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Apprenti(e) CAP Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Sodexo Le Grand-Lucé, France AlternanceVotre quotidien chez nous · : Au sein d'un établissement médico - social situé au Grand Lucé, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 24 mois. · Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration, le service et le bi ...
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Apprenti(e) CAP Cuisine H/F
il y a 4 jours
Sodexo Alençon, France AlternanceVotre quotidien chez nous · : Au sein d'une clinique de chirurgie et de soins en réadaptation situé à Alençon, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 24 mois. · Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration, le ...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 7 heures
Domino Care Ceton, FranceCC/LEMANS · DOMINO CARE LE MANS recherche un cuisinier pour une durée de un mois, pour travailler dans une MECS (Maison d'Enfants à Caractère Social). · Le poste est basé à CETON vers la Ferté Bernard. · Le cuisinier sera en trinôme, afin d'élaborer les repas du jour, les menus s ...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 7 heures
Prestalims Mamers, FrancePRESTALIM'S recherche une Employée de Restauration et de service en CDD à Mamers 24h00 hebdomadaires pour travailler seul.e dans la cuisine d'un petit restaurant d'entreprise. Vous vérifiez les réceptions des repas commandés auprès de notre cuisine centrale, présentez les entrées ...
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Chef de Cuisine Collective
il y a 1 semaine
RESTAUVAL Savigny-sur-Braye, FranceVous intégrez un restaurant scolaire près de Savigny. · Bon cuisinier, assisté du personnel communal, vous préparez sur place les repas à partir de produits frais et selon vos propres recettes tirées de la cuisine traditionnelle. Une partie des repas est consommée sur place au se ...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 1 semaine
Prestalims Mamers, FrancePRESTALIM'S recherche une Employée de Restauration et de service en CDD à Mamers 24h00 hebdomadaires pour travailler seul.e dans la cuisine d'un petit restaurant d'entreprise. Vous vérifiez les réceptions des repas commandés auprès de notre cuisine centrale, présentez les entrées ...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 7 heures
Domino RH Care Le Mans Ceton, France**Votre Mission**: · DOMINO CARE LE MANS recherche un cuisinier pour une durée de un mois, pour travailler dans une MECS (Maison d'Enfants à Caractère Social). · Le poste est basé à CETON vers la Ferté Bernard. · Le cuisinier sera en trinôme, afin d'élaborer les repas du jour, le ...
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Cuisinier / Cuisinière (72 - Auvers Le Hamon) (H/F)
il y a 1 semaine
Pôle Emploi Auvers-le-Hamon, FrancePoste à pourvoir dès que possible et jusqu'au 30/09/2023 Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 personnes pour un restaurant collectif d'un établissement de santé (EHPAD 60 résidents). Vos missions : - préparation des entrées et des plats chauds et froids ; · - entretien de la ...
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Charcutier (H/F)
il y a 2 jours
CRIT Vibraye, France**à propos de l'entreprise**: · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. · Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiqu ...
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Charcutier (H/F)
il y a 2 jours
CRIT Vibraye, France**à propos de l'entreprise**: · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. · Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiqu ...
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Apprenti(e) de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Emera Résidence Bérengère Le Mans, France Apprentissage, Temps pleinL'entreprise · Le Groupe Emera, spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs. · Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un proje ...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 semaine
Infodis Le Mans, France AlternanceNous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé au Mans . · Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une · formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en · donnant du sens à votre carrière. · Bienvenue chez Restall ...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 semaine
Restalliance Le Mans, FranceNous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé au Mans . · Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière. · Bienvenue chez Restalliance, ...
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Chef de Cuisine H/F – CDI
il y a 1 semaine
eurest Le Mans, France CDIDescriptif de l'offre · Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour intégrer notre établissement pénitentiaire de Coulaines - Le Mans (72) · Type de contrat : CDI - Temps plein · Rythme de travail : Du Lundi au Vendredi de 7h30 à 15h30, + 1 Week-end sur 4 de 7h30 à 18h30 · Ava ...
