Emplois
>
Marseille

    chef de rang saison h/f - Marseille, France - Accor

    Accor
    Accor Marseille, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    À temps plein
    Description

    Description de l'entreprise

    Envie de travailler sous le Soleil de Marseille ?

    Le Sofitel Marseille Vieux Port 5*, adresse iconique au cœur de la cité phocéenne recherche un Chef d'Orchestre pour ses équipes de cuisine. Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience professionnelle inoubliable en alliant luxe à la française et gastronomie locale raffinée sous le soleil méditerranéen, le tout dans un cadre idyllique avec la plus belle vue de Marseille, rejoignez nos équipes

    Le Sofitel Marseille Vieux Port est une escale incontournable dans la Région Sud qui s'inspire de l'histoire de Marseille. Il offre une vue unique sur le Vieux Port et dispose de 134 chambres dont 3 suites, de plusieurs points de restauration et d'un Spa.

    L'hôtel est destiné à accueillir une clientèle haut de gamme sur les marchés affaires et loisirs et dispose de 8 salles de réunion.

    Une offre de restauration multi-services

    Au cœur de la ville de Marseille et face à la plus belle vue du Vieux-Port, l'hôtel Sofitel Marseille Vieux-Port regroupe une offre de restauration complète : Un restaurant gastronomique, une brasserie, un bar panoramique, un room service 24/24, un service petits-déjeuners, un service banquets. La part de notre chiffre d'affaires affecté à la restauration est d'en moyenne 45% du chiffre d'affaires total.

    Pourquoi rejoindre les cuisines du Sofitel Marseille Vieux-Port ?

    Le Sofitel Marseille Vieux-Port c'est une entreprise à taille humaine, composée de collaborateurs experts dans leurs métiers, dynamiques et bienveillants. Nous œuvrons chaque jour avec passion et détermination pour faire de l'expérience client un mémorable moment.

    Description du poste

    MISSIONS/PRINCIPALES RESPONSABILITES :

  • Est garant de la satisfaction des clients dans son rang
  • Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
  • Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
  • Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
  • Etablit de bonnes relations avec le client, le conseil et le fidélise
  • Connait parfaitement et met en valeur son offre restauration
  • Participe au service et le coordonne
  • Organise et contrôle le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires
  • Avoir un niveau d'anglais professionnel

    • Effectue et contrôle :

  • La mise en place du point de vente et des arrières
  • Le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service
  • S'informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures
  • Adapte son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l'affluence et du type de client
  • Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
  • Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel
  • L'évolution au sein d'une entreprise dynamique, sur différents postes

    • Andréa TERS - Directrice restauration

    Informations supplémentaires

    CDD saisonnier 39h de Avril/Mai à Fin Septembre/Octobre

    Salaire : à définir selon expérience – Indemnités repas

    2 jours de repos consécutifs hebdomadaire - Horaires peuvent être en coupures

    Possibilité de stationner gratuitement / Participation aux frais de transports en commun à 50%

    Infos pratiques :

    Gare SNCF de Marseille Saint-Charles à 3 km Aéroport Marseille Provence (Marignane) à 30km

    Arrêt de bus juste en face de l'établissement Plage des catalans à 5 minutes à pied

    Métro 1 station vieux port à 15 minutes à pied

  • Accor

    commis de rang saison h/f

    il y a 1 semaine

    Accor Marseille, France À temps plein

    · Description de l'entreprise · Envie de travailler sous le Soleil de Marseille ? · Le Sofitel Marseille Vieux Port 5*, adresse iconique au cœur de la cité phocéenne recherche un Chef d'Orchestre pour ses équipes de cuisine. Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience profe ...

  • XTRAS

    Poste de Chef de Rang

    il y a 10 heures

    XTRAS Marseille er, France

    Brasserie Marseillaise en plein cœur du vieux port, recherche une personne pour prendre un poste de chef de rang durant la saison. Les conditions de travail sont les suivantes : 2 jours de repos consécutifs sans coupures. · Importante expérience en service et très bonne tenue du ...

  • Staffmatch Fréjus

    Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Staffmatch Fréjus Marseille, France

    **À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...

  • TAF INTERIM

    Chef de Rayon

    il y a 1 jour

    TAF INTERIM Marseille, France

    Vous intégrez un magasin de vente de décoration/Bazar dans une zone commerciale. Vous apportez votre enthousiasme et votre dynamisme. · Vous vous occuperez d'un rayon "Saison": jardinerie, piscines, noël etc... · chargement déchargement de palettes, gestion des stocks, organisati ...

  • Hôtel Restaurant Le Manoir

    Un(E) Chef(Fe) de Rang

    il y a 1 semaine

    Hôtel Restaurant Le Manoir Marseille, France

    Ancienne bastide du 19ème siècle disposant d'une vingtaine de chambres dans le site exceptionnellement préservé du Parc-National de Port-Cros, l'hôtel-restaurant Le Manoir recherche pour la saison estivale de mai à fin septembre 2024: · **Un(e) chef(fe) de rang (H/F)** · L'hôtel- ...

  • HOTEL MERCURE HYERES

    Stagiaire Serveur

    il y a 1 semaine

    HOTEL MERCURE HYERES Marseille, France

    L'Hôtel Mercure Hyères Centre, établissement 4 étoiles, de 81 chambres, récemment rénové, recherche un/une stagiaire Serveur(se) pour la saison estivale. · Ses activités sous la responsabilité du Chef de Rang sont: · S'occuper des tâches de nettoyage, mise en place et du dressage ...

