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Chef Gérant
il y a 5 jours
Medirest Bourges, FranceNous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à** JOUE LES TOURS (37).** · **Type de contrat**: CDI Temps plein · **Planning**:Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 · **Avantages**: 13ième mois, RTT, Repas fournis, Primes, Mutuelle d'entreprise, Centre de ...
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Chef Gérant
il y a 3 jours
Eurest Bourges, FranceNous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **Châteaudun (28).** · Type de contrat : CDI à temps complet - Du lundi au vendredi + (1W.E sur 3) · **Horaires** : 8h - 12h, 13h30 - 17h · **Avantages sociaux** : 13ème mois / RTT / CE et mutuelle d'Entre ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Eurest Bourges, FranceNous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **VENDOME** (41). · **Type de contrat** : CDI · **Planning** : Du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00, pas de coupure, pas de weekend travaillé · **Avantages** : 13ième mois, RTT, Repas fournis, Primes, Rep ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
GROUPE RESTALLIANCE Bourges, FranceNous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Bourges en contrat CDI temps complet.** · **Au quotidien: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patie ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Scolarest Bourges, FranceNous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **BOURGES (18).** · **Type de contrat**: CDI Temps plein · **Planning**:Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 · **Avantages**: 13ième mois, RTT, Repas fournis, Primes, Mutuelle d'entreprise, Centre de formati ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Eurest Bourges, FranceNous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **ORLEANS** (45). · **Type de contrat** : CDI · **Planning** : Du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00, pas de coupure, pas de weekend travaillé · **Avantages** : 13ième mois, RTT, Repas fournis, Primes, Rep ...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
Vitalrest Bourges, FranceVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. · En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à ATHHE SUR CHER ( ...
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Chef Gerant
il y a 1 semaine
Samsic Emploi - Montargis Bourges, France**Vous souhaitez travailler avec une agence d'intérim dynamique et pleine d'ambition, l'agence Samsic Emploi Montargis (45) est à votre écoute.** · Nous recherchons pour un de nos clients un · **CHEF GERANT **(H/F). · **Vos missions seront les suivantes**: · - Gestion des cuisson ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
api restauration Bourges, FranceFonction: Chef Gérant H/F · Référence: CG/CEN/16071 · Segment de clientèle: SANTÉ · Mission: · Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements soc ...
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Chef Gerant
il y a 4 jours
Samsic Emploi - Montargis Bourges, France**L'agence Samsic Emploi Montargis (45) est à votre écoute.** · Nous recherchons pour un de nos clients un · **CHEF GERANT **(H/F). · **Vos missions seront les suivantes**: · - Gestion des cuissons · - Elaboration des sauces · - Réalisation des desserts · - Gestion des commandes ...
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Chef Gérante
il y a 1 semaine
Restalliance Bourges, FranceNous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Bourges en contrat CDI.** · **Au quotidien **: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la s ...
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Chef Gérant
il y a 6 jours
Emploi 86 Bourges, FranceDans le cadre de notre développement, Api restauration Centre / Val de Loire recherche un: · CHEF GÉRANT EN COLLECTIVITE (h/f) · Au sein d'un centre pour handicapés situé à Ballan Miré (37), vous serez en charge: · - De la confection des plats, des entrées et des desserts · - Du ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
SOGERES Bourges, FranceChef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? · Si c'est le ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Emploi 86 Bourges, FranceDans le cadre de notre développement, Api restauration Centre / Val de Loire recherche un(e): · Chef gérant en collectivité (h/f) · Au sein d'un ehpad situé à Joué les Tours (37), vous serez en charge: · - De la confection des plats, des entrées et des desserts · - Du management ...
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Chef Gérant
il y a 3 jours
api restauration Bourges, FranceFonction: Chef Gérant H/F · Référence: CG/CEN/16071 · Segment de clientèle: SANTÉ · Mission: · Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements soc ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Convivio Bourges, France**_Vous souhaitez allier un équilibre professionnel et personnel ? Dans ce cas, nous vous invitons à lire ce qui va suivre _** · Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses conviv ...
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Chef Gérant
il y a 5 jours
Elior Bourges, FranceChef gérant F/HPublié le 21 Juil. 2023 · Restauration Santé · Chef gérant F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - CHATEAUROUX (36) · - RESTAURATION SANTÉ · - PLUS DE 2 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez e ...
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Chef Gérant
il y a 3 jours
api restauration Bourges, FranceFonction: Chef Gérant H/F · Référence: CG/CEN/15259 · Segment de clientèle: SENIOR · Mission: · Api Restauration est une société familiale de restauration collective aux valeurs humaines fortes, présente sur le marché depuis salariés). · Nous proposons de manière innovante à nos ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
AcSent de Provence Bourges, France**AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements dans la Vienne **à proximité de Châtellerault**: · - _un _**Chef-Gérant **_**H/F en CDI (35h00)**. · - Missions principales :_ · - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (com ...
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Chef Gérant
il y a 1 jour
SOGERES Bourges, FranceChef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? · Si c'est le ...
Chef gérant F/H - Nérondes, France - Ansamble
Description
CDI Temps complet 18350 Nérondes, France Restauration Santé Plus de 5 ans BACVotre mission
Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants médico-social situé à NERONDES (18).
Contrat : CDI temps complet
Horaires : Du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30 et 1 weekends sur 3 travaillé
Nombre de repas préparés sur le site : 84 / jour
Nombre de collaborateurs sur le site : 3
Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?
Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.
Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.
Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l'esprit d'équipe.
Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.
Découvrez en vidéo le métier de chef gérant chez Ansamble :
Et si on cuisinait Ansamble ?
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
Avantage en nature sur les repas
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations comité d'entreprise
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Votre profil
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.
Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.
Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.
Votre environnement de travail
Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants médico-social situé à NERONDES (18).
Contrat : CDI temps complet
Horaires : du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30 et 1 weekends sur 3 travaillé
Nombre de repas préparés sur le site : 84 / jour
Nombre de collaborateurs sur le site : 3
Vos avantages
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
Avantage en nature sur les repas
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations comité d'entreprise
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Parcours personnalisé d'intégration et de formation
