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    Second de Cuisine - Cognac, France - GE16 Emploi

    GE16 Emploi
    GE16 Emploi Cognac, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    CDD, Temps plein
    Description
    L'entreprise

    Le Groupement d'Employeurs de la Charente, GE16, véritable moteur de l'emploi local, a été créé il y a plus de 15 ans par des entreprises engagées de Charente. En tant qu'acteur dynamique, notre mission première est de dynamiser l'emploi (CDI/CDD) sur le territoire, pour le compte de nos 156 entreprises adhérentes.

    Pourquoi opter pour un Groupement d'Employeurs ?

    Flexibilité (CDI ou CDD) ;
    Modalités adaptables (temps plein, temps partiel, temps partagé) ;
    Formation, réseau de 156 entreprises, suivi d'intégration, bilan parcours ;
    Priorité à la diversité (égalité F/H, inclusion travailleurs handicapés) ;
    Avantages compétitifs (salaires alignés, CSE, mutuelle, prime, remboursement frais, dématérialisation, gestion RH) ;
    Accompagnement bienveillant et expertise RH.

    Le GE16 est fermement engagé en faveur de l'inclusion et de l'égalité des chances. Nous valorisons ainsi la diversité et encourageons les candidatures de personnes en situation de handicap.

    Description du poste

    Offre d'Emploi : Second de Cuisine / Chef de Partie H/F

    Rejoignez l'équipe dynamique de notre adhérent, où l'excellence culinaire rencontre l'art de vivre à la française.

    Ils recherchent des passionnés de cuisine pour participer à la création d'expériences gastronomiques inoubliables pour leurs convives.

    Vos missions principales seront les suivantes :

    En étroite collaboration avec le Chef exécutif des Cuisines et le Second de Cuisine

    • Elaborer des plats d'exception en cuisine et en pâtisserie.
    • Participer à différents types de manifestations, allant des repas gastronomiques aux buffets, en passant par les banquets et les dégustations.
    • Réceptionner des produits, leur stockage, le rangement, le nettoyage et l'entretien du matériel.
    • Respect des règles d'hygiène et participez à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel
    • Au service de nos différentes tables Privés, vous êtes amené à cuisiner au cœur d'une distillerie ou dans le
      domaine familial au service de partenaires et clients privilèges.
    • Idéalement, nous cherchons 2 personnes, avec une appétence en pâtisserie.
    • Service à l'assiette.

    Horaires : Du lundi au vendredi, déjeuner (exceptionnellement en soirée).

    Salaire selon expérience

    CDD 7 mois à temps plein

    Profil recherché
    • Passionné(e) par la cuisine, vous êtes enthousiaste et faites preuve de curiosité, créativité et réactivité.
    • Appétence et curiosité pour les accords mets-cognac, une expérience en gastronomie (restaurant étoilé, brasserie, banquet)
    • Sens de l'observation, de l'implication et de l'application.
    • Reconnu(e) pour votre esprit d'équipe.

    Vous êtes intéressé(e), disponible, n'hésitez pas à candidater

    L'équipe du GE16 sera ravie d'échanger avec vous sur le sujet


  • GE16 Emploi

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    GE16 Emploi Cognac, France

    **L'entreprise** · Le **Groupement d'Employeurs de la Charente, GE16**, véritable moteur de l'emploi local, a été créé il y a plus de **15 ans** par des entreprises engagées de **Charente**. En tant qu'acteur dynamique, notre mission première est de dynamiser l'emploi (CDI/CDD) s ...

  • GARDEN ICE CAFE

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    GARDEN ICE CAFE Cognac, France

    **QUI SOMMES NOUS?** Brasserie, Bar à cocktails et Glacier. · Notre ambiance Haute en couleur et Cosy, ambiance musicale Lounge au rythme des moments de la journée. · **Nous avons une grande importance pour la qualité de notre service et de notre cuisine.** · Nous recrutons pour ...

  • La Nauve, Hôtel & Jardin

    Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    La Nauve, Hôtel & Jardin Cognac, France

    Pour son ouverture en 2023, La Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son Second de cuisine H/F. · Vous êtes le bras droit du chef cuisinier. Vous devez être capable de réunir des compétences allant de la gastronomie à la gestion d'équipe. Préparation et service des plats, s ...

