-
Second de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Ansamble Angoulême, France CDICDI Temps complet Angoulême, France Restauration Entreprises Plus de 2 ans C.A.P / B.E.P. Votre mission · Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° département). · Contrat : · Horaires : · No ...
-
Second de Cuisine F/H – CDI
il y a 2 semaines
eurest Angoulême, France CDIDescriptif de l'offre · Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à ANGOULEME (16) · Type de contrat : CDI 35H/semaine · Etablissement où nous produisons 230 couverts l ...
-
Second de cuisine remplacant F/H
il y a 3 semaines
Emera Résidence Angoulême Angoulême, France CDD, Temps pleinL'entreprise · Le Groupe Emera, spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs. · Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet ...
-
Second de cuisine remplacant F/H
il y a 3 semaines
Groupe Emera Angoulême, France Temps plein;CDD - 3 joursL'entreprise · Le Groupe Emera, spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs. · Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un proj ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Rémy Cointreau Cognac, France CDDDescription de l'offre · Au sein de la Direction Communication , sous la responsabilité du Responsable Food & Beverage de la Maison Remy Martin , vous intégrez une équipe d'exception autour d'une cuisine exigeante entre savoir-faire et gastronomie , c'est un parcours initiati ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
GE16 Emploi Cognac, France CDD, Temps pleinL'entreprise · Le Groupement d'Employeurs de la Charente, GE16, véritable moteur de l'emploi local, a été créé il y a plus de 15 ans par des entreprises engagées de Charente. En tant qu'acteur dynamique, notre mission première est de dynamiser l'emploi (CDI/CDD) sur le territoire ...
-
Second de cuisine
il y a 2 semaines
MANPOWER FRANCE Cognac, France IntérimActeur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd'hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de salariés intérimaires, au sein des entreprises clientes en France. Chaque année, près de recrutements directs en CDI e ...
-
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
SARL Magali et Thibaut Decoster Saint-Laurent-des-Combes, FranceNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients. · Res ...
-
Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Ambassade Cabinet Conseil Montignac, FranceUn second de cuisine est recherché pour ce bel établissement niché au cœur de La Dordogne. · Ce restaurant, alliant tradition et modernité, s'est vu décerner plusieurs distinctions, telles que le titre de Maître restaurateur, le label « fait maison » et l'adhésion au Collège culi ...
-
Second de Cuisine
il y a 6 jours
La Scala Cognac, FranceVéritable deuxième chef de la cuisine, le second de cuisine est capable d'encadrer le personnel de cuisine et les fonctions du chef de cuisine en son absence. Sa tenue et son comportement sont exemplaires et il fait corps avec sa hiérarchie, force de propositions, d'initiatives e ...
-
Second de Cuisine
il y a 4 semaines
La Scala Cognac, FranceVéritable deuxième chef de la cuisine, le second de cuisine est capable d'encadrer le personnel de cuisine et les fonctions du chef de cuisine en son absence. Sa tenue et son comportement sont exemplaires et il fait corps avec sa hiérarchie, force de propositions, d'initiatives e ...
-
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Castellum Montignac, FranceSous la responsabilité duChef de cuisine, vous aurez pour principales missions: · Assurer le bon déroulement de la production culinaire · - Seconder le chef de cuisine dans le contrôle de la qualité de la production · - Seconder le chef de cuisine dans la supervision de l'ensembl ...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, Francede l'entreprise · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans ...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, FranceJob opening criteria · The company · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale e ...
-
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Anteo Hotellerie Restauration Cognac, France**BRASSERIE LUXE, HÔTEL 5 ** · *** · **COGNAC** · *** · **2 970 € BRUT** · *** · - ANTEO professionnels de l'hôtellerie restauration, cherche pour son client, Relais et chateaux à 1h de Bordeaux : SECOND DE CUISINE H/F en CDIL'ÉTABLISSEMENT: · - Brasserie contemporaine implantée ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, Francede l'entreprise · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Adecco Rouillac, France**Votre mission**: · Notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, recherche un **SECOND DE CUISINE** de COLLECTIVITE (H/F) à **ROUILLAC 16.** · **Les horaires sont 6h30 à 13h30 la semaine et un weekend sur deux.** · Vous aurez en charge de réaliser les ...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Scala Cognac, FranceVéritable deuxième chef de la cuisine, le second de cuisine est capable d'encadrer le personnel de cuisine et les fonctions du chef de cuisine en son absence. Sa tenue et son comportement sont exemplaires et il fait corps avec sa hiérarchie, force de propositions, d'initiatives e ...
-
Second de Cuisine
il y a 4 semaines
paronant Cognac, Francesous la responsabilité d un chef de cuisine vous préparé la mise en place et l élaboration des plats ,respecter les règles d' hygiène ,et avoir un bon esprit d'équipe. · Type d'emploi : CDD · Durée du contrat : 6 mois · Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois · Programmation: · ...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
GE16 Emploi Cognac, France**L'entreprise** · Le **Groupement d'Employeurs de la Charente, GE16**, véritable moteur de l'emploi local, a été créé il y a plus de **15 ans** par des entreprises engagées de **Charente**. En tant qu'acteur dynamique, notre mission première est de dynamiser l'emploi (CDI/CDD) s ...
Second de cuisine F/H - Angoulême, France - Elior Group
Description
Informations générales
Second de cuisine F/H CDI Angoulême, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission :Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° département).
Contrat :
Horaires :
Nombre de repas préparés sur le site :
Nombre de collaborateurs sur site :
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?
Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine.
Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative.
Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences.
Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :
Et si on cuisinait Ansamble ?
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations comité d'entreprise
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Votre profil :Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs.
Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.
Votre environnement de travail :Au sein d'un site entreprise - 200 couverts - équipe de 5 personnes
Travail du lundi au vendredi de 7h à 14h30
Pas de travil le week-end - pas de coupures
Vos avantages :Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations comité d'entreprise
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc...).
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux »
