU DE MONTVILLARGENE Gouvieux, France

    il y a 3 jours

    Default job background
    CDI
    Description

    Le/La-Chef(f) de rang, travaille au sein du département Restauration en salle de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qu'il lui est attribué afin d'assurer la qualité de service et ainsi qu'une bonne relation avec la clientèle.

    Il/elle est sous la responsabilité du/de la /Maître(sse) d'Hôtel et du/de l'Assistant(e) Maître(sse) d'Hôtel. Il/elle encadre une équipe de commis de rang.

    Il/elle participe à garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu

    ACTIVITES PRINCIPALES

    Effectue la mise en place des salons de restauration (matériel, vaisselle, linge,

    décoration des tables...)

    Accueillir et prendre en charge les clients

    Prendre les commandes et conseiller le client sur ses choix

    Réaliser le service de table et le débarrassage

    Répondre aux demandes et aux réclamations des clients

    Présenter la carte et les menus

    Dresser et présenter les préparations simples, les fromages, les fruits

    Présenter et réapprovisionner les buffets

    Participe à l'entretien des salons et du matériel nécessaire au service

    Peut être amener à des tâches annexes dites de polyvalence

    Respecter les normes de sécurité et d'hygiène

    Garant des normes HACCP

    Maîtriser les logiciels de restauration (TPV,...)

    Avoir le sens du service et de la satisfaction client

    Peut être amener à effectuer la facturation et l'encaissement

    Communiquer de façon ascendante, descendante et transversale

    Appliquer les consignes et les procédures

    • Un BEP hôtellerie restauration Un CAP restauration
    • Un bac techno hôtellerie Un bac pro restauration
    • BTS hôtellerie restauration

    En fonction du diplôme une expérience professionnelle de 2 à 4 ans est requise

    Le Château de Montvillargenne - Hôtel-restaurant 4* - 120 chambres - niché au coeur de la forêt de Chantilly recrute

    son / sa Chef (fe) de rang



    Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

  • Marriott International, Inc.

    Chef de rang Bar

    il y a 1 jour


    Marriott International, Inc. Paris, France

    Location Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · Relocation? Position Type Non-Management · Le Paris Marriott Rive Gauche va rouvrir ses portes et est à la recherche de ses nouveaux Chefs de Rang / Bar ...


  • Emplois France Paris, France

    Location Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · Schedule Part-Time · Relocation? Position Type Non-Management · Il assure la vente et la distribution des produits au sein du service restauration. Assu ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Marriott International, Inc Arcueil, France

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Ma ...

  • La Terrasse

    Chef de Rang

    il y a 5 jours


    La Terrasse L'Isle-Adam, France

    La Terrasse recrute un Chef de Rang H/F en CDI, temps pleins poste du midi. · Vos missions seront: · - Assurer l'accueil des clients · - Le service à table · - Connaissance des boissons au bar de base · - Préparation des desserts · - Entretien et mise en place du restaurant · - O ...

  • La Terrasse

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    La Terrasse L'Isle-Adam, France

    La Terrasse recrute un Chef de Rang H/F en CDI, temps pleins poste du midi. · Vos missions seront: · - Assurer l'accueil des clients · - Le service à table · - Connaissance des boissons au bar de base · - Préparation des desserts · - Entretien et mise en place du restaurant · - O ...

  • Marriott International, Inc.

    Chef de rang restaurant H/F

    il y a 1 semaine


    Marriott International, Inc. Paris, France

    Location Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · Schedule Part-Time · Relocation? Position Type Non-Management · Il assure la vente et la distribution des produits au sein du service restauration. Ass ...

  • CHATEAU DE SACY

    Chef de Rang

    il y a 2 heures


    CHATEAU DE SACY Sacy, France

    **OBJECTIFS DU POSTE** · Sous la responsabilité du Directeur de la restauration, du Maître d'Hotel, le Chef de Rang contribue au bon déroulement du service en salle. · Il/elle garantit la satisfaction client, participe au dépassement du Chiffre d'affaire budgété et du ticket moye ...

  • CHATEAU DE SACY

    Chef de Rang

    il y a 5 jours


    CHATEAU DE SACY Sacy, France

    **OBJECTIFS DU POSTE** · Sous la responsabilité du Directeur de la restauration, du Maître d'Hotel, le Chef de Rang contribue au bon déroulement du service en salle. · Il/elle garantit la satisfaction client, participe au dépassement du Chiffre d'affaire budgété et du ticket moye ...

  • CHATEAU DE SACY

    Chef de Rang

    il y a 2 heures


    CHATEAU DE SACY Sacy, France

    **OBJECTIFS DU POSTE** · Sous la responsabilité du Directeur de la restauration, du Maître d'Hotel, le Chef de Rang contribue au bon déroulement du service en salle. · Il/elle garantit la satisfaction client, participe au dépassement du Chiffre d'affaire budgété et du ticket moye ...

  • Restaurant Paola

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Restaurant Paola Vincennes, France

    **About us** · We are professional, agile, social and our goal is to De renforcer nos équipes par le recrutement d'un chef de rang.. · Our work environment includes: · - Modern office setting · - Food provided · Chef de Rang (H/F) · A propos de nous: · Nous sommes à la recherche ...

  • Beaumarly

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Beaumarly Paris, France

    a **Les hôtels AMOUR** · Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent. · Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidél ...

  • Le Meurice

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Le Meurice Paris er, France

    **Contexte** · QUI SOMMES-NOUS? · Plus qu'un ensemble d'hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d'histoire, de glamo ...

  • Beaumarly

    Chef de Rang

    il y a 1 jour


    Beaumarly Paris e, France

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. · Castel est une véritable institution, qui est à ...

  • ZENITUDE ROISSY CHARLES DE GAULLE

    Chef de Rang

    il y a 2 jours


    ZENITUDE ROISSY CHARLES DE GAULLE Roissy-en-France

    POSTE A POURVOIR DANS L IMMEDIAT · PERMIS B EXIGE. · 2117€ BRUT MENSUEL · - Hôtel 4,5* et palace · - Expérience demandée · Pour son Hôtel-Résidences 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d'un restaurant, d'un SPA et de plusieurs salles de séminaire, le g ...

  • ADAPTEL

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    ADAPTEL Paris e, France

    **Adaptel, société d'intérim spécialisée dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, vous ouvre les portes de l'emploi.** · - Vous recherchez des missions d'intérim ou des postes en extras ? Alors rejoignez-nous _ · Nous recherchons pour les comptes de nos clients situ ...

  • Beaumarly

    Chef de Rang

    il y a 2 heures


    Beaumarly Paris e, France

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. · Actuellement, la Plage Parisienne (Paris 15) es ...

  • Sodexo

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Sodexo Paris, France

    Informations générales · CHEF DE RANG - PRE CATELAN H/F · - Depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d'événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l'excellence française engagée, les femmes, les hommes et le ...

  • Beaumarly

    Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Beaumarly Paris, France

    **Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ** · Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous som ...

  • Paris Society

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris Society Paris e, France

    Assurer un service irréprochable auprès des tables assignées à son rang · - Assurer un service optimal auprès de son rang · - Assurer la prise de commande selon les standards de l'établissement et les processus en vigueur au sein de l'établissement · - Apporter des compléments d' ...

  • Akabeko

    Chef de Rang

    il y a 2 heures


    Akabeko Paris e, France

    Le restaurant Akabeko agrandi son équipe et recherche un Chef de Rang talentueux. · Venez rejoindre notre équipe dynamique au sein du restaurant Akabeko, un établissement franco-japonais réputé pour son excellence culinaire. Nous sommes à la recherche d'un chef de rang expériment ...