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La Croix-Valmer

    Chef Villas H/F - La Croix-Valmer, France - Lily of the Valley

    Lily of the Valley
    Lily of the Valley La Croix-Valmer, France

    il y a 3 jours

    Default job background
    À temps plein
    Description

    Fruit d'un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d'un père et de sa fille de créer l'hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c'est en ces termes que Lily of the Valley se raconte.

    Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l'année, l'hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d'une équipe d'experts.

    Lily of the Valley est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l'année, un beach club composé de 2 restaurants, ainsi que 8 pool-suites.

    Avantages :

    • Mutuelle


    Le/la Chef Villas est responsable des cuisines de deux villas privées. Il/elle connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie chaud/ froid, pâtisserie).

    • Maîtriser l'ensemble des postes d'une cuisine
    • Elaborer les fiches techniques
    • Assurer l'envoi au moment du service, garantir la qualité des prestations culinaires servies, de leur conformité aux fiches techniques et de la satisfaction du client
    • Garantir les normes d'hygiène et de sécurité dans l'ensemble de la cuisine
    • Communiquer et coopérer étroitement avec les équipes de majordomes
    • Participer à la gestion des stocks des produits alimentaires


    SAVOIR FAIRE

    • Connaissance en arts culinaires
    • Connaissance des différents postes en cuisine
    • Maitrise des règles d'hygiène HACCP
    • Connaissance de l'hôtellerie/restauration de luxe

    SAVOIR ETRE

    • Excellente présentation et relationnel avec les équipes et avec les clients
    • Esprit d'équipe
    • Organisation Rigueur & professionnalisme
    • Flexibilité

    Bienveillance, générosité, partage, esprit d'équipe et luxe simple sont nos valeurs.

    Vous les partagez ? Alors, n'hésitez plus à rejoindre nos équipes

    AVANTAGES

    • Logés ou prime de logement
    • Navette staff
    • Heures supplémentaires récupérées ou payées ou planning cadre suivi
    • Avantages CSE (comité social d'entreprise)
    • Réductions staff dans l'établissement
    • Prime de cooptation
    • Uniforme fourni, blanchi
    • Mutuelle avantageuse
    • Ouverture à l'année + chalet privé à Courchevel
    • Équipe dynamique


  • Pearl Properties Ramatuelle, France

    ** SAISON ÉTÉ 2023 ** · Villa Privée de Haut Standing à Saint-Tropez recrute: · **CHEF DE RANG** · À LIRE: RECRUTE UNIQUEMENT DES **CHEFS DE RANG** EXPERIMENTÉS en chalet-villa privés, 5* Hotels ou Super-Yachts **avec références contrôlables.** · PROFIL RECHERCHÉ · - 3 ans d'expé ...

  • Lily of the Valley

    Sous Chef Villas

    il y a 5 jours


    Lily of the Valley La Croix-Valmer, France À temps plein

    Fruit d'un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d'un père et de sa fille de créer l'hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c'est en ces termes que Lily of the Valley se raconte. · Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l'anné ...

  • La Réserve Ramatuelle

    Gouvernant(E) Villa

    il y a 3 jours


    La Réserve Ramatuelle Ramatuelle, France

    Rejoignez La Réserve Ramatuelle (Hôtel Villas & Spa Palace 5*) en qualité de Gouvernant(e) Villa et vous contribuez au bien-être des clients en assurant le nettoyage et la remise en état quotidienne des villas, et ce en mettant en œuvre les techniques et les procédures existantes ...

  • VILLA A

    Chef Privé

    il y a 1 jour


    VILLA A Ramatuelle, France

    Nous recherchons un chef pour une Villa privee a Ramatuelle pour les mois de Juillet et Aout. Nous souhaiterions egalement garder le meme chef pour un chalet prive a Courchevel de Decembre a Avril ( 5 mois). · Une experience dans les villas privees est preferable. Merci de me con ...


  • La Réserve Ramatuelle Ramatuelle, France

    Vous aurez comme mission principale la maintenance et la réalisation de travaux inhérents à l'entretien préventif et curatif de l'hôtel, des villas et des équipements communs du resort. · Vous interviendrez aussi bien en : plomberie, électricité, informatique et réseau. · La Rése ...


  • La Réserve Ramatuelle Ramatuelle, France

    Vous aurez comme mission principale la maintenance et la réalisation de travaux inhérents à l'entretien préventif et curatif de l'hôtel, des villas et des équipements communs du resort. · Vous interviendrez aussi bien en: · - plomberie, · - électricité, · - informatique et réseau ...

  • La Réserve Ramatuelle

    Linger(E)

    il y a 5 heures


    La Réserve Ramatuelle Ramatuelle, France

    Rejoignez La Réserve Ramatuelle (Hôtel Villas & Spa Palace 5*) en qualité de Linger(e) et vos missions seront les suivantes: · - Pliage du linge éponge · - Calendrer · - Laver et repasser le linge des clients · - Entretenir le linge de l'hôtel · **PROFIL RECHERCHÉ** · Expérience ...