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cuisinier h/f
il y a 5 jours
INTERACTION LE MANS Le Mans, France InterimINTERACTION LE MANS recherche pour le compte de son client, Bistronomique au Mans, cuisinier traditionnel en CDI pour service du soir semaine et week-end. Ce poste vise à renforcer notre équipe de cuisine par une personne passionnée, capable de travailler avec créativité et rigue ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
EHPAD Résidence Le Champ de l'Ormeau Le Mans, France Temps pleinVous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? · La résidence le champ de l'Omreau située à ROUILLON est un EHPAD d'une capacité de 79 résidents. · Nous recrutons actuellement un/une cuisinier (è) dans le cadre d'un remplacement en centrant toujours ...
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Chef Gérant H/F – CDI
il y a 1 semaine
eurest Le Mans, France CDIDescriptif de l'offre · Nous recherchons un Chef Gérant F/H pour intégrer notre établissement pénitencier au Mans (72). · Type de contrat : CDI - Temps plein · Rythme de travail : Du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30 · Avantages: RTT, 13ème mois, Mutuelle avantageuse, CE, Repa ...
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Cuisinier 24H du Mans H/F
il y a 1 semaine
Sarthe Intérim Le Mans, France Intérim, Temps pleinL'entreprise · Agence d'intérim généraliste située au Mans, Sarthe Intérim propose des offres d'emploi en Sarthe en CDI, CDD ou en intérim. Rejoignez dès maintenant notre vivier de candidats qualifiés et motivés. · Description du poste · Nous sommes à la recherche de plusieurs pr ...
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Cuisinier H/F
il y a 3 jours
Sarthe Intérim Le Mans, France Intérim, Temps pleinL'entreprise · Agence d'intérim généraliste située au Mans, Sarthe Intérim propose des offres d'emploi en Sarthe en CDI, CDD ou en intérim. Rejoignez dès maintenant notre vivier de candidats qualifiés et motivés. · Description du poste · Nous sommes à la recherche de plusieurs pr ...
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Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Clariane Le Mans, France CDD, 1-2 mois - Temps pleinMission · Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas , veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. · Vous travaillerez essentiellement avec des ...
CAP Cuisine - Sarthe, France - Conseil Régional des Pays de la Loire
Description
Description du poste
Intitulé du poste
CAP Cuisine - Sarthe (F/H)
Description de la mission
La Région des Pays de la Loire recrute des apprentis F/H en CAP CUISINE pour travailler au sein des restaurants scolaires des Lycées publics des 5 départements : Loire-Atlantique, Maine-et-Loire, Mayenne, Sarthe et Vendée.
Au sein du Service restauration du lycée, l'apprenti contribue à la production, la valorisation, la distribution de préparations culinaires chaudes et froides, participe à la maintenance et à l'hygiène des matériels et des locaux.
Les activités réalisées sont les suivantes :
Réception, contrôle et stockage des produits alimentaires ;
- Réalisation des opérations préliminaires sur les denrées (entrées, sauce, cuisson...)
- Réalisation de production culinaire ;
- Organisation de sa production culinaire dans le temps imparti ;
- Assemblage, dressage et mise en valeur des préparations alimentaires ;
- Accueil des usagers de la restauration et service des repas ;
- Nettoyage et entretien du matériel et des locaux du service de restauration dans le respect des règles et normes d'hygiène et sécurité (méthode HACCP).
Modalités de recrutement
APPRENTISSAGE
Durée du contrat
1 à 2 ans
Des compétences, un potentiel, votre singularité
Profil
Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du collectif ;
Vous êtes organisé et rigoureux dans votre méthodologie de travail ;
Vous avez la volonté de gagner en autonomie et de prendre des initiatives ;
Vous êtes motivé et discipliné pour suivre ce rythme d'alternance exigeant.
Alors rejoignez nos équipes pour apprendre un métier
Niveau d'études min. requis
3 - CAP, BEP
Niveau d'expérience min. requis
Débutant
Modalités organisationnelles
Conditions d'exercice
Point de vigilance : La restauration nécessite des contraintes horaires matinales. Cet élément est à prendre en compte dans votre organisation personnelle.
Pour postuler, adressez votre candidature (CV et lettre de motivation), accompagnés des 3 derniers bulletins scolaires et/ou évaluations de stage.