  • Likeo

    Commis de Salle

    il y a 1 jour

    Likeo Marseille, France

    Restaurant du Producteur à l'assietteProduits provenants de producteurs locaux et de saison. Carte courte 3 entrées, une salade, 4 plats deux viandes deux poissons (pêche locale arrivage quotidien), 4 desserts. 80 couverts max par service. Cuisine provençale méditerranéenne. · Vo ...

  • La Bastide de Marie

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    La Bastide de Marie Marseille, France

    Notre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été 2024 **:CHEF DE RANG**: · **Poste saisonnier nourri, logé à pourvoir d'avril jusqu'à début novembre 2024.** · **VOS MISSIONS**: · - Accueil du client ; · - Prise de commande ; · - Responsable de la ...

  • Sbc Intérim

    Ouvrier Polyvalent

    il y a 4 jours

    Sbc Intérim Marseille, France

    En tant qu'ouvrier polyvalent H/F vos missions seront les suivantes: · - Charger et décharger le matériel de la ligne de production · - Vérifier la conformité des produits · - Conditionner les produits · - Entretenir et ranger les locaux ( zone d'embouteillage et zone de producti ...

  • Yelloh Village Domaine du Colombier

    Agent Tecnhique

    il y a 1 semaine

    Yelloh Village Domaine du Colombier Marseille, France

    **L'entreprise** · Le village de vacances **5 étoiles** Domaine du Colombier dans le **Var à Fréjus** sur la Côte d'Azur vous accueille dans un parc verdoyant dont la flore exotique et méditerranéenne vous enchantera. Tous les services du village vacances sont disponibles de l'ou ...

  • Tiara Yaktsa

    Demi Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Tiara Yaktsa Marseille, France

    Job opening criteria · The company · Entre ciel et mer, le Tiara Yaktsa Côte d'Azur offre une parenthèse gastronomique Relais & Châteaux à deux pas de Cannes. · Dans le cadre de notre saison d'hiver , nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour ainsi proposer la plus be ...

  • La Bastide de Marie

    Chef de Rang

    il y a 4 jours

    La Bastide de Marie Marseille, France

    Notre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été **:CHEF DE RANG**: · **VOS MISSIONS**: · - Accueil du client ; · - Prise de commande ; · - Responsable de la réalisation du service ; · - Mise en place de la salle ; · - Maitrise du service à l'ass ...

  • La Bastide de Marie

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    La Bastide de Marie Marseille, France

    Notre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été 2023 **:CHEF DE RANG**: · **Poste saisonnier nourri, logé à pourvoir immédiatement jusqu'à début novembre 2023.** · **VOS MISSIONS**: · - Accueil du client ; · - Prise de commande ; · - Responsable ...

  • Blum Brasserie

    Chef de Rang

    il y a 1 jour

    Blum Brasserie Marseille, France

    Blum c'est une brasserie, un bar, et un lieu culturel située en haut de la Canebière, à Marseille. · Cuisine fraîche et sincère, les produits servis sont de saison et issus de circuits courts. Une offre simple, généreuse, abordable, toujours cuisinée sur place. Et cerise sur le g ...

  • La Bastide de Marie

    Chef de Rang

    il y a 10 heures

    La Bastide de Marie Marseille, France

    Notre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été 2023 **:CHEF DE RANG**: · **VOS MISSIONS**: · - Accueil du client ; · - Prise de commande ; · - Responsable de la réalisation du service ; · - Mise en place de la salle ; · - Maitrise du service à ...

  • Café de la Place

    Chef de Rang Saisonnier

    il y a 2 jours

    Café de la Place Marseille, France

    Le Café de la Place renforce ses équipes de salle. Nous recrutons des chef de rang pour la saison. Temps plein, deux jours de repos consécutifs. Salaire à négocier selon expérience. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 4 mois · Salaire : 2 050,00€ à 2 300,00€ p ...

  • Pôle Emploi

    Plongeur, Aide Cuisine

    il y a 3 jours

    Pôle Emploi Marseille, France

    Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous aidez ponctuellement en cuisine notamment en confection et réalisation de pains et pâtisseries. Sous l 'autorité du chef ...

  • Events One

    Responsable de Salle

    il y a 6 jours

    Events One Marseille, France

    ➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **Responsable de salle H/F à Marseille (13) **pour un marchand de glaces. · **➤ Informations sur le poste**: · - **Contrat**: CDI · ...

  • Pôle Emploi

    Plongeur (H/F) Forumvaison

    il y a 5 jours

    Pôle Emploi Marseille, France

    FORUM DE RECRUTEMENT HOTELLERIE-RESTAURATION VAISON LA ROMAINE LE 22 FEVRIER 2024 L'employeur sera présent au forum de recrutement, postuler en ligne c'est s'assurer un entretien Au cœur d'un des plus beaux villages de France, restaurant traditionnel à Séguret (20 min d'Orange / ...

  • CAMPING LA PAILLOTTE

    Responsable Epicerie

    il y a 1 jour

    CAMPING LA PAILLOTTE Azur, France

    **OFFRE D'EMPLOI Responsable EPICERIE** · Le camping CAPFUN la Paillotte **, situé à Azur dans les Landes, recherche un( e ) responsable d'épicerie pour la saison estivale 2023. · - Les missions qui vous seront confiées :_ · - Assurer l'encaissement des produits · - Renseignement ...