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Breuil-Magné

    Chef de Partie Cuisine - Mane, France - Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE

    Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE
    Default job background
    CDI
    Description

    DESCRIPTIF DE L'OFFRE

    Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de ses nouveaux talents en Cuisine/Pâtisserie pour ses deux restaurants : le bistronomique et gastronomique.

    Le/la Chef(fe) de Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent.

  • Le/la Chef(fe) de Partie, doit manager son commis. Il/elle organise le travail du personnel dont il/elle a la responsabilité.
  • Le/la Chef(fe) de Partie doit assurer la confection d'une composante du menu dont il a la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef.
  • Le/la Chef(fe) de Partie doit maîtriser la démarche HACCP, respecter et appliquer la réglementation.
  • Le/la Chef(fe) de Partie peut être amené(e) à assurer de la polyvalence dans tous les postes.
  • Ces postes sont à pourvoir en CDI, ils demandent une grande polyvalence et rigueur. Sur le principe de minimum 3 journées continues et 2 jours de repos consécutifs par semaine.

  • Mutuelle Avantageuse
  • Journées Continues
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Uniformes fournis et blanchis
  • Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux
  • Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
  • Réductions et avantages sur Hello CSE
  • Vie d'entreprise active
  • Possibilité de logement durant la période d'essai
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  • Château de Mercuès

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 heures


    Château de Mercuès Mane, France À temps plein

    Description de l'entreprise · Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? · Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. ...


  • Restaurant Le Bar André La Rochelle, France

    Le Bar André, Restaurant brasserie, sur le vieux port de La Rochelle, · Le chef Johan LECLERRE, Meilleur ouvrier de France, recrute un profil : chef de partie ou second de cuisine, · avec expérience, poste à responsabilité, pour cette Brasserie historique de La Rochelle, équipe s ...

  • Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE

    Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Mane, France

    **Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** · Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande ...

  • Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE

    Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Mane, France

    Job opening criteria · The company · Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? · Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lava ...

  • SELECT your property name - SELECTIONNER le nom de votre maison

    Boulanger

    il y a 3 jours


    SELECT your property name - SELECTIONNER le nom de votre maison Mane, France

    **Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** · Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande ...

  • Établissement Vivre(s)

    Chef de Partie

    il y a 4 heures


    Établissement Vivre(s) Rochefort, France

    **Il nous tarde de vous rencontrer Venez rejoindre une Maison de Cuisines en pleine expansion qui est à la recherche d'un** · **Chef de Partie pour l'établissement VIVRES - CDI 39H** · Nous vous attendons pour partager avec vous la passion qui nous inspire, et vous prouver chaque ...

  • Ec

    Cuisinier - (H/F)

    il y a 2 jours


    Ec Rochefort, France

    **Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de Rochefort emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. · Avec 721 magasins, collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % ...

  • Le violon d'ingres

    Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Le violon d'ingres Rochefort, France

    Recherche ,chef de partie ,cuisine du marché spécialités poissons. Nous sommes fermés le dimanche et lundi 5 semaines de congés. · Poste à pourvoir de suite · Les postes et salaires peuvent être évolutif si personnes sérieuses. · Type d'emploi : CDI · Salaire : à partir de 1 700, ...

  • Elior

    Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Elior Rochefort, France

    Informations générales · **Chef de partie F/H** · **CDI** · **ROCHEFORT(17)** · **Temps complet** · **Plus de 2 ans** · **Restauration Entreprises** · **C.A.P / B.E.P.** · Votre mission: · - Animé(e) par la passion de la cuisine ? Rejoignez une de nos brigades · - Guidé(e) par l ...

  • Ambassade Cabinet Conseil

    Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Ambassade Cabinet Conseil Rochefort, France

    Ce restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l'océan. La cuisine y est celle d'une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. · On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L'accueil se veu ...

  • R.A.S Intérim

    Chef de Partie

    il y a 2 jours


    R.A.S Intérim Rochefort, France

    Vous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un R.A.S Intérim, c'est un réseau d'agences d'emploi de plus de 180 agences, qui propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD, CDI. · L'agence de La Rochelle, recherch ...

  • DomusVi

    Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    DomusVi Tonnay-Charente, France

    En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. · Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise ...

  • DomusVi

    Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    DomusVi Tonnay-Charente, France

    **Présentation** · La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'une opportunité de poste en cdi temps complet. · A 15 minutes du centre-ville de Rochefort et à 30 minutes de La Rochelle et de Saintes (via l'A837), la maison de retraite Les Portes du Jardin est située ...


  • RELAIS THALASSO Île de Ré Sainte-Marie-de-Ré, France CDD, Temps plein

    RELAIS THALASSO · Spécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de ...

  • DomusVi

    Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    DomusVi Fouras, France

    **Présentation** · La Résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un remplacement du 23 juin au 15 juillet. · Bénéficiant d'une situation exceptionnelle à Fouras (17), en bord de mer, entre Rochefort et La Rochelle, la résidence de La Presqu'Île, accueille 90 résidents ...

  • Abalone

    Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Abalone Fouras, France

    **Description de l'entreprise** · Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous · Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et recrutements par an. · Si on avait une taille : aussi gra ...

  • Le Logis du Pérè

    Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Le Logis du Pérè Saint-Coutant-le-Grand, France

    Hôtel ** Restaurant référencé guides recherche pour compléter son équipe chef de partie ayant expérience dans le domaine polyvalent sachant être créatif poste a pouvoir de suite, CDI possibilité de logement · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Rémunération : 1 480,00€ à 2 000,00€ ...

  • LES VIVIERS

    1er Chef de Partie

    il y a 1 jour


    LES VIVIERS Angoulins, France

    Nous recrutons un 1er Chef de Partie pour prise de poste immédiate jusqu'à fin août ou fin septembre selon les disponibilités de la personne. · Vous serez en charge de préparer les entrées, desserts et vous participerez au nettoyage de la cuisine également. Moyenne du nombre de c ...

  • Schmidt

    Concepteur Vendeur

    il y a 1 jour


    Schmidt Angoulins, France

    Etes-vous prêt(e) à réaliser TOUS les rêves ? · Nous sommes là pour accompagner tous les projets, ceux de nos clients et les vôtres · Notre ambition : Avoir des clients 100% satisfaits et des collaborateurs 100% épanouis · Schmidt, c'est: · - le leader français du meuble sur-me ...


  • Camping Sandaya Séquoia Parc Saint-Just-Luzac, France

    **L'entreprise** · Rejoindre Sandaya, c'est avant tout participer à une aventure humaine. · Nos sites d'exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L'expérience est au cœur du développement de Sanday ...