Chef Gérante - Marseille e, France - THEDRA AIX

THEDRA AIX

Entreprise vérifiée

Marseille e, France

il y a 3 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour une école.

**Vos missions**:

- Création et gestion des menus (400 couverts) ;
- Gestion des commandes, stock, coûts matières ;
- Gestion de la production des entrées, plats, desserts ;
- Gestion des approvisionnements et des denrées alimentaires ;
- Gestion administrative de l'établissement ;
- Veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

**Profil recherché**:

- Vous possédez une expérience significative sur ce même poste ;
- Vous maitrisez les outils informatiques ;
- Vous disposez d'un BAC PRO cuisine ;
- Vous êtes passionné(e), motiv(ée), dynamique, ponctuel(le)

**Informations complémentaires**:

- Poste à pourvoir en CDI
- Horaires : du lundi au vendredi
- Avantages : RTT, 13ème mois, primes, etc

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : Jusqu'à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel