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Directeur de Cuisine Centrale H/F
il y a 5 jours
Infodis Sainte-Croix-en-Plaine, France CDIAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la · restauration collective en France. · Avec ses salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et · faisons-le avec Passion · ...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 2 jours
CRIT Brunstatt, France**à propos de l'entreprise**: · **Description du poste**: · Nous recrutons un(e) cuisinier(e) de collectivité H/F pour de la restauration collective en cantine scolaire · sous la responsabilité du responsable de restauration. · secteur: Mulhouse et agglomération · Vous serez en c ...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 2 jours
CRIT Brunstatt, France**à propos de l'entreprise**: · **Description du poste**: · Nous recrutons un(e) cuisinier(e) de collectivité H/F pour de la restauration collective en cantine scolaire · sous la responsabilité du responsable de restauration. · secteur: Mulhouse et agglomération · Vous serez en c ...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
ACTUA Didenheim, France**À propos de nous**: · **ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** · Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 coll ...
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Référent Logistique
il y a 1 semaine
API Restauration Brunstatt, FranceAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. · Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion · ...
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Rencontrez-nous : Api Cuisiniers D'alsace
il y a 1 heure
API Restauration Brunstatt, FranceAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ · - Avec ses salariés, notre groupe est en constant développement._ · - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _ · ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Association Cité Solidaire Mulhouse, FranceL'association Cité Solidaire qui gère le restaurant solidaire « La Table de la fonderie », est un chantier d'insertion qui permet à des personnes éloignées de l'emploi, de travailler et de se remettre dans une dynamique d'insertion. · Fort de son identité et de ses valeurs fondée ...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Ambassade Cabinet Conseil Mulhouse, FranceSitué en plein cœur de l'Alsace à une trentaine de minutes de Mulhouse et de la Suisse, ce superbe Hôtel 3* allie charme, confort et bien-être. · Constitué de 27 chambres et suites, il a été rénové récemment d'offrir une réception plus spacieuse, une salle modulable de petit déje ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Ambassade Cabinet Conseil Mulhouse, FranceSitué en plein cœur de l'Alsace à une trentaine de minutes de Mulhouse et de la Suisse, ce superbe Hôtel 3* allie charme, confort et bien-être. · Constitué de 27 chambres et suites, il a été rénové récemment d'offrir une réception plus spacieuse, une salle modulable de petit déje ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Ambassade Cabinet Conseil Mulhouse, FranceSitué en plein cœur de l'Alsace à une trentaine de minutes de Mulhouse et de la Suisse, ce superbe Hôtel 3* allie charme, confort et bien-être. · Constitué de 27 chambres et suites, il a été rénové récemment d'offrir une réception plus spacieuse, une salle modulable de petit déje ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Ambassade Cabinet Conseil Mulhouse, FranceSitué en plein cœur de l'Alsace à une trentaine de minutes de Mulhouse et de la Suisse, ce superbe Hôtel 3* allie charme, confort et bien-être. · Constitué de 27 chambres et suites, il a été rénové récemment d'offrir une réception plus spacieuse, une salle modulable de petit déje ...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Ambassade Cabinet Conseil Mulhouse, FranceSitué en plein cœur de l'Alsace à une trentaine de minutes de Mulhouse et de la Suisse, ce superbe Hôtel 3* allie charme, confort et bien-être. · Constitué de 27 chambres et suites, il a été rénové récemment d'offrir une réception plus spacieuse, une salle modulable de petit déje ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Ambassade Cabinet Conseil Mulhouse, FranceSitué en plein cœur de l'Alsace à une trentaine de minutes de Mulhouse et de la Suisse, ce superbe Hôtel 3* allie charme, confort et bien-être. · Constitué de 27 chambres et suites, il a été rénové récemment d'offrir une réception plus spacieuse, une salle modulable de petit déje ...
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Chef Patissier
il y a 1 semaine
Ambassade Cabinet Conseil Mulhouse, FranceSitué en plein cœur de l'Alsace à une trentaine de minutes de Mulhouse et de la Suisse, ce superbe Hôtel 3* allie charme, confort et bien-être. · Constitué de 27 chambres et suites, il a été rénové récemment d'offrir une réception plus spacieuse, une salle modulable de petit déje ...
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Chef Patissier
il y a 2 jours
Ambassade Cabinet Conseil Mulhouse, FranceSitué en plein cœur de l'Alsace à une trentaine de minutes de Mulhouse et de la Suisse, ce superbe Hôtel 3* allie charme, confort et bien-être. · Constitué de 27 chambres et suites, il a été rénové récemment d'offrir une réception plus spacieuse, une salle modulable de petit déje ...
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Employé de Restauration
il y a 2 jours
Actua Mulhouse Mulhouse, France**Société**: · **ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** · Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateur ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
POULAILLON Mulhouse, FranceLeader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1000 collaborateurs, le Groupe Poulail ...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 6 jours
GHR Mulhouse Sud-ALSACE Mulhouse, France**Société**: · Le Groupe Hospitalier de la Région de Mulhouse et Sud Alsace est un établissement public de santé proposant l'ensemble des spécialités médicales et chirurgicales, excepté la neurochirurgie. A ce titre, il est l'hôpital de référence du territoire de santé n°4, et l' ...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 6 jours
Hôpital Emile Muller Mulhouse, France**Détails de l'offre**: · **POSTE PROPOSÉ** · Cuisinier(e) H/F · **CONTRAT** · CDD · **DESCRIPTIF** · L'ÉTABLISSEMENT: · Le Groupe Hospitalier de la Région de Mulhouse et Sud Alsace est un établissement public de santé proposant l'ensemble des spécialités médicales et chirurgical ...
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Employé de Restauration
il y a 1 semaine
API Restauration Riedisheim, FranceAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. · Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion · ...
Responsable de production culinaire H/F en cuisine centrale - Brunstatt-Didenheim, France - Infodis
Description
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la
restauration collective en France.
Avec ses salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et
faisons-le avec Passion
Au sein de notre Cuisine Centrale Api Restauration de Didenheim
(68) spécialisée dans la restauration de la Petite Enfance et
confectionnant chaque jour 6 000 couverts, vous coordonnez et supervisez la
production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Votre mission :
- Avec l'aide d'une équipe de 14 personnes que vous managez au quotidien,
vous organisez la production journalière et coordonnez les différents
ateliers, en étant garant de la qualité gustative et du rendu visuel de la
prestation culinaire (repas cuisinés à base de produits frais).
- Vous êtes en charge des approvisionnements et de la gestion des stocks,
ainsi que du coût des matières premières défini avec le responsable
d'exploitation.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
* Temps complet
* Du lundi au vendredi inclus
* Horaires en continu
* Libres les weekends et jours fériés
* Poste à pourvoir immédiatement
Vos avantages :
* Rémunération mensuelle brute : 2 500€
* 13ème mois
* RTT
* Statut Agent de Maîtrise
* Participation aux bénéfices
* Comité d'Entreprise
* Mutuelle
* Prévoyance
* Repas fourni (avantage en nature)
* Tenue de travail fournie et entretenue
* Formations au sein de notre Institut Culinaire d'Alsace
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Nous recherchons :
Cuisinier de formation, vous êtes passionné par votre métier et justifiez
idéalement d'une expérience en restauration collective.
Connaissance de l'HACCP, de la liaison froide et connaissance de l'outil
informatique.
Vous êtes organisé, rigoureux, réactif et efficace.
Vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités
relationnelles, vous vous montrez soucieux de l'image de marque de
l'entreprise.
Vous êtes doté d'une réelle capacité managériale.
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et
d'évolution.