  • GARDEN ICE CAFE

    Second de Cuisine

    il y a 19 heures


    GARDEN ICE CAFE Cognac, France

    Garden Ice Café · **QUI SOMMES NOUS?** · Une Brasserie, Bar à cocktail et Glacier. · Notre ambiance haute en couleur et Cosy, ambiance musicale Lounge au rythme des moments de la journée. · **Nous avons une grande importance pour la qualité de notre service et de notre cuisine.** ...

  • La Nauve Hôtel & Jardin

    Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, France

    Job opening criteria · The company · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale e ...

  • La Nauve Hôtel & Jardin

    Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, France

    Job opening criteria · The company · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale e ...

  • La Scala

    Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    La Scala Cognac, France

    Véritable deuxième chef de la cuisine, le second de cuisine est capable d'encadrer le personnel de cuisine et les fonctions du chef de cuisine en son absence. Sa tenue et son comportement sont exemplaires et il fait corps avec sa hiérarchie, force de propositions, d'initiatives e ...

  • La Scala

    Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    La Scala Cognac, France

    Véritable deuxième chef de la cuisine, le second de cuisine est capable d'encadrer le personnel de cuisine et les fonctions du chef de cuisine en son absence. Sa tenue et son comportement sont exemplaires et il fait corps avec sa hiérarchie, force de propositions, d'initiatives e ...

  • La Nauve Hôtel & Jardin

    Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, France

    de l'entreprise · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans ...

  • La Nauve Hôtel & Jardin

    Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, France

    de l'entreprise · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans ...

  • paronant

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    paronant Cognac, France

    sous la responsabilité d un chef de cuisine vous préparé la mise en place et l élaboration des plats ,respecter les règles d' hygiène ,et avoir un bon esprit d'équipe.39heures/semaine.2 jours de repos consécutifs. · Type d'emploi : CDD · Durée du contrat : 6 mois · Salaire : 2 00 ...

  • cototex

    Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    cototex Cognac, France

    **À propos de nous** · cototex est une petite entreprise située à Cognacen charente. Notre société est innovante, et notre objectif est travailler dans une bonne ambiance, jeune et dans un cadre agréable. · Points clés de notre environnement de travail · * · - Repas fourni · - Te ...

  • La Nauve Hôtel & Jardin

    Second(E) de Cuisine

    il y a 19 heures


    La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, France

    de l'entreprise · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans ...

  • La Nauve Hôtel & Jardin

    Second(E) de Cuisine

    il y a 1 jour


    La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, France

    Job opening criteria · The company · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale e ...

  • NEWREST

    Second de Cuisine Ehpad

    il y a 5 jours


    NEWREST Cognac, France

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défis ? Vous souhaitez vous sentir utile et avoir des responsabilités au sein d'une équipe agréable ?** · **N'hésitez plus cette annonce est faite pour vous ** · **Venez rejoindre notre équipe travaillant au sein d'une Ehpad situé à Cognac ...


  • Pôle Emploi Cognac, France

    LE PONTON, nouvel établissement sur les bords de la Charente à Cognac, recherche second de cuisine H/F, vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine, vous élaborez des plats sur place à base de produits frais, appliquez les normes HACCP, travail en équipe, vous êtes ...

  • La Nauve Hôtel & Jardin

    Second(E) de Cuisine

    il y a 1 jour


    La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, France

    Job opening criteria · The company · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale e ...

  • EHPAD CHATEAU DE CRESSE

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    EHPAD CHATEAU DE CRESSE Bourg-Charente, France

    L'entreprise que nous représentons cherche un nouveau second de cuisine pour le développement de notre succursale. Vous êtes motivé et possédez des compétences solides dans la préparation des plats thaïlandais. Votre travail consiste à soutenir le chef de cuisine et à assurer un ...

  • La Nauve Hôtel & Jardin

    Second(E) de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, France

    de l'entreprise · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans ...

  • EHPAD LE CHATEAU DE CRESSE

    Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    EHPAD LE CHATEAU DE CRESSE Bourg-Charente, France

    Cuisine basée sur le « fait maison » avec des produits frais et des légumes issus de nos jardins sous la responsabilité d'un chef de cuisine. · Elaboration des plats en texture normale et modifiée pour des résidents autonomes, semi autonomes et dépendants · Type d'emploi : Temps ...