Emplois
>
Le Roc-Saint-André

    Opérateur Centrifuge Pasteurisateur - Le Roc, France - Agrial

    Agrial
    Agrial Le Roc, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    CDI
    Description
    Fort de ses 13000 agriculteurs adhérents et 22000 salariés, Agrial est une coopérative agricole et agroalimentaire, qui accompagne au quotidien ses adhérents, transforme et commercialise leurs productions. D'origine normande, Agrial est l'un des trois premiers groupes coopératifs agricoles français.

    Opérateur Centrifuge Pasteurisateur F/H, en CDD

    Créée en 1990, la Brasserie Lancelot s'inspire de l'histoire bretonne et de
    ses légendes pour donner naissance à des bières de spécialité, toutes
    brassées artisanalement dans le respect de la tradition.
    Située sur le site classé d'une ancienne mine d'or et d'étain, au Roc Saint
    André (56), la Brasserie Lancelot emploie aujourd'hui un peu plus de 70
    salariés et connait une croissance importante au fil des années. En 2022,
    la Brasserie Lancelot a produit pour un total de hL de bières.

    Ce que nous proposons :

    Le titulaire du poste a pour mission de préparer les bières pour le
    conditionnement. En lien avec différents services de l'entreprise, vous
    aurez en charge :

    * La centrifugation,
    * La pasteurisation des bières
    * La filtration et la gestion de ses équipements (régénération,
    stérilisation et changement des filtres, ...)
    * Le transfert des bières d'une cuve à une autre
    * Les prélèvements des échantillons stériles ou non
    * Des contrôles physico-chimiques pour le suivi du process
    * Le nettoyage des différents équipements ainsi que de l'environnement
    de travail.

    Selon votre curiosité, vous pourrez être sollicité pour participer à des
    dégustations en vue du contrôle du produit ou de son amélioration.

    La brasserie est équipée d'une station de brassage (Schulz) avec une
    capacité de 50 hL, d'une centrifugeuse et d'un pasteurisateur en série,
    ainsi qu'un CIP pour le lavage des fermenteurs et des différents
    équipements.

    Ce que nous recherchons :

    * Vous êtes rigoureux/se, autonome, avec un bon sens de l'observation
    et vous aimez travailler en équipe.
    * Vous êtes force de proposition et souhaitez contribuer à
    l'amélioration continue du process
    * Vous accordez une importance aux règles d'hygiènes et de sécurité
    * Vous avez une connaissance des techniques de brassage et de
    filtration et/ou une première expérience dans le monde brassicole.

    2 postes sont à pouvoir avec un roulement possible entre les deux créneaux
    suivants :

    * Après midi
    * Nuit

    Modalités

    Prise de poste :

    Lieu de travail : BRASSERIE LANCELOT

  • Eurial

    Opérateur Centrifuge Pasteurisateur

    il y a 3 semaines

    Eurial Le Roc-Saint-André, France CDD

    Opérateur Centrifuge Pasteurisateur · Agrial recrute pour sa marque Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien man ...

  • Brasserie Lancelot

    Opérateur Centrifuge Pasteurisateur

    il y a 3 semaines

    Brasserie Lancelot Val d'Oust, France CDD

    Quelles seront vos missions en quelques mots ? · Créée en , la Brasserie Lancelot s'inspire de l'histoire bretonne et de ses légendes pour donner naissance à des bières de spécialité, toutes brassées artisanalement dans le respect de la tradition. · Située sur le site classé d'u ...

  • Groupe Eclor

    Opérateur Centrifuge Pasteurisateur

    il y a 3 semaines

    Groupe Eclor Le Roc-Saint-André, France

    Opérateur Centrifuge Pasteurisateur F/H, en Fixed-term contract · Créée en 1990, laBrasserie Lancelot s'inspire de l'histoire bretonne et de ses légendes pourdonner naissance à des bières de spécialité, toutes brassées artisanalementdans le respect de la tradition. · Située sur ...