Commis de Cuisine Tournant - Versailles, France - Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace

Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace

Entreprise vérifiée

Versailles, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**

Vous souhaitez avoir une expérience enrichissante et profitable à votre avenir ?

Venez rejoindre les équipes professionnelles du Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace, Hôtel **.
Situé aux portes du parc du Château de Versailles, dans un cadre majestueux l'Hôtel dispose de 199 chambres, d'un Spa Guerlain, de deux restaurants, ~ La Véranda ~ et ~ Le Gordon Ramsay au Trianon ~, 1 macaron au Guide Michelin pour lesquels nous recherchons:
Un/e Commis de cuisine H/F

Vos missions principales seront:

- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ),
- Réalisation de mets,
- Organisation du poste de travail,
- Préparation et mise en place,
- Dressage, distribution,
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes.

**PROFIL RECHERCHÉ**

Diplômé(e) d'une école professionnelle BEP/CAP Cuisine, vous avez acquis une expérience en stage ou en alternance au même poste dans un restaurant de type restaurant traditionnel ou brasserie de luxe.

Vous êtes passionné(e), enthousiaste et vous maîtrisez les règles d'hygiène et sécurité HACCP.

L'esprit d'équipe, l'organisation et le souci du détail seront des atouts majeurs pour ce poste.

Venez nous rejoindre

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 177,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires
- Réfectoire
- Titre-restaurant

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail