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Chef gérant F/H
il y a 6 heures
Ansamble Boiry-Sainte-Rictrude, France CDDCDD Temps complet 62175 Boiry-Sainte-Rictrude, France Restauration Entreprises Plus de 5 ans BAC Votre mission · Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à BOIRY SAINTE RICTRUDE (62). · Contrat : CDD · Horair ...
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Chef gérant F/H
il y a 28 minutes
Elior Group Boiry-Sainte-Rictrude, FranceInformations générales · Chef gérant F/H CDD 4mois 62175 Boiry-Sainte-Rictrude, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à BOIRY SA ...
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Chef gérant
il y a 3 jours
VITALREST Saint-Pol-sur-Ternoise, FranceVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. · En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT POL SUR T ...
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Chef gérant
il y a 28 minutes
Infodis Caix, France CDI[] · Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Caix en contrat CDI temps plein. · Au quotidien : · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et · participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le · plaisir des résidents, des pat ...
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Chef gérant
il y a 6 heures
Dupont Restauration Faches-Thumesnil, France CDIMission · Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avecdes produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée. · En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et derespect des règles de séc ...
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Chef Gérant H/F
il y a 6 heures
Restalliance Sallaumines, FranceNous recrutons un Chef gérant (F/H) à ville en contrat CDI. · Au quotidien : · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfacti ...
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chef gerant h/f
il y a 29 minutes
Sodexo Sallaumines, France CDIVotre quotidien chez nous · : Dans le cadre d'une reprise, nous recherchons un CHEF GERANT (H/F) sur un EHPAD. · Vos missions : · Encadre votre brigade dans la production de repas avec des produits frais, locaux et de qualité · - Assurer l'élaboration des menus et la fabricatio ...
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Chef-gérant H/F
il y a 1 jour
Infodis Loos, France CDIAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la · restauration collective en France. · Avec ses 10500 salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et · faisons-le avec Passi ...
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Chef gérant F/H – CDI
il y a 2 jours
scolarest Amiens, France CDIDescriptif de l'offre · Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à AMIENS (80) . · Nombre de couverts : 1 000 · Type de contrat : CDI (agent de maîtrise) · Planning de travail : D ...
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Chef Gérant en Résidence Hôtelière H/F
il y a 1 jour
Sodexo Lens, France CDIVotre quotidien chez nous · : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tou ...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
AcSent des Confluences Bully, France**Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement** ; ces mots vous semblent familiers? · Dans le cadre d'une intégration à notre Cuisine Centrale de LA SALETTE à BULLY (69), nous recherchons notre **Chef de cuisine/production (H/F).** · Sous la responsabilité et assistant l ...
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Chef D Equipe Canalisateur
il y a 3 jours
Menway Emploi Amiens Villers-Bretonneux, FranceVous aurez comme mission principale de réaliser, diriger le chantier en gérant le matériel, les matériaux et l'équipe travaux. · **A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes**: · Participer à la préparation du chantier · Evaluer les besoins en ressources (hommes, m ...
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Employé de Restauration Concédée
il y a 9 heures
Newrest Glisy, France**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ** · **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ** · **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration H/F** pou ...
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Emplois Etudiant
il y a 9 heures
Monoprix Amiens, FranceNous recherchons un Employé Libre Service (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé Libre Service, vous serez responsable de diverses tâches liées au service client et à la gestion des stocks: · L'employé de libre-service se doit d'accueillir chaleureusement, renseign ...
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Emplois Etudiant
il y a 3 jours
Monoprix Amiens, FranceNous recherchons un Employé Libre Service (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé Libre Service, vous serez responsable de diverses tâches liées au service client et à la gestion des stocks: · L'employé de libre-service se doit d'accueillir chaleureusement, renseign ...
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Employé Libre Service
il y a 9 heures
Monoprix Amiens, FranceNous recherchons un Employé Libre Service (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé Libre Service, vous serez responsable de diverses tâches liées au service client et à la gestion des stocks: · L'employé de libre-service se doit d'accueillir chaleureusement, renseign ...
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Cuisinier (F/H)
il y a 9 heures
Elior Amiens, FranceCuisinier F/HPublié le 04 Aoû. 2023 · Restauration Enseignement · Cuisinier F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - AMIEN · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT · - PLUS DE 2 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chem ...
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Cadre de santé en pharmacie – stérilisation H/F
il y a 6 heures
CH ARRAS Arras, France À temps pleinÀ propos de nous · Etablissement public de santé incontournable, le Centre Hospitalier d'Arras (CHA) s'investit fortement dans la prise en charge de la population de l'Artois et du Ternois, à tout âge de la vie. Depuis le 1er juillet 2016, le CHA s'est uni aux Centres Hospitalier ...
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Second de Cuisine en Résidence Hôtelière H/F
il y a 6 heures
Sodexo Lens, France CDIVotre quotidien chez nous · : Nous recrutons un second (H/F) à LENS pour rejoindre le chef-gérant dans l'ouverture de son site. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. · En proposant un serv ...
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Second de Cuisine en Résidence Hôtelière H/F
il y a 6 heures
Sodexo Amiens, France CDIVotre quotidien chez nous · : Nous recrutons un second (H/F) à AMIENS pour rejoindre le chef-gérant. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. · En proposant un service de restauration inspiré ...
Chef gérant F/H - Boiry-Sainte-Rictrude, France - Ansamble
Description
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches. Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc...). Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux »Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à BOIRY SAINTE RICTRUDE (62).
Contrat : CDD
Horaires : 7h - 14h30
Nombre de repas préparés sur le site : 70
Nombre de collaborateurs sur le site : 1
Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?
Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.
Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.
Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l'esprit d'équipe.
Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.
Découvrez en vidéo le métier de chef gérant chez Ansamble :
Et si on cuisinait Ansamble ?
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Avantage en nature sur les repas
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations comité d'entreprise
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.
Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.
Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.