  • La Réserve Ramatuelle

    Linger(E)

    il y a 3 jours


    La Réserve Ramatuelle Ramatuelle, France

    Rejoignez La Réserve Ramatuelle (Hôtel Villas & Spa Palace 5*) en qualité de Linger(e) et vos missions seront les suivantes: · - Pliage du linge éponge · - Calendrer · - Laver et repasser le linge des clients · - Entretenir le linge de l'hôtel · Poste saisonnier nourri et logé, p ...

  • La Réserve Ramatuelle

    Gouvernant(E) D'étage

    il y a 3 jours


    La Réserve Ramatuelle Ramatuelle, France

    Rejoignez La Réserve Ramatuelle (Hôtel Villas & Spa Palace 5*) en qualité de Gouvernant(e) d'étage et vos principales missions seront: · - Planifier, gérer, encadrer et contrôler le travail des équipes de femmes de chambres, équipiers et valets (département d'environ 15 collabora ...

  • Cora Partners Ltd

    Butler

    il y a 3 jours


    Cora Partners Ltd Saint-Tropez, France

    We are seeking an experienced, pro-active, smart and detailed Butler, with the ability to start immediately, for a private villa in St Tropez. · Accommodation on site is provided and the roster would be up to 6 days per week in the high season but scaled back to 5 days per week i ...

  • SOWELL Port Grimaud

    Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    SOWELL Port Grimaud Grimaud, France

    Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. · Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de ...

  • SOWELL Port Grimaud

    Commis Plongeur

    il y a 3 jours


    SOWELL Port Grimaud Grimaud, France

    Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. · Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de ...

  • Maisons & Hotels Sibuet

    Restaurant (H/F)

    il y a 6 jours


    Maisons & Hotels Sibuet Saint-Tropez, France

    **Ref**: VMST-RESTAURANT**Type de contrat**: Contrat saisonnier Eté**Région**: PACA**Sites**: · - ST TROPEZ Villa Marie Saint-Tropez** · **Service**: RESTAURANT - BAR**Date de publication**: 14 avril 2023**Description du poste***: · Notre hôtel · - **Villa Marie Saint Tropez** ** ...

  • Excellence Riviera - Yachts & Villas

    Assistant(E) Concierge

    il y a 2 jours


    Excellence Riviera - Yachts & Villas Saint-Tropez, France

    **À propos de nous** · Fondée en 2017, Excellence Riviera est une agence tropézienne dédiée à l'organisation de séjours de luxe sur la Côte d'Azur. La croissance rapide de son activité a conduit l'agence à accentuer sa spécialisation sur la location saisonnière de villas de prest ...


  • Azur Riviera sécurité Saint-Tropez, France

    Au vue de notre campagne de recrutement 2023, nous recherchons des à présent des agents de sécurité pour rejoindre nos équipe Dans la région PACA. · La mission: · Surveillance et gardiennage de villas sur Saint-Tropez. · Nous tenons à cœur de pouvoir compter sur des collaborateur ...


  • Azur Riviera sécurité Saint-Tropez, France

    Au vue de notre campagne de recrutement 2023, nous recherchons des à présent des agents de sécurité pour rejoindre nos équipe Dans la région PACA. · La mission: · Surveillance et gardiennage de villas sur Saint-Tropez. · Nous tenons à cœur de pouvoir compter sur des collaborateur ...

  • hotel la villa douce

    Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    hotel la villa douce Rayol-Canadel-sur-Mer, France

    Hôtel La Villa Douce, 4 étoiles, 31 chambres, recrute 1 **Maître d'Hôtel** (H/F) pour la saison 2024: · Prise de poste courant Mai/juin / Poste avec disponibilité de logement à 10 minutes de l'hôtel · En remplacement d'un congé maternité · - 3 jours en horaires en continus journé ...


  • BONCAP Sainte-Maxime, France

    Artech société de peinture en bâtiment haut de gamme recherche ses futur(e)s: · **OPÉRATEURS DE PRODUCTION PEINTURE H/F** · Ce poste est à pourvoir à **Sainte-Maxime (Var, dépt 83 avec possibilité d'hébergement durant la période d'essai)** · **Rejoindre notre entreprise vous perm ...

  • SAS Rocabella

    Cuisinier (H/F)

    il y a 5 heures


    SAS Rocabella Le Pradet, France

    **Description de l'entreprise** · Le Domaine Rocabella est un lieu d'exception niché dans un parc arboré de trois hectares en bord de Méditerranée. Le domaine se compose de trois villas. La principale est dotée de 11 chambres, confortables et dans un style Napoléonien, les deux a ...

  • SAS Rocabella

    Commis de Cuisine

    il y a 5 heures


    SAS Rocabella Le Pradet, France

    **Description de l'entreprise** · Le Domaine Rocabella est un lieu d'exception niché dans un parc arboré de trois hectares en bord de Méditerranée. Le domaine se compose de trois villas, qui se louent de manière individuelles pour la saison estivale. · **Description du poste**: · ...